Ravinto-opas CML: lle

Sisältö

• KML: n ravinto
• Vinkkejä syömisen helpottamiseksi hoidon aikana
• Elintarviketurvallisuus CML: lle
• Neutropeeninen ruokavalio CML: lle
• KML: n ravitsemustarpeet

Krooninen myelooinen leukemia

Syöpähoito, mukaan lukien kroonisen myelooisen leukemian (CML) hoito, voi jättää sinut väsyneeksi ja viedä immuunijärjestelmääsi. Onneksi syöminen voi auttaa.

Käytä seuraavia ohjeita auttaaksesi saamaan ravintoaineita, joita tarvitset hallitaksesi sivuvaikutuksiasi paremmin ja tuntea olosi vahvemmaksi CML-hoidon aikana ja sen jälkeen.

KML: n ravinto

Terveellisen ruokavalion syöminen CML-hoidon aikana ja sen jälkeen voi auttaa ylläpitämään terveellistä painoa ja tukemaan immuunijärjestelmääsi.

Kehosi parantamiseksi Leukemia- ja lymfoomaseura suosittelee tasapainoista ruokavaliota, joka sisältää:

• 5-10 annosta hedelmiä ja vihanneksia
• kokonaiset jyvät ja palkokasvit
• vähärasvaiset ja runsaasti proteiinia sisältävät elintarvikkeet, kuten kala, siipikarja ja vähärasvainen liha
• vähärasvainen meijeri

Ihannetapauksessa yhden päivittäisestä vihannesten annoksestasi tulisi olla ristikukkainen vihannes. Esimerkkejä ristikukkaisista vihanneksista ovat:

• lehtikaali
• pinaatti
• parsakaali
• Ruusukaali
• kaali
• vesikrassi

Ristikellovihannekset ovat voimakas ravinteiden, vitamiinien, mineraalien ja karotenoidien lähde.

Nämä vihannekset sisältävät joukon aineita, jotka hajotettaessa valmistuksen, pureskelun ja ruuansulatuksen avulla voivat vaikuttaa syöpään ja voivat suojata soluja DNA-vaurioilta ja inaktivoida syöpää aiheuttavia aineita.

Niillä tiedetään myös olevan anti-inflammatorisia, viruslääkkeitä ja antibakteerisia vaikutuksia.

Vinkkejä syömisen helpottamiseksi hoidon aikana

CML-hoitosi voi vähentää ruokahalua ja aiheuttaa haittavaikutuksia, jotka voivat vaikeuttaa syömistä, kuten pahoinvointi ja suun haavaumat. Tässä on joitain vinkkejä, jotka voivat tehdä syömisen helpommaksi:

• Syö usein ja valitse neljästä kuuteen pientä ateriaa päivässä.
• Juo runsaasti ravinteita sisältäviä nesteitä, kuten keittoja, mehuja ja ravisteluja, jos sinulla on vaikeuksia nielemään kiinteää ruokaa.
• Syötä vettä, inkivääriä ja muita kirkkaita nesteitä kuivumisen estämiseksi ja pahoinvoinnin lievittämiseksi.
• Lisää enemmän kaloreita sekoittamalla ruokia ja keittoja korkealuokkaisiin nesteisiin, kuten kerma ja kastike.
• Kypsennä ruokia miedoksi tai valitse pehmeitä ruokia.
• Kokeile erilaisia ​​reseptejä ja kokeile ainesosia, jos hoito on muuttanut makua.
• Pyydä apua ruokakaupoissa ja ruoanvalmistuksessa.

Ravitsemusterapeutti, joka on koulutettu työskentelemään syöpäpotilaiden kanssa, voi myös pystyä tarjoamaan neuvoja ravitsemuksen lisäämisestä ja syömisen helpottamisesta hoidon aikana.

Elintarviketurvallisuus CML: lle

Ruoan asianmukainen käsittely on aina tärkeää, mutta vielä enemmän hoidon aikana heikentyneen immuunijärjestelmän takia.

