Kysyimme ihotautilääkäriltä: "Voivatko nämä suositut ruokavaliot parantaa ihoamme?"

Sisältö

• Voiko se, mitä syöt, todella muuttaa ihosi?
• Mitä jalostamaton ruoka voi tehdä ihollesi
• Mitä tarkoittaa, jos iho paranee tässä ruokavaliossa, Lortscherin mukaan
• Lopullinen rivi
• Kuinka eläintuotteiden poistaminen voi auttaa ihoasi
• Kuinka kasvissyöjä tai vegaani voi vaikuttaa ihoosi, kertoo Lortscher
• Mitä tietää ennen kasvissyöjille tai vegaaneille lähtöä
• Lortscherin ruokailusuositukset
• Lopullinen rivi
• Voiko vähähiilihydraattinen (keto) ruokavalio muuttaa ihosi?
• Lortscherin mukaan tiede keto ja ihosi takana
• Vältä keto-tekemistä, jos etsit vain ihohyötyjä
• Lopullinen rivi
• Yksinkertaisesti poistamalla sokeri ja meijeri
• Miksi sokeri- ja meijeritön käyttö voi toimia Lortscherin mukaan
• Lopullinen rivi
• Lortscherin vinkkejä meijerittömyydestä
• Voiko yksinkertaisesti juomalla enemmän vettä auttaa ihoasi?
• Mitä enemmän juominen lisää vettä voi tehdä ihollesi, Lortscherin mukaan
• Lopullinen rivi
• Lortscherin vinkkejä ihon kosteuttamiseen
• Toimiiko paleo ja puhdas syöminen ihon parantamiseksi?
• Onko ruokavaliosi markkinointi vai lääketiede?

Voiko se, mitä syöt, todella muuttaa ihosi?

Kuten inkivääriä pahoinvoinnissa tai höyryhieroja vilustumisessa, ruokavalioista on tullut melko paljon nykypäivän kansanlääkkeitä suurimmalle elimellemme: iholle. Kuka ei ole nähnyt inspiroivaa tarinaa, joka mainitsee tietyn ruokavalion nimellä pelinvaihdin aknesta tai ihon ikääntymisestä?

Mutta toisin kuin kokeillut ja totta korjaustoimenpiteet, nämä väitteet vaihtelevat todennettujen tutkimusten ja tulosten suhteen.

Joten erottaaksemme tieteen hypeestä, kysyimme tohtori David Lortscherilta, MD ja hallituksen hyväksymää dermatologia, ja hänen Curologian asiantuntijaryhmäänsä ruokaprotokollien tieteelliseen erittelyyn.

Tässä on kahdeksan suosittua ruokavaliota, joihin ihmiset hakevat ihonhoitoa ja miten ne voisivat toimia - vai eivät.

Mitä jalostamaton ruoka voi tehdä ihollesi

Whole30-ruokavaliossa on yksinkertainen lähtökohta: Syö vain "oikeita" ruokia 30 päivän ajan. Tätä varten keskityt syömään käsittelemättömiä ruokia yksinkertaisilla ainesosilla ja välttää pyykinpesuluettelon ruokia, mukaan lukien:

• sokerit
• alkoholi
• jyviä
• meijeri
• palkokasvit
• lisäaineet, kuten MSG
• Leivonnaiset

Voit syödä niin paljon kuin haluat tässä ruokavaliossa. Mutta jos menet tieltä, sinun on käynnistettävä uudelleen.

Mitä tarkoittaa, jos iho paranee tässä ruokavaliossa, Lortscherin mukaan

Jalostettujen elintarvikkeiden ja puhdistetun sokerin poistaminen: ”Jotkut Whole30-ruokavalion osista voivat olla hyödyksi iholle. Minkä tahansa muodon sokeri vaikuttaa aknen kahteen pääasialliseen syyyn: hormonit ja tulehdukset. Kun syöt puhdistettuja ja jalostettuja hiilihydraatteja, kuten valkoista sokeria, verensokeritasosi nousevat nopeammin ja haima reagoi vapauttamalla insuliinia. Poistamalla sokerin voit vähentää kehosi tuottamaa insuliinimäärää (ja sen seurauksena öljyn ja aknen tuotantoa). "

Maidontuotannon lopettaminen: "Nämä tuotteet voivat laukaista tai pahentaa aknetta, koska maito sisältää testosteronin ja muiden androgeenien edeltäjiä, jotka vaikuttavat ihon hormonireseptoreihin käynnistämään aknetta aiheuttavan prosessin."

