Diabetes jälkiruoka resepti
Sisältö
Tämä jälkiruokaresepti on hyvä diabetekselle, koska siinä ei ole sokeria ja siinä on ananasta, jota suositellaan diabeteksessa, koska siinä on vähän hiilihydraatteja.
Lisäksi reseptissä on vähän kaloreita, joten se voidaan lisätä ruokavalioon laihduttamiseksi, kun esimerkiksi haluat syödä jotain järjestelmän ulkopuolelta, esimerkiksi
Vaikka tässä jälkiruoassa ei ole paljon sokeria, sitä ei tule käyttää päivittäin, koska siinä on jonkin verran rasvaa, joka voi pilata ruokavaliota, jos sitä käytetään monta kertaa.
Ananas herkullinen resepti diabetekselle
Pastan ainesosat:
- 4 munaa
- 4 rkl jauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljan olemusta
Täyteaineet:
- 300 g hienonnettua ananasta
- 4 kirjekuorta tai ruokalusikallista Stévia-makeutusainetta
- ½ tl jauhettua kanelia
Kerma Ainekset:
- 100 g tuoretta ricottaa
- ½ kupillista rasvatonta maitoa
- 6 kirjekuorta tai ruokalusikallista Stévia-makeutusainetta
- 1 tl jauhettua kanelia
Valmistelutila
Taikinan valmistus: Voita munanvalkuaiset kovassa lumessa. Lisää munankeltuaiset. Lisää jauhot, leivinjauhe ja vanilja. Aseta voideltuun ja jauhotettuun leivinpaperiin ja aseta esilämmitettyyn uuniin 20 minuutiksi. Irrota, anna jäähtyä ja leikkaa kuutioiksi.
Täytettä varten: Tuo ananas tuleen pannulla ja keitä kuiviin. Poista lämmöltä, lisää makeutusaine, kaneli ja sekoita hyvin.
Kerma: vie ricotta seulaan ja sekoita maitoon, makeutusaineeseen ja kaneliin.
Tee annosastiassa vuorotellen kerroksia taikinapaloja, täytettä ja kermaa ja pidä jääkaapissa. Voit myös lisätä muutaman säiliön sulatettua tummaa suklaata päälle.
Katso muut vähäsokeriset reseptit:
- Resepti pannukakkua amarantilla diabetekselle
- Kaurahiutaleiden resepti diabetekselle