Kirjoittaja: Roger Morrison
Luomispäivä: 17 Syyskuu 2021
Päivityspäivä: 16 Marraskuu 2024
Anonim
7 MCT-öljyn tieteelliset edut - Ravitsemus
7 MCT-öljyn tieteelliset edut - Ravitsemus

Sisältö

MCT-öljy on lisäaine, jota lisätään usein smoothieihin, luodinkestävään kahviin ja salaattikastikkeisiin.

Kuten nimestä voi päätellä, keskipitkäketjuiset triglyseridiöljyt (MCT) sisältävät keskipitkät rasvaketjut, joita kutsutaan triglyserideiksi. Lyhyemmän pituutensa vuoksi MCT: t sulavat helposti ja monet terveyshyödyt liittyvät tapaan, jolla kehosi käsittelee näitä rasvoja.

MCT-öljy uutetaan yleisimmin kookosöljystä, koska yli 50% kookosöljyn rasvasta tulee MCT-öljyistä. Näitä rasvoja löytyy myös monista muista elintarvikkeista, kuten palmuöljystä ja maitotuotteista (1).

On olemassa neljä erityyppistä MCT: tä, joista kapryyli- ja kapriinihappoa käytetään yleisimmin MCT-öljyssä. Joissakin tapauksissa näillä erityistyypeillä on ainutlaatuisia etuja.

Tässä on 7 tieteellistä tukea, jotka saat MCT-öljyn lisäämisestä ruokavalioon.

1. Edistää painonpudotusta useilla tärkeillä tavoilla


On useita syitä, miksi MCT-öljystä voi olla hyötyä, kun yrität laihtua.

MCT-öljyn on osoitettu lisäävän kahden hormonin vapautumista, jotka edistävät kehon kylläisyyden tunnetta: peptidi YY ja leptiini (2).

Se voi jopa olla parempi kuin kookosöljy pitäessäsi sinua täynnä. Yhdessä tutkimuksessa havaittiin, että ihmiset, jotka ottivat kaksi rkl MCT-öljyä osana aamiaistaan, lopulta syövät vähemmän ruokaa lounaaseen verrattuna ihmisiin, jotka käyttivät kookosöljyä (3).

Samassa tutkimuksessa havaittiin myös alhaisempi triglyseridien ja glukoosin nousu MCT-öljyllä, mikä voi myös vaikuttaa täyteyden tunneeseen.

Lisäksi MCT-öljyn ottamisen on osoitettu vähentävän merkittävästi ruumiinpainoa ja vyötärön ympärysmittaa. Tutkijat jopa ilmoittavat, että se voisi auttaa ehkäisemään liikalihavuutta (4, 5, 6).

MCT-öljyssä on noin 10% vähemmän kaloreita kuin pitkäketjuisilla triglyserideillä (LCT), joita esiintyy sellaisissa elintarvikkeissa kuin oliiviöljy, pähkinät ja avokadot (7, 8).

Kehosi myös prosessoi MCT: tä eri tavalla, mikä voi auttaa polttaa kaloreita (4, 9, 10).


Kehosi voi käyttää MCT-öljyä välittömänä energianlähteenä, mikä tekee tarpeettomaksi rasvan varastoinnin tähän tarkoitukseen. Siitä huolimatta on tärkeää huomata, että kehosi saattaa sopeutua tähän ruokavalion muutokseen, mikä johtaa vain väliaikaisiin tuloksiin (6, 10).

MCT: t voidaan muuttaa ketoneiksi, jotka tuotetaan rasvan hajoamisesta, kun hiilihydraatin saanti on alhainen. Jos noudatat ketogeenistä ruokavaliota, jossa on erittäin vähän hiilihydraatteja, mutta runsaasti rasvaa, MCT-öljyn ottaminen voi auttaa sinua pysymään ketoosiksi tunnetussa rasvanpoltto-tilassa.

Viimeiseksi, suolistosi ympäristö on erittäin tärkeä painosi suhteen. MCT-öljy voi auttaa optimoimaan hyvien bakteerien kasvua ja tukemaan suolien vuoria, mikä voi myös auttaa sinua laihduttamaan (11).