Alkoholin poistaminen: ”Vaikka liikaa alkoholin juominen ei suoraan aiheuta aknetta, on varmasti mahdollista, että se voi laukaista aknen. Tietyt steroidihormonit, kuten glukokortikoidit ja lisämunuaisen androgeenit, vapautuvat stressin aikana. (Ja juominen hiukan enemmän kuin pitäisi) on toinen stressin muoto.) Nämä hormonit stimuloivat ihon öljyrauhasia, aloittaen prosessin, joka johtaa akneen. Bottom line - maltillinen! ”

Insuliini ja akneInsuliini on hormoni, joka poistaa sokerin verestä ja laittaa sen soluihin käytettäväksi. Insuliini auttaa alentamaan verensokeria. Insuliinin kaltaisen kasvutekijän (IGF-1) tuotantoa stimuloidaan, mikä lisää tali (öljy) tuotantoa ja aknen vakavuutta.

Lopullinen rivi

Whole30: lla voi olla positiivinen vaikutus ihoosi, mutta päätekijöitä ovat sen välttäminen sokerista, alkoholista, meijeristä ja yksinkertaisista hiilihydraateista, joilla on korkea glykeeminen indeksi. Äärimmäisen rajoittava välttämisluettelo voi olla ylenmääräinen, jos parempi iho on ainoa tavoite.

Kuinka eläintuotteiden poistaminen voi auttaa ihoasi

Kasvisruokavaliossa on laaja määritelmä, riippuen tavoitteistasi ja jopa kysymästäsi. Vaikka useimmat kasvisruokavaliot ovat yhtä mieltä eläinperäisen proteiinin ohittamisesta, jotkut katsovat, että kasviskastike kasvispho-kulhoasi, kermakahvi kahviisi ja munat leipomotuotteissasi eivät ole suuri juttu. Jos pärjäät meijerillä tai munilla, kuulut lakto-ovo -kasvisruohon luokkaan.

Mitä tulee vegaaniin, tämä on tiukka ruokavalio ilman lihaa ja eläimistä. Joskus tämä tarkoittaa esimerkiksi ihonhoitoa, vaatteita, asusteita ja muita elämäntyyliä koskevia tuotteita.

Kuinka kasvissyöjä tai vegaani voi vaikuttaa ihoosi, kertoo Lortscher

Lihan poistamisen eduista: ”Vaikka kasvissyöjä ei leikkaa tärkeimpiä akneta aiheuttavia ruokia, kuten maitotuotteita tai sokeria, American Heart Associationin mukaan useimmat kasvisruokavaliot ovat vähärasvaisempia, tyydyttyneitä ja kolesterolia. Vähemmän kaloreiden kulutus voi vähentää ihon öljytuotantoa ja vähentää siten puhkeamista. ”

Lisäksi tyydyttyneiden rasvojen korvaaminen terveellisemmillä tyydyttymättömillä rasvoilla voi olla tulehdusta estävä keholle ja iholle, ja siten vähentää aknetta. Tutkimukset ovat osoittaneet, että omega-6- ja omega-3-rasvahapoilla, jotka kuuluvat tyydyttymättömien rasvojen luokkaan, on suuri merkitys ihon toiminnassa ja ulkonäössä.

Maidontuotannon lopettaminen: Aivan kuten Whole30 eliminoi meijerituotteet, myös kasvissyöjät ja vegaanit tekevät. Kuten mainittiin, aknen ja meijerin välinen todennäköinen yhteys on insuliinin kaltaisen kasvutekijän-1 stimulaatio. IGF-1 on läsnä kaikissa maidoissa, jopa orgaanisissa, ja se voidaan myös imeytyä tai stimuloida maidon kulutuksella.

