9 B6-vitamiinin puutoksen merkit ja oireet

Sisältö

• 1. Ihottumat
• 2. Murtuneet ja kipeät huulet
• 3. Kipeä, kiiltävä kieli
• 4. mielialan muutokset
• 5. Heikentynyt immuunitoiminta
• 6. Väsymys ja vähän energiaa
• 7. Pistely ja kipu käsissä ja jaloissa
• 8. Kohtaukset
• 9. Korkea homosysteiini
• Ruoat, joissa on paljon B6-vitamiinia
• Pohjaviiva

B6-vitamiini, joka tunnetaan myös nimellä pyridoksiini, on yksi kahdeksasta vitamiinista B-kompleksiryhmässä. Vaikka se löydettiin vuonna 1932, tutkijat oppivat siitä vielä uusia asioita.

Useimmat ihmiset saavat tarpeeksi B6-määrää ruokavaliossaan, mutta jos sinulla on puutetta muista B-vitamiinien komplekseista, kuten folaatista ja B12-vitamiinista, sinulla on todennäköisempiä puutteita myös B6-vitamiinissa (1).

B6-vitamiinin puute on yleisempää ihmisillä, joilla on maksa-, munuais-, ruuansulatus- tai autoimmuunisairauksia, sekä tupakoitsijoilla, liikalihavilla, alkoholisteilla ja raskaana olevilla naisilla (2, 3, 4).

Kehossasi B6 on mukana yli 150 entsyymireaktiossa. Ne auttavat kehoasi prosessoimaan syömiäsi proteiineja, hiilihydraatteja ja rasvaa. B6 liittyy myös läheisesti hermoston ja immuunijärjestelmien toimintaan (3, 5, 6).

Viime aikoina on havaittu, että B6: llä on antioksidantti- ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Tämä tarkoittaa, että sillä voi olla merkitystä kroonisten sairauksien, kuten sydänsairauksien ja syövän, ehkäisyssä (5, 7, 8).

Tässä on 9 merkkiä ja oireita B6-vitamiinin puutoksesta.

1. Ihottumat

B6-vitamiinin puute on yksi syy punaiseen, kutisevaan ihottumaan, jota kutsutaan seborreaaliseksi dermatiitiksi.

Ihottuma voi esiintyä päänahassa, kasvoissa, kaulassa ja rinnan yläosassa. Se tunnetaan öljyisestä, hiutaleisesta ulkoasustaan ​​ja saattaa aiheuttaa turvotusta tai valkoisia laikkuja (9).

Yksi syy siihen, että B6-puutos voi johtaa ihottumiin, on se, että vitamiini auttaa syntetisoimaan kollageenia, jota tarvitaan terveelle iholle. Näissä tapauksissa B6: n kulutus voi poistaa ihottuman nopeasti (10, 11).

Joillakin seborreaisessa ihottumassa kärsivillä ihmisillä saattaa olla korkeammat vaatimukset B6-määrän suhteen. B6-kasvovoide on auttanut jotkut ihmiset parantamaan seborreaisen ihottuman oireita (12).

Yhteenveto Kutiava, öljyinen ja hilseilevä ihottuma on yleinen merkki B6-puutteesta. Riittävän B6-määrän kuluminen auttaa yleensä poistamaan ihottuman nopeasti puutostilanteissa.

2. Murtuneet ja kipeät huulet

Kelatoosi, jolle on tunnusomaista kipeät, punaiset ja turvonneet huulet ja murtuneet suun nurkat, voivat johtua B6-puutteesta. Krakatut alueet voivat vuotaa ja saada tartunnan.

Sen lisäksi, että se on erittäin tuskallinen, halkeillut ja kipeät huulet voivat vaikeuttaa syömistä ja puhumista kuten sellaista toimintaa.

B6-puutteen korjaaminen elintarvikkeilla, joissa on runsaasti vitamiineja tai lisäravinteita, voi poistaa nämä oireet.

Erityisesti riboflaviinin, folaatin, raudan ja muiden ravintoaineiden puutteet voivat myös aiheuttaa tämän tilan, samoin kuin aurinkoinen, kuiva tai tuulinen sää ja muut ulkoiset tekijät (13, 14).

Yhteenveto Kipeät huulet, joissa on halkeamia suun nurkkaan, voivat olla merkki B6-puutteesta. Jos näin on, riittävän B6-annoksen saaminen ruoan tai lisäaineen kautta voi parantaa huulet.

