Miksi tämä RD on jaksottaisen paaston fani

Sisältö

• Arvostelu kohteelle

Rekisteröitynä ravitsemusterapeutina räätälöin ruokasuunnitelmiani ja neuvon asiakkaita ympäri maailmaa Foodtrainers -toimistoltamme. Joka päivä useat näistä asiakkaista tulevat kyselemään erilaisista villistä ruokavaliosta ja ruoan suuntauksista. Jotkut ovat typeriä ja helposti poissuljettavia (sinuun katsominen, mehu puhdistaa). Toiset ovat "uusia" (mutta usein hyvin vanhoja) ja mahdollisesti hyödyllisiä. Jaksottainen paasto kuuluu tähän kategoriaan.

Toimistomme ja Instagramin välillä kuulen nyt päivittäin kysymyksiä ajoittaisesta paastoamisesta (IF). Monet IF -fanit sanovat, että se voi tehdä sinusta ohuemman, vahvemman ja nopeamman, samalla kun se lisää energiaasi ja auttaa sinua nukkumaan paremmin. Okei, tällaisten etujen kanssa, pitäisikö meidän kaikkien paastota?

Kun kuulet sanan paasto, saatat ajatella uskonnollista paastoa tai nälkälakkoja, kuten Gandhin tapa. Mutta paastoamista on käytetty myös parantamismekanismina vuosisatojen ajan.

Tämä johtuu siitä, että ruoansulatus vie paljon fyysistä energiaa. Ajatuksena on, että kun pidät tauon syömisestä, kehosi voi keskittyä muihin prosesseihin, kuten hormonien säätelyyn, stressin vähentämiseen ja tulehduksen vähentämiseen. Vaikka paastoaminen on tulossa suositummaksi (se on yleisesti suositeltavaa osana keto-ruokavaliota), se on itse asiassa vanhan koulukunnan käsite, joka juontaa juurensa Ayurvedic-lääketieteeseen, jonka mukaan välipaloja on vältettävä tästä syystä. (Lisää: Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää ajoittaisesta paastoamisesta)

Tutkimus hyödyistä on vielä hyvin uutta, mutta anekdoottiset todisteet näyttävät melko vahvoilta. Käytämme IF: tä jopa toimistossamme osana viikon kestävää "Foodtrainers Squeeze" -palautusohjelmaa, ja sadat osallistujat raportoivat fantastisista parannuksista energiassaan, painossaan ja unessaan. Ajoittaista paastoa on useita tyyppejä, intro-tasosta täydellisiin paastoihin (joita en suosittele, ellei lääkäri valvo). En myöskään suosittele IF: tä raskauden aikana tai niille, joilla on ollut häiriintynyt ruokailu/rajoitus.

IF:n intro/medium-taso on se, mitä käytän useimmiten asiakkaiden kanssa, nimeltään 16:8. Tämä tarkoittaa, että meillä on 16 tunnin ruokavapaa ikkuna ja sitten kahdeksan tunnin säännöllisten aterioiden ikkuna. Joten jos aamiainen on klo 10, sinun täytyy syödä illallinen klo 18 mennessä. Foodtrainersilla olemme hoitaneet satoja asiakkaita tämän kautta, ja mielestämme aterioiden optimaalinen ajoitus on klo 10.00 (älä ohita aamiaista! Tässä ei ole kyse aterioiden ohittamisesta), klo 14.00 lounas, klo 18 illallinen. Sitten, kuten Foodtrainersissa sanotaan, keittiö on kiinni! (Jos olet nälkäinen aamulla, kokeile näitä helppoja aamiaisia, jotka voit tehdä 5 minuutissa.)

Tämä ei tietenkään ole aina mahdollista, jos sinulla on tosielämä ja haluat seurustella etkä tuo illallista töihin. Joten suosittelen kokeilemaan tätä kahdesta kolmeen päivään viikossa aluksi, päivinä, jolloin hallitset täydellisesti aterioita ja näet miltä sinusta tuntuu. Ei ole 24/7/365 työllistävä asia.

Kuten aina, ruokavalion laatu on edelleen avainasemassa: tonnia kasviksia, vähärasvaisia ​​proteiineja, kuten luonnonvaraisia ​​kaloja, luomukanaa, laitumella kasvatettuja munia ja hyviä rasvoja, kuten oliiviöljy, kookosöljy, pähkinät, siemenet ja avokado. Tavoitteena on syödä ravitsevia, kiinteitä aterioita, ei nääntyä nälkään.

Mitä tulee nesteisiin, jos se on kahdeksan tunnin syömisikkunasi ulkopuolella, haluat pitää sen enimmäkseen kalorittomina juomina. Tässä on sopimus siitä, mitä voit juoda jaksottaisen paaston aikana:

• Vesi on tärkeää ja ilmaista. Juo niin paljon kuin voit (~80-90 unssia useimmille ihmisille).
• Tee on ystäväsi. Rakastan irtolehtisiä teetä.
• Ei virvoitusjuomia (edes dieetti) tai hedelmämehuja.
• Aamukahvisi on hyvää. Luodinkestävissä/paleo/keto -yhteisöissä on sääntö, että kehosi pysyy paasto -tilassa niin kauan kuin kulutat alle 50 kaloria rasvaa (ajattele kookosöljyä kahvissasi, loraus koko kookosmaitoa, makeuttamatonta/kotitekoista mantelimaitoa) tai jopa tilkka raskasta kermaa). Halleluja kahvin jumalat!
• Alkoholi on ei. Alkoholi ei ole vain kaloripitoista, ja mitä todennäköisimmin tapahtuu kahdeksan tunnin syömisikkunan ulkopuolella, se on edelleen myrkyllinen yhdiste ja saa elimistösi stressiin aineenvaihdunnan ja eroon pääsemiseksi. Joten jätä alkoholi väliin ja pidä vettä, teetä ja kuohuvettä JOS -päivinä.

Arvostelu kohteelle