Tämä lämmin salaatti, jossa on maustettuja kikherneitä, kanaa ja savuista Tahinin kastiketta, vie sinut syksyyn

Sisältö

• Lämmin salaatti, jossa maustettuja kikherneitä ja kanaa (+ Smoky Tahini-kastike)
• Arvostelu kohteelle

Astu sivuun, kurpitsan maustelatit-tämä salaatti lämpimillä ja mausteisilla kikherneillä on mitä Todella antaa sinulle syksyn tuntua. Tämän salaatin lämpimät, paahdetut kikherneet ovat myös erittäin täyteläisiä puoli kuppia, joka sisältää 6 grammaa proteiinia ja 6 grammaa kuitua. Löydät myös lisää proteiinia tästä salaatista terveestä (ja kätevästä!) Silputusta rotisserie -kanasta. Lisäksi tahinista ja ekstra-neitsytoliiviöljystä valmistetusta maidottomasta kastikkeesta löytyy terveellistä rasvaa. (Lisää: Viljapohjaiset salaatit, jotka täyttävät vakavasti)

Kaiken kaikkiaan tämä yhdistelmä proteiinia ja terveellistä rasvaa (sekä kuitua kikherneistä) on juuri sitä, mitä tarvitset pitääksesi vatsasi lämpimänä, täytenä ja onnellisena tulevina viileinä syksyiltoina. Tässä namiakulhossa on myös A- ja K-vitamiinia sekä Bibb-salaatin folaattia sekä tomaateista C-vitamiinia ja lykopeenia, joten saat terveellisen annoksen mikroravinteita, jotka auttavat sinua tuntemaan olosi parhaaksi vuodenaikojen vaihtuessa. (Aiheeseen liittyviä: Tämä superruokakeitto yhdistää kanan, pinaatin ja kikherneet parhaalla tavalla)

Savuisia, mausteisia ja kermaisia ​​elementtejä yhdessä herkullisen aterian kanssa, älä ylläty, jos tästä terveellisesta salaatista tulee syksyn uusi suosikkisi.

Lämmin salaatti, jossa maustettuja kikherneitä ja kanaa (+ Smoky Tahini-kastike)

Tarjoaa 4

Ainesosat

• 8 kupillista luomu Bibb-salaattia, eroteltuna yksittäisiin lehtiin
• maustettu, paahdettu kikherne, lämmin (katso alla)
• 1 kuppi viipaloitu tomaatti
• 16 unssia orgaaninen rotisserie-kana, revitty
• savuinen tahinikastike (katso alla)

Maustetuille kikherneille:

• 1 tölkki (15,5 unssia) orgaanisia kikherneitä (aka garbanzo pavut), valutettu, huuhdeltu ja taputettu kuivaksi
• 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
• 1/2 tl savustettua paprikaa
• 1/2 tl kuminaa
• 1/4 tl chilijauhetta
• 1/8 tl cayennepippuria
• Himalajan vaaleanpunainen suola maun mukaan

Pukeutumiseen:

• 1/4 dl sitruunamehua
• 1/4 dl tahini -tahnaa
• 1/4 cup omenaviinietikkaa
• 1/4 kuppi + 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
• 3/4 dl puhdistettua vettä
• 1/4 kuppi ravitsemuksellista hiivaa
• 1 rkl Annie's Organic piparjuurikasinappia
• 1 1/2 tl savustettua paprikaa
• 1 1/2 tl kuminaa
• 1/4 tl chilijauhetta
• 2 tl kookosaminoita
• 1 valkosipulinkynsi
• Himalajan vaaleanpunainen suola maun mukaan

Ohjeet

1. Kuumenna uuni 350 ° F: een.
2. Kaada kikherneet ja oliiviöljy alumiinifoliolla vuoratulle pellille, kunnes kikherneet ovat hyvin päällystettyjä.
3. Paista kikherneitä noin 45 minuuttia tai kunnes kikherneet ovat kultaisia ​​ja rapeita. Ota uunista ja anna jäähtyä hieman. Heitä ne sitten kulhoon, jossa on paprikaa, kuminaa, chilijauhetta ja cayennea, ja ripottele päälle suolaa.
4. Sidoksen tekeminen: Lisää kastikkeen ainekset Vitamixiin tai muuhun nopeaan tehosekoittimeen ja sekoita kunnes emulgoitu. Säädä suolaa maun mukaan.
5. Sekoita isossa salaattikulhossa salaattia, lämpimiä kikherneitä, tomaatteja ja kanaa noin 1/2 kupin savuista tahinikastiketta tai tarpeeksi kastiketta päälle. (Voit varata jäljellä olevan kastikkeen myöhempää käyttöä varten jääkaappiin.) Nauti!

Arvostelu kohteelle