Ravitsemus urheilijalle
Sisältö
Urheilijan ravitsemus on mukautettava painoon, pituuteen ja urheilulajiin, koska riittävän ruokavalion ylläpitäminen ennen harjoittelua, sen aikana ja sen jälkeen on yksi kilpailun menestymisen avaimista.
Lisäksi on jo selvästi osoitettu, että ravitsemus vaikuttaa fyysiseen suorituskykyyn ja että se on geneettisen potentiaalin ja riittävän koulutuksen yhteydessä perustava menestystekijä.
Ravitsemus kehonrakennusurheilijoille
Kehonrakennusurheilijan ravinnossa on välttämätöntä kuluttaa runsaasti hiilihydraatteja sisältäviä ruokia, kuten energiapalkkeja tai hedelmiä, ennen harjoittelua energian antamiseksi ja lihasten tuhlaamisen välttämiseksi energian saamiseksi. Lisäksi urheilijasta ja harjoittelun voimakkuudesta riippuen voi olla jopa tarpeen tehdä hiilihydraatteja sisältävä urheilujuoma harjoittelun aikana.
Harjoittelun jälkeen on tärkeää käyttää proteiineja ja hiilihydraatteja sisältäviä ruokia, kuten suklaamaitoa tai hedelmäsmuutteja, korvaamaan harjoittelun aikana käytetty lihasglykogeeni.
Ravitsemus korkean suorituskyvyn urheilijalle
Korkean suorituskyvyn urheilijan ravinnossa on välttämätöntä syödä hiilihydraatteja ennen harjoittelua, sen aikana ja sen jälkeen sekä nesteytystä.
- Ennen koulutusta - elintarvikkeet, jotka sisältävät runsaasti matalan glykeemisen indeksin hiilihydraatteja, kuten vilja Täysjyvä, maissileipä, pasta, voipavut, soija, herneet, kikherneet tai maapähkinät, ja proteiinit, kuten muna, vähärasvainen liha tai kala. Lisäksi nesteytys on välttämätöntä.
- Harjoittelun aikana - hiilihydraattigeelejä tai kuivattuja hedelmiä, kuten rusinoita tai aprikooseja. Käytä nesteytykseen urheilujuomaa tai kotitekoista seerumia äläkä käytä vain vettä, koska se johtaa natriumin menetykseen ja voi aiheuttaa hyponatremiaa, kouristuksia, väsymystä ja jopa kohtauksia.
- Harjoittelun jälkeen - syömällä hiilihydraatteja, joilla on korkea glykeeminen indeksi, sekä vähärasvaisia proteiineja, kuten vitamiineja, rasvatonta maitoa suklaalla, leipää kalkkunapihvillä tai valkoista juustoa.
Rasvaisia ruokia tulisi välttää, rasvaa on käytettävä pieninä määrinä ja käytettävä terveellisiä rasvoja, kuten oliiviöljyä, pähkinöitä, manteleita tai maapähkinöitä, joten ravitsemusterapeutin neuvonta on välttämätöntä.