Yhteenveto MCT-öljy voi tukea painonpudotusta lisäämällä täytekykyä, rasvan menetystä, energian palamista, ketonin tuotantoa ja parantamalla suolistosi ympäristöä.

2. Välitön energialähde, jota voidaan käyttää myös aivojen polttoaineeksi

MCT-öljyä on kutsuttu superpolttoaineeksi, koska kehosi imee MCT: t nopeammin kuin pitkäketjuiset triglyseridit (LCT), jotka sisältävät enemmän hiiliä rasvahappoketjuissaan (7).


Lyhyemmän ketjupituutensa takia MCT: t kulkevat suolen kautta maksaan eikä vaadi sapen hajoamista kuten pidempien ketjujen rasvat (12).

Maksassa rasvat hajoavat joko käytettäväksi polttoaineena tai varastoitavana kehon rasvana.

Koska MCT: t pääsevät helposti soluihisi ilman hajoamista, niitä voidaan käyttää välittömänä energianlähteenä (13).

Ketogeenisen ruokavalion aikana MCT: t voidaan muuntaa myös maksan ketoneiksi.

Nämä ketonit voivat kulkea veri-aivoesteen läpi, mikä tekee niistä kätevän energialähteen aivosoluillesi.

Yhteenveto MCT-öljy imeytyy helposti ja kuljetetaan kehossa. Sitä voidaan käyttää välittömänä energianlähteenä tai se voidaan muuntaa ketoneiksi polttaaksesi aivoitasi.

3. Voi vähentää laktaatin muodostumista urheilijoissa ja auttaa käyttämään rasvaa energiaan

MCT-öljy on saavuttanut suosiota urheilijoiden keskuudessa.

Harjoituksen aikana nousevat laktaattipitoisuudet voivat vaikuttaa negatiivisesti harjoituksen suorituskykyyn.

Mielenkiintoista on, että MCT: t voivat auttaa vähentämään laktaattien muodostumista. Yhdessä tutkimuksessa todettiin, että urheilijoilla, jotka ottivat 6 grammaa tai noin 1,5 tl MCT: tä ruoan kanssa ennen pyöräilyä, oli matalampi laktaattipitoisuus ja että heidän harjoittamisensa oli helpompaa kuin LCT: tä käyttäneillä (14).

Lisäksi tutkimuksessa todettiin, että MCT-öljyn ottaminen ennen liikuntaa voi auttaa käyttämään enemmän rasvaa hiilihydraattien sijasta energiankulutukseen.

Vaikka MCT: t voivat lisätä rasvanpolttoa liikunnan aikana, tutkimustulokset vaihtelevat siitä, voiko MCT-öljy auttaa sinua liikkumaan paremmin (15).

Yksi tutkimus osoitti, että se voisi parantaa hiirien uimakapasiteettia, mutta toisessa ihmisperäisessä tutkimuksessa ei havaittu parannusta juoksijoiden kestävyyskyvyssä (16, 17).

Ainakin yhden eläintutkimuksen tulokset viittaavat siihen, että MCT-öljy ei vaikuta kielteisesti harjoituksen suorituskykyyn, mikä on rohkaisevaa (18).

Yhteenveto MCT-öljy voi lisätä rasvanpolttoa ja vähentää hiilihydraattien tarvetta harjoituksen aikana. On kuitenkin epäselvää, johtaako tämä parannettuun harjoituksen suorituskykyyn.

4. Voi auttaa hallitsemaan epilepsiaa, Alzheimerin tautia ja autismia

Tutkimukset ovat osoittaneet, että MCT-öljy ja ketogeeninen ruokavalio voivat auttaa hallitsemaan sairauksia, kuten epilepsiaa, Alzheimerin tautia ja autismia (19).

Epilepsia

Vaikka ketogeeninen ruokavalio on saavuttanut suosiota laihtua haluavien keskuudessa, se otettiin ensin käyttöön keinona hoitaa epilepsiaa.

Tutkijat havaitsivat, että paasto lisää ketonin tuotantoa ja että tämä saattaa vähentää epileptisten kohtausten esiintyvyyttä (20).

Koska MTC: t voidaan muuttaa ketoneiksi, ne voivat olla hyödyllisiä epilepsian hoidossa.

