Tämä Low Carb Teriyaki Turkey Burger on sekä makea että mausteinen

Sisältö

• Arvostelu kohteelle

Salaattikäärehampurilaisista on tullut vähähiilihydraattisen joukon rakastettu katkottu (kukkakaali-pizzan ja spagetti-squashin kanssa). Jos salaatinkääreet ovat mielestäsi jumalanpilkkaa ja jokainen, joka väittää muuta, on kiistävä, sinun pitäisi alkaa ajatella niitä yksinkertaisesti terveenä, herkullisena resepti -ideana eikä jonkinlaisena tylsänä ruoanvaihtona.

Hampurilaisen syöminen ilman pullaa ei ole uhri, ja näiden salaattikäärittyjen Teriyaki-kalkkunahampurilaisten tapauksessa, jotka on luonut Kelley Epstein Mountain Mama Cooksista, pullattomuus antaa maukkaan marinadin todella olla keskipisteessä. TBH, leipä saattaa itse asiassa tehdä tästä takapihan grilliateriasta karhunpalveluksen.

Mikä tekee niistä niin herkullisia, on kotitekoinen, tahmea teriyaki-kuorrute, joka levitetään ananaksen ja hampurilaisen päälle ennen grillaamista ja antaa makean mutta kirpeän maun. (Etkö saa tarpeeksesi tästä klassisesta aasialaisesta sekoituksesta? Grillaa nämä teriyaki -lohi -vartaat.) Oman teriyaki -kastikkeen tekeminen kannattaa hieman vaivaa ja säästää paljon lisättyä sokeria, natriumia ja ainesosia, joita et voi lausua.

Tämä resepti vaatii vähärasvaista kalkkunaa, mutta voit halutessasi käyttää myös jauhettua kanaa tai jopa lohta. Tässä raastettu porkkana ja hienonnettu kampasipuli lisäävät lihaan ylimääräistä täyteläisyyttä sekä lisäravinteita. Kalkkunahampurilaisten päällä on "valinnainen" mausteinen majoneesi, jonka pitäisi olla pakollista, jos pidämme sen todellisena. Aseta siivu C-vitamiinilla täytettyä grillattua ananasta pihviin ennen kuin käärit sen rapeaan salaatinpalaan (kuten vihreään lehtiin tai Bostoniin), niin saat itsellesi terveellisen ruoan.

Arvostelu kohteelle