Mikä on banaanimaito ja onko se terveellistä?

Sisältö

• Kuinka terveellistä on banaanimaito?
• Banaanimaito vs. muut vaihtoehtoiset maidot
• Joten pitäisikö sinun lisätä banaanimaitoa ruokavalioosi?
• Arvostelu kohteelle

Maitottomien maitovaihtoehtojen kasvavan listan myötä voit kokeilla uutta kasvipohjaista juomaa joka päivä viikon ajan etkä maista samaa kahvissa, smoothieissa tai muroissa kahdesti. Uusin innovaatio luettelon päätteeksi: Banaanimaito on gluteeniton, kasvipohjainen maito, joka on valmistettu pääasiassa vedestä ja, arvasit sen, banaaneista.Kasvava suosio, voit todennäköisesti löytää pari vaihtoehtoa paikallisilta markkinoiltasi, mukaan lukien Banana Wave (Osta se, 23 dollaria 12, amazon.com), joka sisältää vettä, banaanisosea, ruokosokeria ja kauraa ja Mooala Bananamilk (Osta Se, 26 dollaria 6, amazon.com), valmistettu vedestä, banaaneista ja auringonkukansiemenistä. Tiukasti banaanipohjaisten vaihtoehtojen lisäksi löydät banaani- ja pähkinämaitoja, kuten Almond Breeze Almondmilk, joka on sekoitettu todellisiin banaaneihin (Osta se, 3 dollaria, target.com), jossa on vettä, manteleita ja banaanisosea . Jos mikään näistä innovaatioista ei kutita makuhermojasi, voit jopa luoda omasi sekoittamalla kypsän banaanin kupilliseen vettä ja lisäämällä siihen chia- tai pellavansiemeniä, taateleita tai pähkinävoita ravintoainelisäyksen saamiseksi (vaikka nämä lisäykset voivat luoda vielä paksumpaa maitoa).

Mutta onko todella sen arvoista juoda banaanit sen syömisen sijaan? Tässä on mitä sinun tarvitsee tietää.

Kuinka terveellistä on banaanimaito?

Ei pidä sekoittaa korealaiseen banaanimaitoon, joka on banaanilla maustettu lehmänmaito. Ravitsemuksellisesti Mooala Bananamilk tarjoaa vain 60 kaloria ja 3 grammaa rasvaa kupillista kohti. Sekoitettujen ja pullotettujen banaanien ansiosta juomassa on myös 360 milligrammaa eli noin 8 prosenttia suositellusta päivittäisestä saannista (RDA) kaliumille, joka on ravintoaine, jolla on keskeinen rooli verenpaineen säätelyssä, sanoo MS-kerros Keri Gans. RDN, CDN, kirjoittaja Pienen muutoksen ruokavalio.Samoin Banana Wave -maito sisältää 80 kaloria, ei rasvaa ja 170 milligrammaa kaliumia, ja Almond Breeze -versio tarjoaa 80 kaloria, 2 grammaa rasvaa ja mahtavan 470 milligrammaa-tai 10 prosenttia RDA: sta-sydämen terveellistä kaliumia kuppi.

Kuten muutkin maidottomat ”maitotuotteet”, Mooala Bananamilkin ja Almond Breezen manteli-banaanisekoitus on myös rikastettu kalsiumilla, luuston terveydelle erittäin tärkeällä mineraalilla, Gans selittää. Muista vain ravistaa kannu hyvin ennen juoman kaatamista, koska lisätty kalsiumsakka voi laskeutua astian pohjalle.

Vaikka Mooala Bananamilkin kolmas ainesosa - auringonkukansiemenet - tuntuu hieman oudolta sileän ja silkkisen juoman suhteen, Gans sanoo, että siemeniä on voitu infusoida juomaan tietyn maun lisäämiseksi, ja sen mukana tulee myös ravitsemuksellinen bonus. "Siemenillä on joitain terveyshyötyjä, kuten kertatyydyttymättömät rasvat, jotka on yhdistetty sydänsairauksien riskin vähenemiseen", hän sanoo. Lisäksi auringonkukansiemenet tarjoavat E-vitamiinia, antioksidanttia, joka on yhdistetty ihon terveyteen ja voi auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää tulehdusta ehkäisevien ominaisuuksiensa ansiosta, Gans selittää. Silti E -vitamiinipitoisuus Mooala Bananamilkissa on vain 6 prosenttia päivittäisestä arvosta (DV), pieni osa RDA: sta, hän sanoo. Joten jos suuren annoksen E-vitamiinia saaminen on yksi tärkeimmistä prioriteeteistasi, valitse Banana Wave tai Almond Breeze, koska ne sisältävät ravinteita ja ne sisältävät 7,5 milligrammaa – 50 prosenttia DV:stä – vain yhteen kuppiin.

Mooala Bananamilk, 6 kappaleen pakkaus 29,95 dollaria osta Amazonista

Luonnollisesti makeat banaanit antavat kaikille lajikkeille herkullisen ja makean maun. Silti Mooala Bananamilkin suklaamaku ja Banana Waven alkuperäinen lajike sisältävät molemmat 6 grammaa lisättyä sokeria ruokosokerista, mutta Gans korostaa, että se ei tarkoita, että sinun pitäisi heti sulkea pois se. "Kokonaisruokavalion yhteydessä 6 grammaa ei ehkä ole paljon, mutta sinun on harkittava, mistä muualta saat lisättyä sokeria", hän sanoo. Koska Yhdysvaltain maatalousministeriö (USDA) suosittelee, että lisättyjen sokerien kalorit rajoitetaan 10 prosenttiin kokonaiskalorimäärästäsi, on tilaa nauttia lasillinen suklaabanaanimaitoa, jos sitä kaipaat (etenkin kovan harjoituksen jälkeen), selittää Gans.