MCT-tyyppi voi kuitenkin olla tärkeä. Yksi koeputkistutkimus osoitti, että MCT-kapriinihappo paransi kohtausten hallintaa paremmin kuin laajalle levinnyt epilepsialääke (21).

Toisessa rotilla tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että sama MCT tukkii aivojen reseptoreita, jotka aiheuttavat kouristuksia, vaikka tarvitaan enemmän ihmisten tutkimuksia (22).

Lisäksi on tärkeää huomata, että ketogeeninen ruokavalio ei ole kaikille sopiva ja että sen noudattaminen pitkällä aikavälillä voi olla haastavaa (23).

Jos harkitset ketogeenistä ruokavaliota epilepsian hallintaan, keskustele ensin lääkärisi tai ravitsemusalan ammattilaisen kanssa.

Alzheimerin tauti

Alzheimerin tauti heikentää aivojen kykyä käyttää sokeria (24).

MCT-ketogeeninen ruokavalio tarjoaa vaihtoehtoisen energialähteen: ketonit. Tämä antaa aivosoluille selviytyä paremmin. Se estää myös aivojen reseptorin, joka aiheuttaa muistin menetyksen (19).

Yhdessä tutkimuksessa havaittiin, että yksi annos MCT: tä paransi lyhytaikaista kognitiivisuutta 20 ihmisellä, joilla oli Alzheimerin tauti ja jolla oli tietty geenityyppi, nimittäin APOE ɛ4-negatiivinen (25).

Vaikka geneettisillä tekijöillä on merkitystä, todisteiden perusteella 20–70 grammaa täydentäviä MCT-lisäyksiä, jotka sisältävät kapryyli- tai kapriinihappoa, voivat lievästi parantaa lievän tai keskivaikean Alzheimerin oireita (24).

Kaiken kaikkiaan MCT-öljyn hyödyt Alzheimerin taudissa ovat lupaavia, mutta tarvitaan pidempiä ja laajamittaisempia tutkimuksia (25).

Autismi

MCT-öljy voi auttaa myös autismin saaneita lapsia (26).

Yhdessä tutkimuksessa havaittiin yleisiä myönteisiä parannuksia, kun ketogeenistä ruokavaliota noudatettiin 6 kuukauden ajan (27).

Toisessa tutkimuksessa havaittiin, että lisäämällä MCT: itä ketogeeniseen ja gluteenittomaan ruokavalioon parani merkittävästi autismin käyttäytymistä 6: lla 15: stä mukana olevasta lapsesta (26).

Koska autismi on spektri, se voi vaikuttaa ihmisiin eri tavoin.

Tämä tarkoittaa, että MCT-öljyn lisääminen lapsesi ruokavalioon voi auttaa eri tavoin tai ettei sillä ole positiivisia vaikutuksia. Myös tässä tarvitaan lisää tutkimusta (28).

Jos harkitset ketogeenistä ruokavaliota lapsesi autismin hallintaan, keskustele ensin lääkärisi tai ravitsemusalan ammattilaisen kanssa.

Yhteenveto MCT-öljy voi parantaa aivojen toimintaa, josta voi olla hyötyä epilepsiaa, Alzheimerin tautia ja autismia sairastaville.

5. Sisältää voimakkaita rasvahappoja, jotka torjuvat hiivaa ja bakteerien kasvua

MCT: lla on osoitettu olevan antimikrobisia ja antifungaalisia vaikutuksia (29, 30, 31).

Kookosöljyn, joka sisältää suuren määrän MCT: tä, on osoitettu vähentävän Candida albicans 25%. Tämä on yleinen hiiva, joka voi aiheuttaa sammas- ja erilaisia ​​ihoinfektioita (32).

Koeputkistutkimus osoitti myös, että kookosöljy vähensi sairauden aiheuttavien bakteerien, nimeltään, kasvua Clostridium difficile (30).

Kookosöljyn kyky vähentää hiivan ja bakteerien kasvua voi johtua MCT: n kapryyli-, kapriini- ja lauriinihaposta (30).

Myös MCT: ien on osoitettu estävän laajalle levinneen tarttuvan sienen kasvua sairaaloissa jopa 50% (33).

