Mikä on paras hoito ruoka-intoleranssin hallitsemiseksi

Sisältö

• Ruoka-intoleranssin oireet
• Voiko ruoka-intoleranssi parantaa?
• Ruoka-intoleranssitesti
• Ruoka-intoleranssin hoito
• Katso myös:
• Ero allergian ja ruoka-intoleranssin välillä

Ruoka-intoleranssissa keholla ei ole entsyymejä, jotka ovat välttämättömiä ruoan oikeaan sulattamiseen, ja siksi sillä on vaikeuksia ruoan sulattamisessa ja oireissa, kuten ripuli.

Elintarvikkeita, jotka aiheuttavat eniten ruoka-intoleranssia, ovat pääasiassa maito ja vehnäjauhot, samoin kuin kaikki elintarvikkeet, jotka on valmistettu näistä ainesosista, kuten kakut, keksejä, keksejä tai leipää.

Ruoka-intoleranssin oireet

Ruoka-intoleranssin oireita ovat yleensä vatsakipu, kaasu ja ripuli. Nämä oireet ilmenevät yleensä 2-3 tuntia sellaisen ruoan syömisen jälkeen, jota ihminen ei pysty sulattamaan kunnolla. Mitä enemmän ruokaa syöt, sitä vahvemmat oireet ovat. Lisätietoja oireista ja diagnoosista: Ruoka-intoleranssin oireet.

Voiko ruoka-intoleranssi parantaa?

Ruoka-intoleranssin parantamiseksi ei ole erityistä hoitoa, mutta jotkut potilaat voivat saavuttaa parannuksen, kun he sulkevat vähintään kolmen kuukauden ajan pois ruoan, jota he eivät siedä. Näissä tapauksissa, kun henkilö tuo ruoan takaisin ruokavalioon, hän voi pystyä sulattamaan sen paremmin ilman, että ruoka-intoleranssin oireet ilmenevät.

Ravitsemusterapeutin tai nutrologin on kuitenkin ohjattava tätä strategiaa, koska se toimii vain joissakin tapauksissa ruoka-intoleranssin syyn mukaan. Tapauksissa, joissa tämä strategia ei toimi, yksilön on kokonaan suljettava ruokavaliosta pois ruoka, jota hän sietää, tai ottaa entsyymejä, jotka onnistuvat sulattamaan kyseisen ruoan koko elämänsä ajan.

Ruoka-intoleranssitesti

Ruoka-intoleranssitestin voi tilata allergologi, ja se voidaan tehdä verikokeella yksilölle, jossa kehon vaste havaitaan, kun tiettyjä ruokia syötään. On laboratorioita, jotka voivat tarkistaa ruoka-intoleranssin yli 200 elintarviketyypissä, mikä on erittäin hyödyllistä diagnoosissa ja hoidossa.

Ruoka-intoleranssin hoito

Ruoka-intoleranssin hoito koostuu poistamalla ruoasta kaikki elintarvikkeet, joita ihminen ei sulaa kunnolla.

Tästä syystä henkilöt, joilla on esimerkiksi suvaitsemattomuus munaan, eivät voi syödä paistettua munaa, keitettyä munaa tai mitä tahansa munalla valmistettua, kuten kakkuja, keksejä ja piirakoita, mikä voi tehdä heidän syömisensä hieman vaikeaksi ., ja tästä syystä on tärkeää, että lääkäri tai ravitsemusterapeutti ilmoittaa, mitä korvauksia yksilön tulisi tehdä varmistaakseen, että hänen ruumiinsa saa kaikki tarvittavat ravintoaineet ja välttää siten ravitsemuksellisia puutteita.

Lisäksi joissakin tapauksissa potilas voi olla mahdollista ottaa lääkkeitä, joissa on entsyymejä, jotka auttavat sulattamaan ruokia, joihin he eivät siedä.

Katso myös:

• Ero allergian ja ruoka-intoleranssin välillä

• Kuinka tietää, onko kyseessä ruoka-intoleranssi