Yleensä banaanimaito saattaa tuntua voittajalta, varsinkin kun se sisältää välttämättömiä ravintoaineita ja puolet kaloreista ja kaksi kolmasosaa kahden prosentin maidon rasvasta. Mutta Gans korostaa, että sen yleinen ravitsemusprofiili ei aio lyödä lehmänmaitoa-tai edes joitain muita vaihtoehtoisia maitoja-yhdestä ensisijaisesta syystä: proteiinista. "Jos ihmiset valitsevat sen tarjotakseen proteiinia aamiaisateriansa tai smoothiensa kanssa, se puuttuu", hän sanoo. (Aiheeseen liittyvä: Hyviä uutisia: Maidon edut painavat suuremmat kuin meijerituotteiden mahdolliset haitat)

Banana Wave Banana Milk, pakkaus 12 dollaria $ 19.95 osta Amazonista

Banaanimaito vs. muut vaihtoehtoiset maidot

Kun tarkastellaan kunkin kasvipohjaisen, maidottoman maidon proteiinipitoisuutta, soijamaito tulee ylimmäksi, Gans sanoo, pakkaamalla lähes 8 grammaa kuppia kohden – saman määrän kuin kupillinen kaksiprosenttista maitoa –. USDA. Kauramaito, kuten palkokasveihin perustuva serkku, tarjoaa myös enemmän lihaksia rakentavia makroravinteita-4 grammaa yhden kupin annoksessa, tarkalleen-kuin banaanimaito. Tämä jättää hedelmäpohjaisen juoman linjaan mantelimaidon (1 gramma) ja riisimaidon (0,68 grammaa) proteiinien kanssa.

Banaanimaito jää myös kuidun suhteen vähiin. Vain yhdellä grammalla annosta kohden banaanimaito sijoittuu manteli- ja soijamaidon rinnalle kuitutoteemipaalussa, kun taas kauranmaito on ykkönen 2 grammalla kuituja, kuten Gans kertoi aiemmin.Muoto. "Ei niin, että etsit kuitua maitotuotteestasi, mutta se on otettava huomioon", Gans sanoo. Käännös: Jos haluat lisätä kuidun saantia pienillä muutoksilla, sinun kannattaa harkita kuitupitoisemman maidon käyttämistä muroissa, kaurapuuhoissa jne. (Vaikka on aina hyvä idea syödä enemmän hedelmiä, vihanneksia ja täysjyvätuotteita saadaksesi pisteet myös enemmän kuitua.)

Ja sinun ei tarvitse unohtaa juoman D -vitamiinipitoisuutta - ja joissakin tapauksissa sen puutetta. Koska hyvin harvat luonnossa esiintyvät ruoat sisältävät ravintoainetta, joka auttaa suolistoa imemään kalsiumia ja on välttämätön luuston kasvulle ja terveydelle, National Institutes of Healthin (NIH) mukaan D-vitamiinia lisätään usein maidoihin ja vaihtoehtomaitoon, viljaan. , appelsiinimehua ja jogurttia. Esimerkiksi silkkimantelimaito sisältää 2,5 mikrogrammaa eli noin 16 prosenttia RDA-annoksesta yhden kupin annoksessa, ja Oatly's-kauramaito tarjoaa 3,6 mikrogrammaa eli 24 prosenttia RDA: sta. Vaikka Mooala Bananamilk on ei D-vitamiinilla väkevöity Banana Wave -versio tarjoaa mahtavia 4 mikrogrammaa D-vitamiinia (noin 27 prosenttia RDA: sta), ja Almond Breeze's sisältää 5 mikrogrammaa eli kolmanneksen RDA: sta.

Almond Breeze Almond-Banana Blend $ 3.00 shop it Target

Joten pitäisikö sinun lisätä banaanimaitoa ruokavalioosi?

Banaanimaito ei ehkä ota kakkua supermarketin eniten proteiini- tai kuitupitoiseksi vegaanimaitoksi, mutta se tarjoaa silti joitain tärkeitä makro- ja hivenravinteita, joita tarvitaan pysymään terveenä. Ja se tarkoittaa, että sillä voi olla paikka lautasellasi tai kupissasi, Gans sanoo. "Kaikille maidottomille "maidolle" on tilaa ruokavaliossa", Gans huomauttaa. ”Ehkä yksi smoothiellesi ja toinen kahvillesi. Käyttökohteita on niin monia, että sinun ei tarvitse sitoutua vain yhteen." Joten jos yrität päättää käyttääkö banaanimaitoa cashew-maidon, mantelimaidon tai soijamaidon sijaan, maun tulisi olla määräävä tekijä, hän sanoo.

Jos haluat lisätä täyteläisiä ja lämmittäviä vivahteita täyteläiseen kaurahiutaleesi, vaihda mantelimaito banaanimaitoon. Jos haluat muuttaa gluteenittomasta banaanileivästäsi herkkua, joka saa kaikki nauttimaan parhaan Gwen Stefani -rapista, käytä nestemäisenä komponenttina banaanimaitoa (se on helppo 1:1 vaihto!). Kun kaipaat makeaa kahvia, mutta et halua käyttää suoraa sokeria, kaada banaanimaitoa suoraan mukiin. Ole vain tietoinen siitä, mitä siitä saattaa puuttua ravitsemuksellisesti (ajattele: proteiinia), ja tiedä, että se ei ole kaikkien terveellisten vaihtoehtoisten maitojen lopputulos vain siksi, että se on valmistettu hedelmistä, Gans sanoo. "Bottom line: Se on toinen vaihtoehto siellä", hän sanoo. 

Arvostelu kohteelle

Mainos