Huomaa kuitenkin, että suurin osa MCT: tä ja immuunitukea koskevista tutkimuksista on tehty koeputkessa tai eläinkokeissa. Laadukkaita ihmisitutkimuksia tarvitaan, ennen kuin voidaan tehdä vahvempia johtopäätöksiä.

Yhteenveto MCT-öljy sisältää rasvahappoja, joiden on osoitettu vähentävän hiivan ja bakteerien kasvua. Kaiken kaikkiaan MCT-lääkkeillä voi olla erilaisia ​​mikrobilääkkeitä ja sienien vastaisia ​​vaikutuksia.

6. Voi vähentää sydänsairauksien riskitekijöitä, kuten paino ja kolesteroli

Sydänsairaus on kasvava ongelma.

Joitakin riskiä lisääviä tekijöitä ovat korkea kolesteroli, verenpaine, tulehdukset, ylipaino ja tupakointi.

MCT-öljyn on osoitettu tukevan painon ja rasvan menetystä. Tämä voi puolestaan ​​auttaa vähentämään sydänsairauksien riskiä (1).

24 ylipainoisella miehellä tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että MCT-öljyn ottaminen yhdessä fytosterolien ja pellavansiemenöljyn kanssa 29 vuorokauden ajan vähensi kokonaiskolesterolia 12,5%. Kuitenkin, kun oliiviöljyä käytettiin sen sijaan, vähennys oli vain 4,7% (34).

Samassa tutkimuksessa havaittiin myös paremmat LDL- tai “huono” kolesterolipitoisuuden alennukset, kun MCT-öljyseosta lisättiin heidän ruokavalioonsa (34).

Lisäksi MCT-öljy voi myös lisätä sydäntä suojaavan HDL: n tai ”hyvän” kolesterolin tuotantoa (35).

Se voi jopa vähentää merkittävästi C-reaktiivista proteiinia (CRP), tulehduksen merkkiainetta, joka lisää sydänsairauksien riskiä (36).

Lisätutkimuksissa havaittiin, että MCT-öljypohjaisilla seoksilla voi olla positiivinen vaikutus myös muihin sydänsairauksien riskitekijöihin (37, 38).

Yhteenveto MCT-öljy voi vähentää sydänsairauksien riskitekijöitä, kuten paino, kolesteroli ja tulehdukset. Sen lisääminen ruokavalioon voi auttaa vähentämään sydänsairauksien riskiä.

7. Voi auttaa hallitsemaan verensokeritasoja ja tukemaan diabeteksen hallintaa

MCT-öljystä voi olla hyötyä myös diabeetikoille (39).

Suurin osa tyypin 2 diabeetikoista on ylipainoisia tai lihavia, mikä vaikeuttaa diabeteksen hallintaa. MCT-yhdisteiden on kuitenkin osoitettu vähentävän rasvan varastointia ja lisäävän rasvan palamista (40).

Yhdessä pienessä kiinalaisessa tutkimuksessa, joka koski 40 diabetesta sairastavaa ihmistä, havaittiin, että MCT-öljyä päivittäin käyttäneillä ruumiinpaino, vyötärön ympärysmitta ja insuliiniresistenssi vähenivät merkittävästi verrattuna niihin, jotka ottivat LCT: tä sisältävää maisiöljyä (39).

Toisessa tutkimuksessa todettiin, että kun 10 diabeetikolle injektoitiin insuliinia, he tarvitsivat 30% vähemmän sokeria normaalin verensokeripitoisuuden ylläpitämiseksi, kun he käyttivät MCT: tä (41).

Samasta tutkimuksesta ei kuitenkaan löytynyt mitään MCT: n vaikutusta paastoverensokerin alentamiseen (41).

Siksi muut tekijät, kuten ajoitus ja syödyn ruoan määrä, voivat vaikuttaa MCT-öljyn vaikutuksiin.

Yhteenveto MCT-öljy voi auttaa hallitsemaan diabetesta vähentämällä rasvan varastointia ja lisäämällä rasvan palamista. Se voi myös auttaa sinua hallitsemaan verensokeriasi.