Mitä tietää ennen kasvissyöjille tai vegaaneille lähtöä

Kasvissyöjän ja paremman ihonvälityksen välinen tiede ei ole niin selkeä kuin sanalliset tarinat voivat kertoa.Jos olet ajatellut lihan leikkaamista, keskustele rekisteröidyn dietologin kanssa. Ne voivat auttaa sinua saamaan tarvitsemasi ruuan kautta. Lisäravinteet voivat myös auttaa. Tässä on mitä Lortscher neuvoo:

”Perushoidon tarjoaja voi neuvoa sinua siitä, onko sinulle tarkoitettu lisäravinteita. Voi olla vaikea saada tarpeeksi tiettyjä ravintoaineita, mukaan lukien:

• B-vitamiinit
• D-vitamiini
• kalsium
• rauta-

Valitse glykeemisen indeksin alaosassa olevat ruuat, koska niiden hajoaminen vie enemmän aikaa, mikä auttaa vakauttamaan verensokeritasoja ja pitämään sinut tyytyväisenä. Kasvissyöjille ja vegaaneille ohita valkoinen leipä, valkoinen riisi tai sokeripipat. "

Lortscherin ruokailusuositukset

• pähkinät ja siemenet
• munat
• tofu
• useimmat vihannekset
• terveet jyvät (kuten ohra, quinoa ja kaurahiutaleet)
• jogurtti
• kaikki hedelmät, kuten marjat, luumut, persikat ja cantaloupe

Lopullinen rivi

Kasvissyöjien tai vegaanien käyttäminen voi olla vakava hyöty koko terveydellesi, mukaan lukien vähentää syöpäriskiä. Mutta se on monimutkaisempaa kuin pelkän punaisen lihan, siipikarjan ja merenelävien leikkaaminen.

Muista työskennellä lääkärisi tai ravitsemusterapeutin kanssa ylläpitääksesi terveellisiä ravinto- ja vitamiinitasoja, joita normaalisti löytyy eläinperäisistä ruuista.

Varo luottamasta liian voimakkaasti valkoisiin leipiin, riisiin, pastaan ​​ja muihin hiilihydraateihin, joilla on alhainen ravinnetiheys. Ruokavaliot, joissa on paljon lisättyjä sokereita (ja meijerituotteita), voivat pahentaa aknetta.

Voiko vähähiilihydraattinen (keto) ruokavalio muuttaa ihosi?

Keto-ruokavaliosta on tullut trendi viime vuosina. Tarinoita on, että kalorien heittäminen lasketaan ikkunasta ja ruokitaan pekonilevyillä. Tyypillisin ja yksinkertaisin lähtökohta on kuluttaa lähes lainkaan hiilihydraatteja - tyypillisesti vain 20-50 grammaa päivässä.

Tämä saa kehosi kääntymään pois glukoosin käytöstä energiana. Sen sijaan se alkaa kaivaa polttoaineen varastointisi. Tätä prosessia kutsutaan ketoosiksi, ja siitä voi olla hyötyä ihmisille, joilla on tiettyjä sairauksia, kuten diabetes ja epilepsia. Mutta jos se tehdään väärin, ketoon voi liittyä joitain vakavia riskejä.

Lortscherin mukaan tiede keto ja ihosi takana

Hiilihydraattien poistaminen: Kun poistat kaikki hiilihydraatit, saatat myös ohittaa jalostettuja ruokia ja niiden liipaisimia, mutta tämä ei välttämättä ole paras valinta, jos haluat parantaa ihoasi.

BMI: n ja aknen välisellä yhteydellä: "[Aknepotilailla] voi olla paras, jos he hallitsevat kokonaiskalorinsatoa, koska korkeaan kehon massaindeksiin (BMI) on liitetty aknen lisääntynyt vakavuus ja maitotuotteiden aiheuttama aknen paheneminen."

Keto- ja iho-tieteestä: Ketogeenisissä ruokavalioissa ghreliinin, nälänhimoa lisäävän hormonin pitoisuudet nousevat - kuten nälkään. Ghreliinin määrä voi vähentyä aknen aiheuttamilla ihmisillä.

Aihe on kuitenkin monimutkainen, eikä ole osoitettu, että greliinin pitoisuuden lisääminen noudattamalla tiettyjä ruokavalioita auttaa aknetta. "

Vältä keto-tekemistä, jos etsit vain ihohyötyjä

"Emme suosittele ketogeenistä ruokavaliota aknen torjumiseksi", Lortscher sanoo.

“Älä noudata tätä tai muuta rajoittavaa ruokavaliota, jos olet raskaana tai imetät. Tarkista aina lääkäriltäsi.

