Nämä talviaiheiset ruoat saavat sinut lumipäivän tunnelmaan
Sisältö
ICYMI, itärannikkoa iskee parhaillaan "pommisykloni", ja näyttää siltä, että lumipallo räjähti kaduilla Mainesta Carolinalle. Kuten muutkin ennen sitä, myrsky aiheutti tuhansia lentojen peruutuksia, sähkökatkoja ja koulujen sulkemisia, mikä tarkoittaa, ettet todennäköisesti halua olla poissa lunta juuri nyt. Joten sen sijaan, että saisit paleltuman, lepää lepotilassa koko päivän ja tuo talven henki sisälle yhdellä näistä terveellisistä lumen inspiroimista ruuista.
Näiden @earthlytasten kuppikakkujen päällä on kuivattua kookosta, joka on raastettua, kuivattua kookoslihaa – terveellisempi vaihtoehto tekolumelle kuin tomusokeri. Syötävän glitterin lisääminen antaa heille saman kiillon kuin juuri satanut lumi. (Syötäviä glittereitä käytetään myös näiden kuohuviinien kahvijuomien valmistamiseen kaikkialla Internetissä.)
On sanomattakin selvää, että hieno kuuma suklaa tai kahvijuoma on pakollinen lumimyrskyn aikana. Täällä @sculptedpilates käytti kurkumaa, Blue Majikia, punajuurijauhetta ja spirulinaa värjäämään nämä latteet, joissa oli lumiukon vaahtokarkkeja. (Pysy lämpimänä näiden muiden kuumien, terveellisten juomien kanssa.)
Lumipäivä on parasta aikaa lämmitellä kaurakulhoon. Saat äärimmäisen kodikkaan, talvisen aamiaisen lisäämällä kaurapuuroasi kookos "lumihiutaleilla". Tätä puurokulhoa varten @kate_the.foodlawyer lisäsi myös hieman mantelia ja vaniljaa, yhdistelmää, joka antaa kaurallesi kookoskakun maun. (Saavuttaaksesi parhaan viihtyisyyden kokeile näitä vakavasti tyydyttäviä keittoja, jotka tuovat "hygge" -aterian ruoka -aikaan.)
Ulkonäön perusteella nämä @my_kids_lick_the_bowlin "lumipallot" maistuvat 1000x paremmalta kuin aito. Ne ovat terveellinen jälkiruokavaihtoehto ilman puhdistettua sokeria. (Etsitkö jotain vegaanista? Kokeile näitä talvivalkoisia kookos tryffeleitä.)
Joulu on ehkä tullut ja mennyt, mutta piparkakkuista ei tarvitse vielä luopua. Kokeile näitä vegaanisia ja gluteenittomia inkiväärin sitruunanukkereikiä @sugaredcoconut. Ne on viimeistelty pölyttämällä tomusokeria "lunta".
Jos sinulla on hieman ylimääräistä aikaa käsissäsi lumisateen ansiosta, voit yhtä hyvin tehdä kulhostasi mukavan kerman taideteokseksi. @Luonnollisesti.jo käytti suklaata ja mansikoita muuttaakseen kerman kermasta sulanut lumiukko.