Tyydyttävät salaatit
Sisältö
Ensinnäkin, salaatteja ei pidä syrjäyttää ennen ateriaa sisältäviin vihreisiin tai vähäkalorisiin lounaisiin. Toiseksi salaatti ei ole pakollinen. Yhdistä täysjyvähiilidioksidin tehostimet, korkealaatuinen proteiini ja valikoima vihanneksia, ja sinulla on yksi ravitseva, tyydyttävä ateria. Jopa vihreiden pohjalle (mikä tahansa salaatti tai pussillinen salaattisekoitus) voidaan lisätä purkitettuja papuja, vihanneksia ja hedelmiä, silputtua coleslaw-sekoitusta, esikeitettyä kanaa ja kalkkunaa, jäljellä olevaa naudan- ja porsaan sisäfilettä, purkitettua lohta, tonnikalaa, rapua ja katkarapuja, soijaa pepperoni, kovaksi keitetyt munat, vähärasvainen juusto, kuivatut hedelmät ja pähkinät. Lisää tuoreita ja kuivattuja yrttejä ja mausteita, ja saat maut huiman.
Valmiit viljasalaatit
Koska useimmat hyllyillä olevat täysjyväseokset myydään maustepakkausten ollessa täynnä suolaa, käytä puolet pakkauksesta; tai heitä se ja käytä sen sijaan tuoreita yrttejä ja kuivattuja mausteita. Kun sekoitus vaatii voita tai margariinia, korvaa oliivi- tai rypsiöljy.
Taboule-vehnäsalaattisekoitus (Lähi-itä)
Lisää 1 kupilliseen valmistettuun seokseen: 1/2 kuppia valkoisia (cannellini) papuja, 1/3 kuppia kutakin kuutioitua tomaattia ja vihreitä herneitä, 1 rkl kutakin sitruunan mehua ja murustettua fetajuustoa, 1/2 tl kuivattua oreganoa. 373 kaloria, 10 % rasvaa (4 g; 2,5 g tyydyttynyttä), 70 % hiilihydraatteja (65 g), 20 % proteiinia (19 g), 17 g kuitua.
> Ruskea ja villi riisisekoitus sienillä (menestysriisi)
Käytä puolet maustepakkauksesta. Lisää 1 kupilliseen valmistettuun seokseen: 1/2 kuppia kutakin esikeitettyä kananrintaa ja parsakaalia, 1 porkkana kuutioiksi, 1 rkl balsamiviinietikkaa, 2 tl hienonnettua tuoretta persiljaa. 348 kaloria, 8% rasvaa (3 g; 0,5 g tyydyttynyttä), 65% hiilihydraatteja (56,6 g), 27% proteiinia (23,5 g), 7 g kuitua.
Kasha ja rusetit (Wolff's)
Lisää 1 kuppiin valmistettua seosta: 1/3 kuppia jokaista lima -pavua ja kuutioitua tomaattia, 1 rkl kutakin hienonnettua tuoretta persiljaa ja raastettua parmesaania. 369 kaloria, 8% rasvaa (3,2 g; 1 g tyydyttynyttä), 75% hiilihydraatteja (69 g), 17% proteiinia (16 g), 7 g kuitua.
Nopeasti kypsennetty ohra
Lisää 1 kuppiin keitettyä ohraa: 1/2 kuppi vihreitä papuja, 1/4 kuppia maissia ja jauhettua punasipulia, 1 rkl punaviinietikkaa, 1 tl hienonnettua tuoretta tilliä. 240 kaloria, 5% rasvaa (1,3 g; 0 g tyydyttynyttä), 83% hiilihydraatteja (50 g), 12% proteiinia (7 g), 9 g kuitua.