Ketogeeninen ruokavalio on erittäin jäykkä runsaasti rasvaa sisältävä, riittävästi proteiineja sisältävä, vähän hiilihydraatteja sisältävä ruokavalio, jota jotkut ihmiset noudattavat laihtumiseen. Lääketieteessä ketogeenistä ruokavaliota käytetään ensisijaisesti vaikeasti hallittavan lasten epilepsian hoitoon.

Ketogeeniseen ruokavalioon liittyy jonkin verran kiistoja. Erityisesti vihannesten ja hedelmien kulutuksen minimointi voi ryöstää tärkeiden ravintoaineiden vartaloa eikä painonpudotusta voida pitää yllä pitkällä aikavälillä. "

Jos on jotain, joka voidaan poistaa ketohulluksesta, se on seuraava: "Haluamme sinun valita viisaasti syömäsi hiilihydraattityypit", Lortscher toteaa.

Sen sijaan hän suosittelee noudattamaan "matalan glykeemisen indeksin ruokavaliota, joka on hiilihydraattien kokonaismäärästä vapaampaa, mutta korostaa ruokia, jotka lisäävät suhteellisen vähän verensokerin nousua, voivat auttaa parantamaan aknen puhkeamista tietyillä henkilöillä".

Lopullinen rivi

Keto ruokavalio voi johtaa aknen paranemiseen, koska se katkaisee hiilihydraatit - myös puhdistetut ja käsitellyt. Mutta jos harkitset ketohoitoa ensisijaisesti aknen torjumiseksi, tasapainoinen, matalan glykeemisen indeksin ruokavalio on turvallisempi vaihtoehto.

Yksinkertaisesti poistamalla sokeri ja meijeri

Koska korkea verensokeri ja meijeri ovat molemmat akneseiden aiheuttajien epäilyttävissä luetteloissa, on loogista kysyä: Entä jos keskityisimme vain näiden kahden syyllisen poistamiseen ruokavaliostamme?

Sokeri- ja maidoton ruokavaliossa, ilman lisärajoituksia, puututaan molempiin toistaiseksi rikoksentekijöihin, jotka olemme luettelossa tähän mennessä. Se on myös yksi suosituimmista eliminointistrategioista, joita ihmiset käyttävät ihollaan.

Miksi sokeri- ja meijeritön käyttö voi toimia Lortscherin mukaan

Sokerin ja öljyn tuotannossa: Lisätty sokeri voi vaikuttaa insuliinin tuotantoon, mikä lisää öljyntuotantoa ja aknen ulkonäköä.

Meijerituotteet ja hormonit: Maito voi vaikuttaa hormoniisi ja vaikuttaa aknen aiheuttavaan prosessiin. "Vaikka mekanismi on epäselvä, assosiaatio aknen kanssa on merkitty enemmän rasvattomalla maidolla kuin täysmaitolla ja niissä, jotka kuluttavat enemmän kuin kolme annosta viikossa", Lortscher sanoo. "On mahdollista, että juusto, jäätelö ja jogurtti voivat liittyä akneen, mutta yhteys näyttää olevan vahvempi maidon kanssa."

Laktoosi-intoleranssi: ”En tiedä mitään todisteita, jotka yhdistäisivät laktoosi-intoleranssin ihon ongelmiin. Uskon tällä hetkellä, että yleensä laktoosi-intoleranteilla henkilöillä saattaa olla paremmat mahdollisuudet saada selkeä iho, koska yhä useammat todisteet viittaavat meijerituotteisiin osana aknen puhkeamista joillakin ihmisillä. "

Yhteys sokerin ja tulehduksen välilläOn olemassa todisteita sokerin aiheuttamasta aknesta. ”The American Journal of Clinical Nutrition -julkaisussa julkaistu tutkimus osoittaa C-reaktiivisen proteiinin (CRP) pitoisuuksien merkittävän nousun vain yhdellä tai kahdella tölkellä sokerilla makeutettua soodaa päivässä. CRP on yksi parhaista tulehduksen mittareista - ja tulehdus on huono uutinen aknealttiille henkilöille. Valkoinen leipä, valkoinen riisi ja muut yksinkertaiset hiilihydraatit ovat korkean glykeemisen indeksin mukaisia ​​ruokia, jotka lisäävät verensokeria ja voivat olla aknen pääsyyllinen. ” - Tohtori David Lortscher

Lopullinen rivi

Korkeat verensokeritasot johtavat tulehdukseen, ja tiedämme jo, että on huonoja uutisia kehollesi, myös iholle.

