Merisuolassasi voi olla pieniä muovinpaloja

Sisältö

• Arvostelu kohteelle

Riippumatta siitä, onko se siroteltu höyrytettyjen vihannesten päälle tai suklaakeksejä, ripaus merisuolaa on tervetullut lisäys melkein mihin tahansa ruokaan. Mutta saatamme lisätä muutakin kuin vain mausteen, kun käytämme shakeria - monet suolamerkit ovat saastuneet pienillä muovihiukkasilla, kertoo uusi kiinalainen tutkimus. (P.S. Tämä likainen esine keittiössäsi voi aiheuttaa ruokamyrkytyksen.)

Verkkolehdessä julkaistussa tutkimuksessa Ympäristötiede ja -teknologia, tutkijaryhmä keräsi 15 tavaramerkkiä (peräisin valtamerestä, järvistä, kaivoista ja kaivoksista), joita myydään supermarketeissa ympäri Kiinaa. Tutkijat etsivät mikromuovia, pieniä muovihiukkasia, jotka olivat jääneet erilaisten ihmisten tuotteiden muovipulloihin ja -pusseihin, joiden koko ei yleensä ole suurempi kuin 5 millimetriä.

He löysivät epätavallisen suuria määriä näitä mikromuoveja tavallisesta ruokasuolasta, mutta suurin saastuminen oli itse asiassa merisuolasta - noin 1 200 muovihiukkasta paunaa kohti.

Vaikka saatat ajatella, että tämä kuulostaa ongelmalta vain Kiinassa asuville ihmisille, maa on itse asiassa maailman suurin suolantuottaja, joten jopa tuhansien kilometrien päässä (eli Amerikassa) asuvat kärsivät tästä ongelmasta todennäköisesti. Medical Daily. "Muovista on tullut niin kaikkialla läsnä oleva epäpuhtaus, epäilen, onko sillä väliä, etsitkö muovia merisuolasta kiinalaisista vai amerikkalaisista supermarkettien hyllyiltä", sanoi muovisaastumista tutkiva tohtori Sherri Mason.

Tutkijat laskivat, että henkilö, joka kuluttaa Maailman terveysjärjestön suositteleman suolan saannin (5 grammaa), nielee vuosittain noin 1000 muovihiukkasta. Mutta koska useimmat amerikkalaiset kuluttavat kaksinkertaisen päivittäisen suositellun natriumpitoisuuden, se on varovainen arvio.

Mitä tämä sitten todella tarkoittaa terveydellemme? Asiantuntijat eivät vielä tiedä, millaisia ​​vahinkoja tällaisten suurten määrien mikromuovien (joita löytyy myös merenelävistä) nauttiminen voi aiheuttaa järjestelmiimme, ja tarvitaan paljon enemmän tutkimusta. Mutta on melko turvallista sanoa, että pienten muovihiukkasten nieleminen ei ole sitä hyvä meille.

Joten jos etsit syytä lopettaa suolatottumus, tämä voi yhtä hyvin olla se.

Arvostelu kohteelle