Runsasrasvainen ruoka on hyvää sydämelle
Sisältö
- Luettelo elintarvikkeista, joissa on paljon tyydyttymättömiä rasvoja
- Oliiviöljy on paras rasva sydämen suojaamiseen, joten opi valitsemaan hyvä öljy ostettaessa.
Sydämen hyvät rasvat ovat tyydyttymättömiä rasvoja, joita on esimerkiksi lohessa, avokadossa tai pellavansiemenissä. Nämä rasvat on jaettu kahteen tyyppiin, kertatyydyttymättömiin ja monityydyttymättömiin, ja ne ovat yleensä nestemäisiä huoneenlämpötilassa.
Tyydyttymättömiä rasvoja pidetään hyvinä, koska kokonaiskolesterolin, LDL (huono) kolesterolin ja triglyseridien alentamisen lisäksi ne auttavat myös pitämään HDL (hyvä) kolesteroli korkealla.
Luettelo elintarvikkeista, joissa on paljon tyydyttymättömiä rasvoja
Katso alla olevasta taulukosta hyvien rasvojen määrä 100 grammassa joissakin elintarvikkeissa.
| Ruoka | Tyydyttymätön rasva | Kalorit |
| Avokado | 5,7 g | 96 kcal |
| Öljyssä säilötyt tonnikalat | 4,5 g | 166 kcal |
| Nahaton lohi, grillattu | 9,1 g | 243 kcal |
| Sardiinit, säilötyt öljyssä | 17,4 g | 285 kcal |
| Marinoituja vihreitä oliiveja | 9,3 g | 137 kcal |
| Ekstra neitsyt-oliiviöljy | 85 g | 884 kcal |
| Maapähkinät, paahdetut, suolatut | 43,3 g | 606 kcal |
| Pará-kastanja, raaka | 48,4 g | 643 kcal |
| seesamin siemen | 42,4 g | 584 kcal |
| Pellavansiemenet, siemenet | 32,4 g | 495 kcal |
Muita elintarvikkeita, joissa on runsaasti näitä rasvoja, ovat: makrilli, kasviöljyt, kuten rapsi, palmu- ja soijaöljy, auringonkukka- ja chia-siemenet, pähkinät, mantelit ja cashewpähkinät. Katso, kuinka paljon cashewia sinun tulisi käyttää terveyden parantamiseksi: Kuinka cashew-pähkinät voivat parantaa terveyttä.
Elintarvikkeet, joissa on paljon tyydyttymättömiä rasvoja
Elintarvikkeet, joissa on paljon tyydyttymättömiä rasvojaParhaan mahdollisen hyödyn saamiseksi ruokavaliossa on oltava hyviä rasvoja, jotka korvaavat tyydyttyneitä ja transrasvoja sisältäviä huonoja rasvoja. Saat selville, missä elintarvikkeissa huonot rasvat ovat, lukemalla: runsaasti tyydyttyneitä rasvoja sisältävät elintarvikkeet ja runsaasti transrasvoja sisältävät elintarvikkeet
Muita hyvien rasvojen ominaisuuksia ovat:
- Paranna verenkiertoa,
- Edistää verisuonten rentoutumista, mikä auttaa alentamaan verenpainetta;
- Toimii antioksidanttina kehossa;
- Paranna muistia;
- Vahvistaa immuunijärjestelmää;
- Estää sydänsairaudet.
Vaikka tyydyttymättömät rasvat ovat hyviä sydämelle, ne ovat silti rasvaisia ja runsaasti kaloreita. Siksi jopa hyviä rasvoja tulisi käyttää maltillisesti, varsinkin jos henkilöllä on korkea kolesteroli, hypertensio, diabetes tai ylipaino.
Oliiviöljy on paras rasva sydämen suojaamiseen, joten opi valitsemaan hyvä öljy ostettaessa.
Kiehtovia Julkaisuja
Mitä tietää COVID-19: sta ja hengitysvaikeudesta