Jos olet kiinnostunut sokerin ja meijerin rajoittamisesta tai lopettamisesta, sinun ei ehkä tarvitse sanoa hyvästit siitä kokonaan. Myös se, kuinka usein kulutat sitä ja mitkä tuotteet olet leikannut, voi vaikuttaa.

Lortscherin vinkkejä meijerittömyydestä

• Lopeta kaikkien maitotuotteiden kulutus nähdäksesi onko sillä vaikutusta akneen.
• Poista kaikki maito, jogurtti, juusto, voi, jäätelö ja hera- tai kaseiinipitoiset tuotteet (kuten lihasmaito, heran lihasproteiini, proteiinitangot jne.) Vähintään kahden viikon ajan. "Jotkut näkevät öljyntuotannon ja virheiden välittömän vähentymisen", Lortscher sanoo.

Voiko yksinkertaisesti juomalla enemmän vettä auttaa ihoasi?

Sinun täytyy juoda enemmän vettä.

Olet todennäköisesti kuullut tämän Internetistä, televisiosta, ehkä jopa lääkäriltäsi (tai äidiltäsi). Erilaisia ​​määriä on heitetty ympäri siitä, kuinka paljon riittää.

"Sairauksien torjunta- ja ehkäisykeskusten mukaan, jos teet kolme asiaa: teet vedestä pääjuomavalintasi, juot vettä janoisena ja juo vettä aterioiden kanssa, sinun ei tarvitse huolehtia kuivumisesta", Lortscher sanoo.

Merkitys: Olipa kyseessä kahdeksan lasia, 72 unssia tai 2 litraa, tarvitsemasi vesimäärä ei ole yhtä yksinkertainen kuin mielivaltainen määrä.

Mutta jos onnistumme lyömään maagisen numeron, hyötyisikö siitä ihoamme?

Mitä enemmän juominen lisää vettä voi tehdä ihollesi, Lortscherin mukaan

Jotta nesteytys säilyy: ”Kehomme, erityisesti sisäelimemme, toimivat parhaiten, kun suunhydraatio on riittävä. Juota siis riittävästi vettä ja vähän hiilihydraatteja sisältäviä juomia janoon ja korvaamaan hikoksen vuoksi kadonneet nesteet ”, Lortscher sanoo.

Vaikka vuoden 2018 katsauksessa todettiin, että joissain tutkimuksissa kuivuuden ja karheuden merkkejä vähennettiin lisäämällä vedenottoa, tarvitaan lisää tutkimusta sen osoittamiseksi, että lisääntynyt nesteen saanti vähentää kuivan ihon merkkejä.

Se ei ole haittaa juota enemmän.

Yhdessä 2015 tehdyssä tutkimuksessa tarkasteltiin 49 naista 20-luvun alkupuolella - 30-luvun puolivälissä ja todettiin, että ylimääräisen 2 litran veden juominen päivässä vaikutti positiivisesti heidän ihoonsa ja paransi sen kosteustasoa.

Lopullinen rivi

Älä stressaa itseäsi yrittämällä pyrkiä vedenoton täydelliseen suhteeseen. Keskity siihen, mitä juodat, ja juo kun tarvitset sitä. Opi, mitä kehosi tarvitsee optimaaliseen nesteytykseen: Se voi olla alle kahdeksan lasillista, se riippuu todella ruokavaliosta!

Yritä myös välttää sokeripitoisia juomia (tiedämme jo, että sokeri voi olla haittaa iholle).

Lortscherin vinkkejä ihon kosteuttamiseen

• Käytä kostutinta, jos ilma on kuiva.
• Kosteuta heti pesemisen jälkeen tai heti suihkun jälkeen. Tärkeintä on levittää kosteusvoidetta, kun iho on vielä hieman märkä veden tiivistämiseksi.
• Vältä äärimmäisiä lämpötiloja uimavedessä ja ympäristössäsi, jos mahdollista.

