Resepti ruskeaa riisiä diabetekselle

Sisältö

• Ainekset
• Valmistelutila
• Tutustu muihin terveellisiin resepteihin:

Tämä ruskea riisiresepti on hieno niille, jotka haluavat laihtua tai joilla on diabetes tai esidiabetes, koska se on täysjyvätuotetta ja sisältää siemeniä, jotka tekevät riisistä aterian täydennyksen, jolla on matalampi glykeeminen indeksi kuin esimerkiksi valkoisella riisillä ja perunoilla. .

Voit liittää tämän reseptin vähärasvaisen lihan, kuten kananrinnan tai kalan, ja vihreän salaatin kanssa, mikä tekee siitä terveellisen, maukkaan ja ravitsevan aterian. Tutustu kaikkiin ruskean riisin terveysvaikutuksiin.

Ainekset

• 1 kuppi ruskeaa riisiä
• 2 rkl auringonkukansiemeniä
• 2 rkl pellavansiemeniä
• 1 rkl seesamia
• 4 rkl säilyke herneitä
• 1 purkki samppanjasieniä
• 3 lasillista vettä
• 3 valkosipulinkynttä
• 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
• suolaa ja persiljaa maun mukaan

Valmistelutila

Ruskista valkosipulinkynsi öljyssä kullanruskeaksi ja lisää sitten ruskea riisi sekoittaen hyvin, kunnes se alkaa tarttua pannuun. Kun olet saavuttanut tämän pisteen, lisää 2 ja puoli lasillista vettä ja keitä muutama minuutti. Lisää suola ja hienonnettu persilja ja kun riisi alkaa kuivua, lisää pellava, auringonkukan ja seesaminsiemenet ja jätä keskilämmölle, kunnes kaikki vesi on kuiva.

Tämän riisin maun vaihtelemiseksi voit myös lisätä esimerkiksi parsakaalia tai linssejä, koska nämä elintarvikkeet ovat myös hyviä vitamiinilähteitä, jotka auttavat ehkäisemään ja torjumaan sairauksia, koska ne vahvistavat immuunijärjestelmää.

Tämän riisin suositeltavan määrän tulisi olla 2 ruokalusikallista per henkilö, koska tämä määrä sisältää edelleen noin 160 kaloria. Siksi niiden, jotka haluavat laihtua, ei pidä liioitella riisin kulutusta, koska huolimatta siitä, että riisi on kokonaista, se sisältää myös kaloreita, jotka ylipainon puolesta suosivat painonnousua.

Tutustu muihin terveellisiin resepteihin:

• Tapioka-resepti suolen löysäämiseen

• Munakoisomehu kolesterolille