3. Kipeä, kiiltävä kieli

Jos sinulla on B6-puutos, kielesi voi turvoa, kipeäksi, sileäksi, tulehtuneeksi tai punertavaksi. Tätä kutsutaan glossiitiksi.

Kielen kiiltävä ja sileä pinta johtuu papillien menetyksestä. Ne ovat kielen kuoppia. Glossiitti voi aiheuttaa ongelmia pureskeluun, nielemiseen ja puhumiseen.

B6: n täydentäminen hoitaa glossiittia edellyttäen, että puute on ainoa syy.

Muiden ravinteiden, kuten folaatin ja B12: n, puutteet voivat myös johtaa tähän tilaan. Kuluttaen tarpeeksi kaikkia näitä vitamiineja voidaan sitten tarvita glosiitin puhdistamiseksi (15).

Yhteenveto Turvonnut, tulehtunut, kiiltävä kieli on merkki B6-puutteesta. Muiden ravintoaineiden, erityisesti folaatin ja B12: n, vajaus voi myös vaikuttaa tilaan.

4. mielialan muutokset

B6: n puutos voi vaikuttaa mielialaan, mikä toisinaan vaikuttaa masennukseen, ahdistuneisuuteen, ärtyneisyyteen ja lisääntyneisiin kiputunteisiin (16).

Tämä johtuu siitä, että B6 osallistuu useiden välittäjäaineiden, kuten serotoniinin ja gamma-aminovoihapon (GABA), valmistukseen. Sekä serotoniini että GABA auttavat hallitsemaan ahdistusta, masennusta ja kivun tunteita.

B6: n rooli tällaisten mielialaongelmien torjunnassa testataan monissa olosuhteissa.

Esimerkiksi noin puolessa autismista henkilöistä täydentäminen B6: lla auttaa vähentämään käyttäytymisongelmia, mahdollisesti siksi, että se auttaa tuottamaan välittäjäaineita (17).

Tutkimukset viittaavat myös siihen, että 50–80 mg B6-lisäravinteiden ottaminen päivittäin voi auttaa premenstruaalisen oireyhtymän (PMS) oireissa, kuten mielialan, ärtyneisyyden, ahdistuksen ja masennuksen hoidossa (18, 19).

Yksi mahdollinen syy siihen, että B6 voi auttaa PMS: ää, on se, että se auttaa tekemään serotoniinia, joka nostaa mielialaa. Tutkijat tekevät enemmän tutkimusta selvittääkseen, onko PMS-kokemusta saaneilla naisilla todellakin vitamiini- ja kivennäisainevajeita (19, 20, 21).

Yhteenveto Mielialamuutokset, kuten ärtyneisyys, ahdistus ja masennus, voivat tapahtua, kun sinulla on alhainen B6-arvo. Tämä johtuu siitä, että B6: ta tarvitaan hermostuneiden lähettiläiden tekemiseen, jotka auttavat hallitsemaan mielialaa.

5. Heikentynyt immuunitoiminta

Hyvin toimiva immuunijärjestelmä on avain infektioiden, tulehduksen ja erilaisten syöpien ehkäisyyn. Ravinnepuutteet, mukaan lukien B6, voivat häiritä immuunijärjestelmää.

Tarkemmin sanottuna B6-puutos voi johtaa infektioiden torjuntaan tarvittavien vasta-aineiden tuotannon vähentymiseen (22).

B6-puute voi myös vähentää kehosi valkosolujen, mukaan lukien T-solut, tuotantoa. Nämä solut säätelevät immuunijärjestelmää, auttaen sitä reagoimaan asianmukaisesti.

Lisäksi B6 auttaa kehoasi tuottamaan interleukiini-2-nimistä proteiinia, joka auttaa ohjaamaan valkosolujen vaikutuksia (23).

Ihmisillä, joilla on autoimmuunihäiriöitä (joissa immuunijärjestelmä kääntyy itseään vastaan), voi olla lisääntynyt B6: n tuhoaminen, mikä lisää vitamiinin tarvetta (2).

Yhteenveto Jos sinulla ei ole riittävästi B6: ta, kehosi ei pysty tuottamaan vasta-aineita, valkosoluja ja muita immuunitekijöitä, joita se tarvitsee torjuakseen bakteereita ja torjuakseen sairauksia.

6. Väsymys ja vähän energiaa

B6-vitamiinin puutos voi jättää sinut epätavallisen väsyneeksi ja hitaaksi.