Jos ihosi kuivuu, mutta juominen enemmän vettä ei vain tee työtä, harkitse ajankohtaista nesteytystä antamaan janoiselle ihollesi sen, mitä se tarvitsee.

Toimiiko paleo ja puhdas syöminen ihon parantamiseksi?

Vielä suositumpi kuin keto-ruokavalio, paleo-ruokavalio on sujunut voimakkaasti viime vuosina, kunto- ja ruoka bloggaajat ovat seuranneet villitystä. Konsepti on yksinkertainen ja houkutteleva: Syötä mitä esi-isäsi söivät ja palaa esihistorialliseen metsästäjä-keräilijähintaan, joka on täynnä puhdasta proteiinia, puhdistamattomia kokonaisia ​​hiilihydraatteja ja tuoreita ruokia.

Moderni paleon ongelma: Vaikuttaa siltä, ​​ettei ole olemassa yhtä sovittua menetelmää tai lopullista tieteellistä tutkimusta paleo- ja terveellisen ihon suhteen. Moderni tulkinta siitä, mitä paleo-ruokavalio olisi, sisältää yleensä paljon lihaa, täydentävinä vihanneksia, pähkinöitä ja hedelmiä. Se ei välttämättä ole hyvä asia: runsaasti lihaa sisältävät ruokavaliot voivat lisätä ihosyövän riskiä ja voivat vaikuttaa negatiivisesti ihon ikääntymiseen.

Vaikka puhdistettujen ja jalostettujen elintarvikkeiden eliminointiprosessilla voi olla vaikutusta, tutkimusta on tehtävä enemmän.

”Puhdas syöminen” on liian epämääräistä: Samoin kuin Whole30-ruokavalio, puhdas syöminen keskittyy käsittelemättömiin, tuoreisiin ruokia eliminoimalla jalostetut elintarvikkeet, puhdistetut aineosat ja keinotekoiset lisäaineet. Sillä on myös pitkä luettelo rajoituksista, joita tiede ei välttämättä tue, ja joita voi olla haastava noudattaa.
Vaikka tätä eliminointia, kuten edellä mainittiin, suositellaan laajaksi ruokavalion muutokseksi ihon terveyden edistämiseksi, se ei tarkoita, että sinun on noudatettava puhdasta ruokavaliota nähdäksesi tulokset.

Kaiken kaikkiaan puhtaampien ja tasapainoisempien ruokien syöminen yleisenä lähestymistapana voi hyödyttää terveyttäsi yleensä ja erityisesti ihoasi.

Alustavat havainnot viittaavat siihen, että ruokavaliossa on runsaasti vihanneksia ja tyydyttymättömiä rasvoja sekä maitoa ja sokeria vähän, mikä voi johtaa terveempaan ihoon. Joten puhtaan syömisen ruokavalion osat saattavat johtaa ihon paremmuuteen, mutta sen määritteleminen kokonaan ruokavalioon vaatii enemmän tutkimusta.

Onko ruokavaliosi markkinointi vai lääketiede?

Useimpien nykyaikaisten ruokavalioiden tapauksessa niiden hyödyistä ei ole tieteellistä tutkimusta. Monilla on taipumus olla enemmän markkinointisuuntauksia kuin lääketieteellisiä suosituksia. Jos ruokavalion ja hyötyjen välillä on yhteys, voi kulua vuosia, jopa vuosikymmeniä, ennen kuin tutkimus osoittaa yhteyden.

Jos olet huolissasi siitä, että syömäsi voi aiheuttaa iho-ongelmia, kannattaa aloittaa ensin eliminoivasta ruokavaliosta. Viiden tai kuuden viikon aikana esität hitaasti uudelleen ruokaryhmiä nähdäksesi, onko olemassa liipaisinta.

Mutta jos tiedät, että olet hyvässä kunnossa, tasapainoisen, sydämelle terveellisen ruokavalion noudattaminen on hyvä tapa varmistaa, että ateriat maksimoivat ihosi terveyden.

Kate M. Watts on tiedeharrastaja ja kauneuskirjailija, joka haaveilee valmistamaan kahvinsa ennen kuin se jäähtyy. Hänen kotinsa on täynnä vanhoja kirjoja ja vaativia huonekasveja, ja hän on hyväksynyt parhaan elämänsä mukana hienolla patinalla koiran karvasta. Löydät hänet Twitteristä.