Sinun täytyy kokeilla tätä Genius TikTok Hackia mini -banaanipannukakkuille

Sisältö

• Arvostelu kohteelle

Uskomattoman kostean sisätilan ja hieman makean maun ansiosta banaanipannukakut ovat kiistatta yksi parhaista tavoista muotoilla flapjack. Loppujen lopuksi Jack Johnson ei kirjoittanut mustikkapinoista, vai mitä?

Mutta äskettäin TikTokin käyttäjät ovat löytäneet nerokkaan - ja erittäin yksinkertaisen - hakkeroinnin, joka vie näennäisen virheettömän aamiaisruoan seuraavalle tasolle. Tavallisten banaanipannukakkujen valmistamiseksi murskataan koko naner, lisätään se nesteisiin ja sekoitetaan kuiva -aineisiin, jolloin saadaan paksu taikina. Mutta tällä temppulla vatkaat tavallisen pannukakkutaikinan (joko heti tai tyhjästä), leikkaat banaanin ja käytät sitten haarukkaa upottaa jokainen viipale seokseen. Kun olet pudottanut viipaleet kuumalle ritilälle keittämään muutaman minuutin ajan, sinulla on jämäkkä, pannukakku-peitetty banaanipaloja. Ole hyvä.

Vaikka tällä tekniikalla luodaan TikTokin minimurotrendiin täydellisen kokoisia pannukakkuja, pienet läppärit sisältävät silti paljon terveysetuja, kertoo Keri Gans, M.S., R.D.N., C.D.N.Muoto Brain Trustin jäsen. "Ihmiset ajattelevat, että banaanit ovat runsaasti kaloreita, mutta he jättävät huomiotta ravintoarvon ja sen, mitä ne tarjoavat", hän selittää. "He ajattelevat myös, että banaanit sisältävät paljon sokeria, mutta muista, että sitä esiintyy luonnostaan, joten sokerissa on kaikki vitamiinien ja kivennäisaineiden sekä mikroravinteiden, kuten kuidun, terveysvaikutukset."

Keskipitkän banaanin sisältämä 3 g kuitua tekee ihmeitä suolistolle ja sydämelle, sillä se auttaa ehkäisemään ummetusta, lisäämään ulosteeseen irtotavaraa, alentamaan kolesterolitasoja ja vähentämään sydänsairauksien riskiä pitäen sinut kylläisenä ja tyytyväisenä. . Lisäksi banaanit pitävät sydämesi terveenä korkean kaliumpitoisuuden ansiosta, joka auttaa hallitsemaan verenpainetta, Gans sanoo.

Gans sanoo, että valitsemasi pannukakkuyhdistelmä tarjoaa myös mahdollisuuden lisätä aamiaisen ravintoa. "Jos joku haluaa käyttää pannukakkusekoitusta tavallisen valkoisen jauhon kanssa, se on hyvä", hän sanoo. "Mutta mieluummin käytät 100-prosenttisia täysjyväseoksia, jos teet pannukakkuja säännöllisesti, koska se on toinen mahdollisuus kuitujen terveydelliseen hyötyyn. Ja yleensä 100-prosenttiset täysjyvät ovat tiedetty ole sydäntä suojaava."

Gluteenittomaan valintaan Gans ehdottaa Purely Elizabeth's Ancient Grain Pancake Mixiä (Buy It, 21 dollaria kolmelle, amazon.com), joka sisältää 7 g proteiinia ja 5 g kuitua annosta kohti mantelijauhoista, muinaisista jyvistä ja siemenistä. Bobin Red Millin orgaaninen 7 viljan pannukakku- ja vohveliseos (Osta se, 9 dollaria, amazon.com) tarjoaa myös saman määrän proteiinia ja kuitua, sanoo Gans, mutta se ei ole gluteeniton, koska se on valmistettu täysjyvävehnästä, ruista, speltistä , maissi, kaura, kamut, quinoa ja ruskea riisijauho. Jos haluat muuttaa banaanipannukakkujasi lihaksia rakentavaksi treenin jälkeiseksi ateriaksi, harkitse proteiinipakkauksen käyttöä. TikTokin käyttäjä @thehungerdiaries pitää kiinni Kodiakin Cinnamon Oat Power Cakes Mixistä (Buy It, $ 5, walmart.com), joka sisältää 14 g proteiinia ja 4 g kuitua annosta kohti herneproteiinin ansiosta. (Aiheeseen liittyvä: Tämä kaurapannukakkuresepti vaatii vain muutamia ruokakomeroniittejä)

Riippumatta siitä, minkä tyyppistä sekoitusta haluat käyttää pienille banaanipannukakuillesi, varmista, että se ei sisällä transrasvoja, jotka voivat alentaa HDL -kolesterolia (eli "hyvää") ja voivat lisätä sydänsairauksien riskiä, ​​sanoo Gans. Sinun pitäisi myös tarkastella sekoituksesi lisättyä sokeripitoisuutta ja miettiä, kuinka se sopii yleiseen ruokavalioon, hän lisää. Muista, että Yhdysvaltain maatalousministeriö suosittelee rajoittamaan lisättyä sokeria 50 grammaan päivässä, joten jos aiot tukahduttaa läppät siirappiin ja syödä makeaa ennen nukkumaanmenoa, harkitse sokerittoman sekoituksen valitsemista .

Anna minibanaanipannukakkuille toinen kerros makua tai rakennetta yhdistämällä suosikkikiinnikkeet taikinaan. Banaanileivän makuprofiilin saamiseksi ripottele päälle hieman kanelia, muskottipähkinää ja inkivääriä. Tukahduttaaksesi aamun herkkusuusi, heitä joukkoon kourallinen suklaahippuja tai silputtua kookospähkinää. Ja tyydyttävän rapsun saamiseksi vatkaa joukkoon paahdettuja pähkinöitä tai chia-siemeniä. Kun vauvan kakut ovat kullanruskeita ja kuumia, laita ne matalaan kulhoon ja kaada vaahterasiirapiin, Nutellaan, pähkinävoihin tai hunajaan - jos se on sinun juttusi. Riippumatta siitä, mikä funky -makuyhdistelmä unelmoit, nämä banaanipannukakut kestävät sen.

Ja jos tuntuu oudolta syödä näin ylellinen aamiainen juuri ennen keskiviikkoaamun tapaamista, ota muutama neuvo Jackiltä itseltään: Tee nämä banaanipannukakut ja teeskentele, että olisi viikonloppu joka päivä.

Arvostelu kohteelle