Nämä kotitekoiset riisinrapeat herkut ovat juuri sitä, mitä tarvitset juuri nyt

Sisältö

• Kotitekoisia riisin rapeita herkkuja suklaalastuilla ja cashew -voilla
• Arvostelu kohteelle

Työskenteletpä nyt kotoa käsin tai vietät vain paljon enemmän aikaa sisätiloissa, ruokakomerosi on luultavasti pyytänyt sinua. Jos sinulla on kutinaa leipomiseen, mutta sinulla ei ehkä ole Martha Stewartin taitoja tai keittiön intuitiota, nämä kotitekoiset rapeat riisinherkut ovat yksinkertaisia, kaikki namia. Ja hyviä uutisia: niiden valmistukseen menee vain muutama minuutti.

Tämä 5 ainesosan resepti tuo perinteisiä kotitekoisia riisin rapeita herkkuja vaihtamalla vaahtokarkkien ja voin tyypilliset kiinnikkeet hyviin vaihtoehtoihin. Tässä klassisen jälkiruoan terveellisemmässä versiossa käytetään sen sijaan kermaista cashewvoita ja hunajaa, mikä tekee reseptistä puhdistetun sokerin ja maidoton. Keton hyväksymä cashew-voi antaa myös vegaaniselle jälkiruoalle ripauksen suolaista sekä sydämen terveellistä rasvaa. Lisäksi se auttaa pitämään kotitekoisia riisin rapeita herkkuja yhdessä hunajan kanssa. (Aiheeseen liittyvä: Kaikki mitä tarvitset (ja haluat) tietää pähkinävoista)

Kotitekoisia riisin rapeita herkkuja suklaalastuilla ja cashew -voilla

Tekee: 12 baaria

Ainekset:

• 4 1/2 kuppia riisilastuja muroja
• ½ dl cashew -voita
• 1/2 dl hunajaa
• 1/4 kuppia minisuklaalastuja
• 1 1/2 tl vaniljauutetta

Ohjeet:

1. Vuoraa 9x9 leivinastia tinapaperilla ja ripusta se sivujen päälle, jotta voit helposti vetää herkut pois vuoasta, kun se on valmis.
2. Laita vilja sekoituskulhoon.
3. Sekoita pienessä kattilassa cashewvoi, hunaja ja vaniljauute. Kuumenna miedolla lämmöllä sekoittaen usein, kunnes seos on tasaista ja alkaa kuplia.
4. Kaada cashewvoi seos kulhoon. Sekoita puulusikalla nopeasti cashew -voin seosta koko viljan päälle, peittämällä vilja tasaisesti.
5. Siirrä viljaseos uunivuokaan painamalla puulusikalla herkkuja tiukasti vuokaan.
6. Lisää suklaalastuja koko lautaselle ja työnnä ne käsilläsi herkkuihin.
7. Peitä ja jäähdytä herkut jääkaapissa, kunnes ne ovat kiinteitä ja jäähtyneet, vähintään tunnin ajan.
8. Nosta folio ylös ja vedä herkut pois leivinastiasta. Poista folio ja aseta leikkuulaudalle tai tarjoilulautaselle. Leikkaa tusinaan herkkuja ja nauti.

Ravitsemustiedot baaria kohti: 175 kaloria, 7 g rasvaa, 2 g tyydyttynyttä rasvaa, 25 g hiilihydraatteja, 2,5 g proteiinia

Arvostelu kohteelle