Aloita päiväsi oikealla vitamiinipakatulla vihreällä smoothieella

Sisältö

• Pinaattiedut
• Resepti vihreälle smoothieelle
• Ainekset
• Ohjeet

Suunnittelija Lauren Park

Vihreät smoothiet ovat yksi parhaista ravintetiheistä juomista - erityisesti niille, joilla on kiireinen, tien päällä oleva elämäntapa.

Ei ole aina helppoa saada päivittäin 2 1/2 kuppia hedelmiä ja vihanneksia, joita American Cancer Society suosittelee syövän ja sairauksien estämiseksi. Tehosekoittimien ansiosta voit lisätä hedelmien ja vihannesten saantia juomalla niitä smoothieen. Toisin kuin mehut, smoothiet sisältävät kaiken hyvän kuidun.

Smoothiet, jotka sisältävät vihreitä, kuten pinaattia (tai muita vihanneksia) hedelmien lisäksi, ovat paras valinta, koska niillä on taipumus olla vähemmän sokeria ja enemmän kuitua - vaikka ne maistuvatkin silti makealta.

Pinaattiedut

• tarjoaa runsaan määrän kuitua, folaattia, kalsiumia ja A-, C- ja K-vitamiineja
• runsaasti antioksidantteja, joiden on todettu estävän oksidatiivisia vaurioita
• edistää silmien yleistä terveyttä ja suojaa silmiä vahingolliselta UV-valolta

Pinaatti on yksi ravitsemuksellisesti tiheimmistä vihanneksista. Se on vähän kaloreita, mutta runsaasti kuitua, folaattia, kalsiumia ja A-, C- ja K-vitamiineja.

Se sisältää myös runsaasti syöpää torjuvia antioksidantteja ja kasviyhdisteitä. Se on loistava luteiinin ja zeaksantiinin lähde, jotka ovat antioksidantteja, jotka suojaavat silmiä vahingolliselta UV-valolta ja edistävät silmien yleistä terveyttä.

Kokeile: Sekoita pinaatti muiden herkullisten hedelmien ja vihannesten kanssa vihreäksi smoothieeksi, joka on täynnä kuitua, terveellisiä rasvoja, A-vitamiinia ja rautaa vain 230 kaloria. Avokado tekee tästä smoothie kermainen lisäämällä terveellisen annoksen rasvaa ja enemmän kaliumia kuin banaani. Banaanit ja ananas makeuttavat luonnollisesti vihreitä, kun taas kookosvesi antaa kosteutta ja vielä enemmän antioksidantteja.

Resepti vihreälle smoothieelle

Tarjoilee: 1

Ainekset

• 1 kasa kuppi tuoretta pinaattia
• 1 kuppi kookosvettä
• 1/2 cup jäädytettyjä ananaspaloja
• 1/2 banaania, jäädytetty
• 1/4 avokadoa

Ohjeet

1. Sekoita pinaatti ja kookosvesi yhteen nopeaan tehosekoittimeen.
2. Yhdistettynä sekoita jäädytetty ananas, jäädytetty banaani ja avokado tasaiseksi ja kermaiseksi.

Annostus: Käytä 1 kuppi raakaa pinaattia (tai 1/2 kuppia keitettyä) päivässä ja aloita tuntea vaikutukset neljän viikon kuluessa.

Pinaatilla ei ole vakavia sivuvaikutuksia, mutta se voi vähentää verensokeritasoja, mikä voi olla ongelma, jos käytät diabeteksen lääkkeitä. Pinaatti voi olla myös riskialtis ihmisille, joilla on munuaiskiviä.

Tarkista aina lääkäriltäsi, ennen kuin lisäät jokapäiväiseen rutiiniin, selvittääksesi, mikä on parasta sinulle ja yksilön terveydelle. Vaikka pinaatti on yleensä turvallista kuluttaa, syöminen liikaa päivässä voi olla haitallista.

Tiffany La Forge on ammattikokki, reseptikehittäjä ja ruokakirjoittaja, joka johtaa blogia Parsnips and Pastries. Hänen bloginsa keskittyy aitoon ruokaan tasapainoista elämää varten, kausiluonteisiin resepteihin ja lähestyttäviin terveysneuvontaan. Kun hän ei ole keittiössä, Tiffany nauttii joogasta, patikoinnista, matkustamisesta, orgaanisesta puutarhanhoidosta ja viettää aikaa Corgi-kaakaonsa kanssa. Vieraile hänen blogissaan tai Instagramissa.