Seuraavat ovat tärkeitä elintarviketurvallisuusvinkkejä, joiden avulla voit valmistaa ja syödä elintarvikkeita turvallisesti ja alentaa ruoan aiheuttamaa infektio- tai sairausriskiä:

• Pese kätesi usein, erityisesti ennen ruoanvalmistusta, sen aikana ja sen jälkeen.
• Pidä tiskit, leikkuulaudat, astiat, astiat ja lavuaarit puhtaina.
• Pese astianpesupyyhkeet säännöllisesti.
• Pese ja huuhtele sienet ja astiat usein bakteerien poistamiseksi.
• Huuhtele kaikki hedelmät ja vihannekset ennen kuorintaa tai syömistä.
• Poista mustelmat tai vaurioituneet alueet hedelmistä ja vihanneksista.
• Älä syö kaalin tai salaatin ulkolehtiä.
• Älä käytä syömiseen tai tarjoiluun samoja astioita tai ruokia, joita käytettiin raakaan lihaan, siipikarjaan tai kalaan.
• Pese kaikki pinnat, jotka ovat joutuneet kosketuksiin raakan lihan, kalan tai siipikarjan kanssa.
• Vältä jäädytetyn lihan sulattamista tiskillä; käytä sen sijaan mikroaaltouunia tai jääkaappia.
• Käytä lihalämpömittaria varmistaaksesi, että liha on kypsennetty oikein.
• Syö jäännökset kolmen päivän kuluessa.
• Tarkista elintarvikkeiden viimeinen käyttöpäivä ennen syömistä.
• Jäähdytä kaikki keitetyt tai pilaantuvat elintarvikkeet kahden tunnin sisällä valmistuksesta tai ostamisesta.

Elintarviketurvallisuuskumppanuuden mukaan haitallisten bakteerien välttäminen on yhtä helppoa kuin muistaa muutama yksinkertainen asia: pitää kädet ja pinnat puhtaina; erottamalla elintarvikkeet ristikontaminaation välttämiseksi; ruoan keittäminen oikeaan lämpötilaan; ja jääkaappien jäähdyttäminen nopeasti ja asianmukaisesti.

Neutropeeninen ruokavalio CML: lle

Neutrofiilit ovat eräänlainen valkosolu, joka auttaa johtamaan kehon immuunijärjestelmän vastetta. Neutropeniaa, termiä matalille neutrofiilitasoille, voi esiintyä tiettyjen KML-hoitojen seurauksena.

Jos sinulla on alhainen neutrofiilipitoisuus, lääkäri voi suositella neutropeenista ruokavaliota, kunnes lukumääräsi paranee. Neutropeeninen ruokavalio voi yhdessä ruoan turvallisuuden kanssa erityisen huolellisesti vähentää bakteerien altistumistasi.

Kun noudatat neutropeenista ruokavaliota, sinun on yleensä vältettävä:

• kaikki keittämättömät vihannekset
• useimmat kypsentämättömät hedelmät, lukuun ottamatta niitä, joilla on paksu kuori, kuten banaani tai sitrushedelmät
• raaka tai harvinainen liha
• kypsentämättömät kalat
• keittämättömät tai alikypsennetyt munat
• useimmat salaattipalkkien ja deli-ruokien ruoat
• pehmeät, muottiin kypsytetyt ja sinisäikeiset juustot, kuten Brie, bleu, Camembert, Gorgonzola, Roquefort ja Stilton
• kaivovesi, jota ei ole keitetty vähintään minuutin ajan
• pastöroimattomat maitotuotteet

KML: n ravitsemustarpeet

Vaikka ruoka ei voi hoitaa syöpääsi, oikeiden ruokien syöminen voi auttaa sinua paremmin. Keskustele lääkärisi tai ravitsemusterapeutin kanssa kaikista erityisistä ohjeista tai huomioista, jotka liittyvät erityisesti CML: ään ja ravitsemustarpeisiin.