Lo Bosworth jakoi juuri loistavan aamiaisidean

Sisältö

• Arvostelu kohteelle

Jos luulet munat ja paistinpannut olevan erottamattomia, on aika laajentaa näköaloja. Paistetut munat ovat erityisen tyydyttäviä, varsinkin kun keltuainen pysyy hieman juoksevana. Ne ovat yhtä hienoja kuin haudutetut munat, mutta niitä on helpompi hallita. Paistetut munat eivät ole mitään uusia avokadomunaveneitä, munakokkelia muffinssivuokissa ja munapilvillä on kullakin 15 minuutin maine. Mutta on olemassa uusia tapoja keittää ruokalaji uudelleen!

Lo Bosworth jakoi yhden suosikkituotteistaan ​​paistetuista munista blogissaan julkaisemassaan reseptissä. Hän vuoraa muffinssivuoan ohuilla viipaleilla kesäkurpitsaa, jotka kelaavat munat ja rapeutuvat uuniin. Tuoreet kirsikkatomaatit ja yrtit ovat myös mukana (jotka tekevät "makufestivaalista suussasi", Bosworthin sanoin). Koska kesäkurpitsa -viipaleet muistuttavat tavallaan kukka terälehtiä, Bosworth kutsuu luomustaan ​​"munakukiksi". Söpö, eikö?

Viestissään Bosworth esitti mukavuustekijän, joka tekee niistä entistä houkuttelevampia. Niiden valmistaminen kestää 15 minuuttia, ja voit säilyttää ne jääkaapissa, jotta voit nauttia valmiiksi jaetun aamiaisen matkalla ovesta läpi viikon. Jos sinulla on hyvin kulunut torkkupainike, nämä voivat olla jumalatar. "Jos teet 12 tai 24 erän, sinulla on tarpeeksi munakukkia, jotta ruokahalu pysyy kurissa vähintään viiden päivän ajan (heitän kaikki ylijäämät sen jälkeen elintarviketurvallisuuden vuoksi)," Bosworth kirjoittaa. (Haluatko lisää vaihtoehtoja? Kokeile näitä pakasteaterioita.)

Jos et vieläkään myy, munakukat ovat vähähiilihydraattisia ja gluteenittomia, ja ne ovat fiksu aamiaisvaihtoehto, koska munat sisältävät korkealaatuista proteiinia. Katso täydellinen resepti Bosworthin blogissa.

Arvostelu kohteelle