Ravinto vanhemmille aikuisille

Sisältö

• Yhteenveto
• Mikä on ravitsemus ja miksi se on tärkeää vanhemmille aikuisille?
• Mikä voi vaikeuttaa terveellisen syömisen iän myötä?
• Kuinka voin syödä terveellisesti iän myötä?
• Mitä voin tehdä, jos minulla on vaikeuksia syödä terveellisesti?

Yhteenveto

Mikä on ravitsemus ja miksi se on tärkeää vanhemmille aikuisille?

Ravitsemus on terveellisen ja tasapainoisen ruokavalion syöminen, jotta kehosi saa tarvittavat ravintoaineet. Ravinteet ovat aineita elintarvikkeissa, joita kehomme tarvitsevat voidakseen toimia ja kasvaa. Ne sisältävät hiilihydraatteja, rasvoja, proteiineja, vitamiineja, mineraaleja ja vettä.

Hyvä ravitsemus on tärkeää ikäsi riippumatta. Se antaa sinulle energiaa ja voi auttaa hallitsemaan painoasi. Se voi myös auttaa ehkäisemään joitain sairauksia, kuten osteoporoosia, korkeaa verenpainetta, sydänsairauksia, tyypin 2 diabetesta ja tiettyjä syöpiä.

Mutta ikääntyessä kehosi ja elämäsi muuttuvat, samoin kuin mitä tarvitset pysyäksesi terveenä. Saatat tarvita esimerkiksi vähemmän kaloreita, mutta sinun on silti saatava tarpeeksi ravinteita. Jotkut vanhemmat aikuiset tarvitsevat enemmän proteiinia.

Mikä voi vaikeuttaa terveellisen syömisen iän myötä?

Jotkut muutokset, joita voi tapahtua iän myötä, voivat vaikeuttaa terveellisen syömisen. Näitä ovat muutokset

• Koti-elämä, kuten yhtäkkiä yksin eläminen tai vaikeudet liikkua
• Terveys, mikä voi vaikeuttaa ruoanlaittoa tai ruokintaa
• Lääkkeet, jotka voivat muuttaa ruoan makua, saavat suun kuivumaan tai ottamaan ruokahalusi
• Tulot, mikä tarkoittaa, että sinulla ei ehkä ole niin paljon rahaa ruokaan
• Haju ja maku
• Ongelmia ruoan pureskelussa tai nielemisessä

Kuinka voin syödä terveellisesti iän myötä?

Pysy terveenä ikäsi, sinun pitäisi

• Syö ruokia, jotka antavat sinulle paljon ravinteita ilman paljon ylimääräisiä kaloreita, kuten
  • Hedelmät ja vihannekset (valitse erityyppisiä kirkkaita värejä)
  • Kokonaiset jyvät, kuten kaurapuuro, täysjyväleipä ja ruskea riisi
  • Rasvaton tai vähärasvainen maito ja juusto tai soija- tai riisimaito, johon on lisätty D-vitamiinia ja kalsiumia
  • Merenelävät, vähärasvainen liha, siipikarja ja munat
  • Pavut, pähkinät ja siemenet
• Vältä tyhjiä kaloreita. Nämä ovat ruokia, joissa on paljon kaloreita, mutta vain vähän ravintoaineita, kuten sirut, karkit, leivonnaiset, sooda ja alkoholi.
• Valitse elintarvikkeet, joissa on vähän kolesterolia ja rasvaa. Haluat erityisesti yrittää välttää tyydyttyneitä ja transrasvoja. Tyydyttyneet rasvat ovat yleensä eläimistä peräisin olevia rasvoja. Transrasvat ovat jalostettuja rasvoja, jotka on valmistettu sauvamargariinissa ja vihanneksissa. Löydät niitä joistakin myymälöissä ostetuista leivonnaisista ja paistetuista ruoista joissakin pikaruokaravintoloissa.
• Juo tarpeeksi nesteitä, joten et tule kuivumaan. Jotkut ihmiset menettävät janon tunteen ikääntyessään. Ja tietyt lääkkeet saattavat tehdä vieläkin tärkeämmäksi runsaan nesteiden saannin.
• Ole fyysisesti aktiivinen. Jos olet alkanut menettää ruokahaluasi, liikunta voi auttaa sinua tuntemaan nälkäisemmän.

Mitä voin tehdä, jos minulla on vaikeuksia syödä terveellisesti?

Joskus terveysongelmat tai muut ongelmat voivat vaikeuttaa terveellisen syömisen. Tässä on joitain vinkkejä, jotka saattavat auttaa:

• Jos olet kyllästynyt syömään yksin, yritä järjestää potluck-aterioita tai valmistaa ruokaa ystävän kanssa. Voit myös tutkia aterioita läheisessä vanhempikeskuksessa, monitoimitalossa tai uskonnollisessa laitoksessa.
• Jos sinulla on vaikeuksia pureskella, ota yhteyttä hammaslääkäriisi tarkistaaksesi ongelmat
• Jos sinulla on nielemisvaikeuksia, kokeile juoda runsaasti nesteitä aterian yhteydessä. Jos tämä ei auta, tarkista asia terveydenhuollon tarjoajalta. Terveydentila tai lääke voi aiheuttaa ongelman.
• Jos sinulla on vaikeuksia haistaa ja maistaa ruokaa, kokeile lisätä väriä ja tekstuuria, jotta ruoastasi tulisi mielenkiintoisempi
• Jos et syö tarpeeksi, lisää terveellisiä välipaloja koko päivän, jotta saat enemmän ravinteita ja kaloreita
• Jos sairaus vaikeuttaa ruoanlaittoa tai ruokkimista, tarkista asia terveydenhuollon tarjoajalta. Hän voi suositella toimintaterapeutti, joka voi auttaa sinua löytämään tapoja tehdä siitä helpompaa.

NIH: Kansallinen ikääntymisen instituutti

• Ruokavalion kalat ja vihannekset voivat lisätä aivovoimaa