Ravitsevat talviruoat
Sisältö
Kestää lihottavia mukavia ruokia talvella varaamalla sesongin hintaa. Paljon terveellisiä vihanneksia ja marjoja huipussaan kylmempinä kuukausina ja niistä saa hienoja ainesosia.
Lehtikaali
Tämä lehtivihreä on täynnä A-, C -vitamiinia, kalsiumia ja kourallinen muita antioksidantteja. Lehtikaali sisältää runsaasti beetakaroteenia, joka auttaa suojaamaan silmiä. Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että lehtikaali auttaa myös vähentämään erilaisia syöpiä.
Punajuuret
Maan alla kasvatettujen terveiden vihannesten-joita kutsutaan myös juureksiksi-uskotaan lämmittävän kehoa, mikä tekee niistä ihanteellisia kylminä kuukausina. Tämä värikäs kasvis sisältää pigmenttiä nimeltä betasyaniini, joka voi estää sydänsairauksia. Älä anna luonnollisen makean maun hämätä, että juurikkaat ovat myös vähäkalorisia ja rasvaa. Tutkimus vuonna Journal of Applied Physiology ilmoitti, että punajuurimehu paransi kestävyyttä harjoittelun aikana.
Karpaloita
Tämä kirpeä vähäkalorinen marja (yksi kuppi sisältää 44 kaloria) on täynnä antioksidantteja, kuten resveratolia, joka auttaa edistämään sydämen terveyttä ja liittyy syövän ehkäisyyn. Vaikka karpalot kulutetaan mehuina, ne voivat auttaa hoitamaan joitain virtsatietulehduksia-vain varmista, että ei ole lisättyä sokeria.
Talvikurpitsa
Talvivihannekset, jotka ovat sekä monipuolisia että vastustuskykyä vahvistavia, ovat hyödyllinen lisä ruokavalioosi. Squash on täynnä kuitua, kaliumia ja A -vitamiinia, jotka auttavat vähentämään rintasyövän ja muiden sairauksien kehittymisen riskiä. Kansasin osavaltion yliopistossa tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että A -vitamiinin puutteellinen ruokavalio liittyy korkeaan emfyseeman määrään.