Suuri syy on B6-vitamiinin rooli hemoglobiinin valmistuksessa. Se on punasolujen proteiini, joka auttaa kuljettamaan happea koko kehossa.

Jos solut eivät saa tarpeeksi happea liian pienen hemoglobiinin seurauksena, sitä kutsutaan anemiaksi. Se voi tehdä sinusta väsymystä ja heikkoutta.

On ollut joitain B6-liittyviä anemiatapauksia, joissa vitamiinin inaktiivisen pyridoksiinihydrokloridin (HCl) muodon ottaminen ei auttanut. Kuitenkin täydentämällä kehon aktiivisimpaa B6-muotoa, nimeltään pyridoxal 5'-fosfaatti (PLP), anemia ratkaisi (16).

Voit ostaa kumman tahansa B6-muodon lisäravinteena, mutta pyridoksiini-HCl on yleisempi ja maksaa yleensä vähemmän kuin PLP. Lisäksi anemiasta väsyneenä B6-puute voi myös lisätä väsymystä johtuen sen roolista tehdä unia edistävästä hormonista melatoniinista (24, 25). Yhteenveto B6-vitamiinia tarvitaan tuottamaan punasoluja, jotka kuljettavat happea koko kehossa ja auttavat sinua tuntemaan virran.

7. Pistely ja kipu käsissä ja jaloissa

B6: n puute voi aiheuttaa hermovaurioita, joita kutsutaan perifeeriseksi neuropatioksi.

Oireita voivat olla käsien, jalkojen, käsien ja jalkojen polttaminen, ampuminen ja pistelykipu. Jotkut kuvaavat sitä "nastat ja neulat" tunneksi.

Hermovauriot voivat myös aiheuttaa kömpelyyttä, tasapaino-ongelmia ja kävelyvaikeuksia (26).

Lisäksi jatkuva liiallisen B6-aktiivisen muodon (pyridoksiini-HCl) ottaminen ravintolisistä voi myös aiheuttaa neuropatiaa. Näin voi käydä, koska suuret määrät passiivista B6: ta voivat kilpailla kehon B6: n aktiivisen PLP-muodon kanssa ja estää sen (27).

B6-puutteesta johtuvat hermoston ongelmat ovat palautuvia riittävän B6-saannin kanssa. Toisaalta B6-toksisuudesta johtuvat hermosairaudet voivat olla vaikeammin hoidettavissa.

Yhteenveto B6-puutoksen tai yliannostuksen aiheuttamat hermovauriot voivat aiheuttaa palovammoja, raajojen, käsien ja jalkojen ampumiskivuja.

8. Kohtaukset

Kohtauksia tapahtuu eri syistä, mukaan lukien B6-puute.

Ilman tarpeeksi B6: ta, et tee riittävästi määriä rauhoittavaa välittäjäainetta GABA: ta, joten aivosi voivat yliastimuloitua.

Kohtaukset voivat aiheuttaa oireita, kuten lihaskouristuksia, silmien vierimistä ja nykäiseviä käsiä tai jalkoja. Joskus ihmisillä on nopea, hallitsematon ravistaminen (kouristukset) tai he menettävät tajunnan.

B6-puutteen tiedetään aiheuttavan kohtauksia vastasyntyneillä. Ensimmäiset tapaukset havaittiin 1950-luvulla, kun vauvoille ruokittiin äidinmaidonkorvikkeita riittämättömällä B6: lla (26).

Viime aikoina B6-puutteesta johtuvia kohtauksia on ilmoitettu aikuisilla. Nämä tapaukset löydettiin yleisimmin raskaudesta, alkoholismista, lääkkeiden yhteisvaikutuksista tai maksasairauksista (6, 28).

B6-puutteen korjaaminen on osoittautunut erittäin menestyväksi liittyvien kohtausten hoidossa.

Yhteenveto Kohtaukset ovat harvinaiset, mutta mahdolliset seuraukset B6-puutteesta. Tätä tapahtuu useammin imeväisillä, mutta niin on tapahtunut myös aikuisilla.

9. Korkea homosysteiini

Homokysteiini on sivutuote, joka syntyy proteiinien sulamisen aikana.

B6-puutos, samoin kuin folaatti ja B12, voivat johtaa poikkeuksellisen korkeaan homokysteiinitasoon veressä, koska näitä B-vitamiineja tarvitaan homokysteiinin prosessoinnin helpottamiseksi (29).