MCT-öljyn mahdolliset haitat

Vaikka MCT: itä pidetään turvallisina, niillä voi olla joitain haittoja (42).

Voi stimuloida nälkähormonien vapautumista

Vaikka MCT: t voivat lisätä niiden hormonien vapautumista, jotka auttavat sinua tuntemaan olosi täydellisemmäksi pidempään, ne voivat myös stimuloida nälkähormonien vapautumista joillakin ihmisillä (2, 43, 44).

Anoreksiaa sairastavilla ihmisillä tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että MCT: t lisäsivät kahden ruokahalua stimuloivan hormonin vapautumista: greliini ja neuropeptidi Y (45).

Ihmiset, jotka ottivat yli 6 grammaa MCT: tä päivässä, tuottivat enemmän näitä hormoneja kuin ne, joilla oli vähemmän kuin 1 gramma päivässä.

On kuitenkin epäselvää, aiheuttaako näiden hormonien nousu todella syödä enemmän.

Suuret annokset voivat johtaa rasvan muodostumiseen maksassa

Suuret MCT-öljyannokset voivat lisätä maksan rasvan määrää pitkällä tähtäimellä.

Yhdessä 12 viikon tutkimuksessa hiirillä havaittiin, että ruokavalio, jossa 50% rasvoista oli MCT: tä, lisäsi maksarasvaa. Mielenkiintoista, että samassa tutkimuksessa havaittiin myös, että MCT: t alensivat kehon kokonaisrasvaa ja paransivat insuliiniresistenssiä (46).

Muista kuitenkin, että suuria MCT-öljyannoksia, kuten yllä olevassa tutkimuksessa, ei suositella. Kaiken kaikkiaan tarvitaan lisää tutkimusta MCT-öljyn pitkäaikaisvaikutuksista.

MCT-arvot ovat runsaasti kaloreita ja muodostavat yleensä vain noin 5–10% kokonaiskororistasi. Jos yrität ylläpitää tai laihtua, sinun tulisi kuluttaa MCT-öljyä osana kokonaismäärääsi rasvaa, ei lisämääränä rasvaa.

Yhteenveto MCT-öljy lisää nälkähormonien vapautumista, mikä voi johtaa lisääntyneeseen ruuan saantiin. Pitkällä aikavälillä se voi myös lisätä rasvan määrää maksassa.

Pohjaviiva

MCT-öljyn ottamisella voi olla monia etuja ja hyvin vähän riskejä.

Ensinnäkin se sisältää rasvahappoja, jotka voivat edistää painonpudotusta vähentämällä kehon rasvaa, lisäämällä täytekykyä ja mahdollisesti parantamalla suolistoympäristöäsi.

MCT: t ovat myös suuri energialähde ja saattavat torjua bakteerien kasvua, auttavat suojelemaan sydäntäsi ja auttavat diabeteksen, Alzheimerin taudin, epilepsian ja autismin hoidossa.

Mahdollisiin haitoihin voi kuulua lisääntynyt nälkä ja mahdollinen rasvan kertyminen maksaan. Kuitenkin, kunhan pidät 1–2 ruokalusikallista päivässä ja käytät sitä korvaamaan - ei lisäämään - normaalia rasvankulutusta, kielteiset sivuvaikutukset ovat epätodennäköisiä.

Päivän lopussa MCT-öljy on kätevä tapa hyödyntää kaikkia MCT: n tarjoamia terveyshyötyjä.

Voit ostaa MCT-öljyä verkosta.

Uudet Artikkelit

Merkkejä siitä, että vauva on kääntynyt pää alaspäin -asentoon

Merkkejä siitä, että vauva on kääntynyt pää alaspäin -asentoon

Vauvai potkee, iriee ja kääntää koko päivän (ja yön!). Mutta mitä he oikein tekevät iellä?No, rakautei loppua kohti, vauvai todennäköieti jo...
Imodiumin käyttö lapsilla

Imodiumin käyttö lapsilla

Yhdyvalloia pienillä lapilla on noin kaki ripulin jakoa vuodea. Ripuli voi johtaa kuivumieen paljon nopeammin lapilla kuin aikuiilla, joten on tärkeää tietää, kuinka hoit...