Kohonnut homokysteiinitaso on liitetty useisiin terveysongelmiin, etenkin sydän- ja aivohalvaukseen sekä Alzheimerin tautiin. Kun homokysteiini on koholla, se voi vaurioittaa verisuonia ja hermoja (30, 31, 32, 33).

Onneksi homokysteiinitaso voidaan tarkistaa yksinkertaisella verikokeella. Yleensä kohonnutta homokysteiiniä voidaan alentaa ottamalla B6-, B12- ja folaattilisäaineita.

Muista vain, että muut tekijät, kuten ruokailutottumuksesi ja fyysinen aktiivisuutenne, ovat tyypillisesti mukana sairauksissa, jotka liittyvät korkeaan homokysteiiniin, ja niihin on puututtava.

Yhteenveto B6: n, kuten folaatin ja B12: n puutos voi aiheuttaa korkean homokysteiinipitoisuuden, mikä voi vaurioittaa verisuonia ja hermoja ja lisätä sairausriskiä.

Ruoat, joissa on paljon B6-vitamiinia

Kehosi ei pysty varastoimaan kovinkaan paljon B6: ta. Puutteiden välttämiseksi sinun on kulutettava se säännöllisesti.

Tätä ei yleensä ole vaikea tehdä, koska B6: ta esiintyy laajasti monissa eläin- ja kasvisruoissa. Lisäksi sitä lisätään usein väkevöityihin ruokia, kuten aamiaismuroja ja ravintobaareja.

Muiden kuin raskaana olevien aikuisten B6-vitamiinin päivittäinen saannin viiteannos (RDI) on 1,7 mg (34).

Tässä on joitain suosituimmista ruuista, jotka luonnollisesti toimittavat B6: ta, sekä yleisiä annoskokoja (35):

ruoka	Annoskoko	% TKI
Nahaton kalkkunanrinta, paahdettu	3 oz (85 g)	40%
Sianlihafilee, paahdettu	3 oz (85 g)	33%
Ohut, kypsennetty	3 oz (85 g)	32%
Ulkofileepihvi, paistettua	3 oz (85 g)	29%
Nahaton kananrinta, keitetyt	3 oz (85 g)	26%
Villin pyydetty koholohe, keitetty	3 oz (85 g)	24%
Banaani	Keskikokoinen (118 g)	22%
Uuniperuna iholla	Pieni (138 g)	21%
Paahdetut pistaasipähkinät	1 unssi (28 g)	19%
Makea punainen paprikaviipale, raaka	1 kuppi (92 g)	16%
kuivatut luumut	1/4 kuppia (33 g)	14%
Jäädytetyt ruusukaalit, keitetyt	1/2 kuppi (78 g)	13%
Auringonkukansiemenet, paahdetut	1 unssi (28 g)	11%
Avokado	1/2 hedelmää (68 g)	11%
Linssit, keitetyt	1/2 kuppi (99 g)	10%

Erityisesti B6-muodot eläinlähteissä sekä väkevöityissä elintarvikkeissa ja lisäravinteissa ovat yleensä paremmin imeytyviä kuin kasvisruoissa.

Jos syöt vain kasvisruokia, saatat tarvita enemmän B6: ta korvataksesi tämän eron (36).

Yhteenveto Jos syöt säännöllisesti erilaisia ​​lihaa, siipikarjanlihaa, kalaa, vihanneksia, hedelmiä, pähkinöitä, siemeniä ja palkokasveja, voit tyydyttää B6-vitamiinitarpeesi helposti.

Pohjaviiva

B6-vitamiini ei saa paljon fanfaareja, mutta se on erittäin ahkera ravintoaine.

B6-puutoksen mahdollisiin merkkeihin ja oireisiin kuuluvat ihottumat, halkeillut huulinkulmat, kiiltävä kieli, mielialan muutokset, heikentynyt immuunitoiminta, väsymys, hermokipu, kouristukset ja kohonneet homokysteiinitasot.

Jos olet huolestunut siitä, että et ehkä saa tarpeeksi B6-vitamiinia tai sinulla voi olla vajaatoimintaa, keskustele lääkärisi kanssa parhaan toimintatavan määrittämiseksi.

Onneksi B6-puute on yleensä helppo välttää, kunhan sinulla on terveellisiä ruokailutottumuksia, jotka sisältävät erilaisia ​​hedelmiä, vihanneksia, pähkinöitä, lihaa ja kalaa.

Joissakin tapauksissa voidaan suositella myös B6-vitamiinilisää.