Mitä B-1-vitamiini tekee?

Sisältö

• Tiamiini: Vitamiini-työhevonen
• Mitä tapahtuu, kun et saa sitä?
• Mitä lisäravinteet voivat tehdä?
• Nouto

Tiamiini: Vitamiini-työhevonen

Tiamiini on välttämätön ravintoaine, jonka kaikkien kehon kudosten on toimittava kunnolla. Tiamiini oli ensimmäinen tutkijoiden löytämä B-vitamiini. Siksi sen nimellä on numero 1. Kuten muutkin B-vitamiinit, tiamiini on vesiliukoinen ja auttaa kehoa muuttamaan ruuan energiaksi. Löydät sen osoitteesta:

• elintarvikkeet
• yksittäiset lisäravinteet
• multivitamins

Keho tarvitsee tiamiinia adenosiinitrifosfaatin (ATP) valmistamiseksi. Tämä on molekyyli, joka kuljettaa energiaa soluissa.

Mitä tapahtuu, kun et saa sitä?

Tiamiinipuutos voi vaikuttaa kehon moniin eri toimintoihin, mukaan lukien:

• hermosto
• sydän
• aivot

Onneksi tiamiinipuutos on harvinaista kehittyneessä maailmassa. Tiamiinivaja on harvinainen terveillä aikuisilla. Se on yleisempää ihmisillä, joilla on erityisiä sairauksia. Tiamiinitasoja heikentäviä tiloja ovat:

• alkoholismi
• Crohnin tauti
• ruokahaluttomuus

Ihmiset, joille tehdään munuaisten dialyysi tai käyttävät silmukka diureetteja, ovat myös tiamiinivajauksen vaarassa. Silmukkadiureetteja määrätään ihmisille, joilla on kongestiivinen sydämen vajaatoiminta. Ne voivat huuhtoa tiamiinia kehosta, mikä mahdollisesti vähentää terveyshyötyjä. Sydämen toiminta riippuu tiamiinista. Digoksiinia ja fenytoiinia käyttävien ihmisten tulisi myös olla varovaisia.

Tiamiinipuutos voi johtaa kahteen suureen terveysongelmaan: beriberiin ja Wernicke-Korsakoffin oireyhtymään. Beriberi vaikuttaa hengitykseen, silmien liikkeisiin, sydämen toimintaan ja valppauteen. Sitä aiheuttaa pyruviinihapon kertyminen verenkiertoon, mikä on sivuvaikutus, että kehosi ei pysty muuttamaan ruokaa polttoaineeksi.

Wernicke-Korsakoffin oireyhtymä on teknisesti kaksi erilaista häiriötä. Wernicken tauti vaikuttaa hermostoon ja aiheuttaa näkövammoja, lihaskoordinaation puutetta ja henkistä heikkenemistä. Jos Wernicken tauti jätetään hoitamatta, se voi johtaa Korsakoffin oireyhtymään. Korsakoffin oireyhtymä heikentää pysyvästi aivojen muistitoimintoja.

Kumpaakin tautia voidaan hoitaa tiamiini-injektioilla tai lisäravinteilla. Tämä voi auttaa näkö- ja lihasvaikeuksissa. Tiamiini ei kuitenkaan voi korjata Korsakoffin oireyhtymän aiheuttamia pysyviä muistivaurioita.

Mitä lisäravinteet voivat tehdä?

Yhdysvalloissa alkoholisteilla on suurin riski näiden sairauksien kehittymiseen. Vakava alkoholismi voi johtaa tiamiinipuutokseen. Lääkärit käyttävät tiamiinilisäaineita hoitamaan ihmisiä, jotka käyvät läpi alkoholin keskeyttämisen.

Tutkijat ovat tarkastelleet tiamiinia mahdollisena hoitona:

• Alzheimerin tauti: American Journal of Alzheimer's Disease and Other dementias -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan tulokset ovat toistaiseksi epäselviä.
• Kaihi: Mayon klinikan mukaan tiamiinin käyttäminen muiden vitamiinilisäaineiden kanssa voi vähentää kaihtimen kehittymismahdollisuuksia.
• Munuaissairaus: Tiamiinista voi olla apua diabeetikoille, joilla on munuaissairauden riski. Yhdysvaltain Warwickin yliopiston tutkijat julkaisivat havaintonsa Diabetologia-lehdessä.

Useimmat ihmiset voivat saada kaiken tarvitsemansa tiamiinin ruoasta. Tiamiinin kulutukseen ei liity todellisia riskitekijöitä. Löydät tiamiinia seuraavista:

• sianliha
• siipikarja
• herneet
• pähkinät
• kuivatut pavut
• soija
• täysjyvävilja
• linssit
• palkokasvit
• leipä
• riisi
• hiiva

Monet täysjyvätuotteet on väkevöity tiamiinilla, kuten:

• vilja
• leipä
• riisi
• pasta

Tietyt ruuat ja ruokavaliokäytännöt voivat estää tiamiinin käytön kehossa ja johtaa vajavaisuuteen. Nämä sisältävät:

• juominen paljon kahvia tai teetä, jopa kofeiinitonta
• puristavat teelehdet ja betelipähkinät
• syö säännöllisesti raakaa kalaa ja äyriäisiä

Muista kuulla lääkäriltäsi ennen vitamiinihoidon aloittamista, varsinkin kun käytät tiamiinia puutteen hoitoon. B-vitamiinien tasapainon ylläpitämiseksi järjestelmässä lääkärit suosittelevat usein B-kompleksi vitamiineja yksittäisten B-lisäravinteiden lisäksi terveille aikuisille.

Nouto

Kaikki kehon kudokset tarvitsevat tiamiinia toimiakseen kunnolla. Useimmat ihmiset saavat tarpeeksi tiamiinia ruoasta. Tietyt sairaudet ja ruokavaliokäytännöt voivat estää tiamiinin käytön kehossa. Tämä voi johtaa puutteeseen. Näissä tapauksissa lisäravinteet voivat olla tarpeen. Keskustele lääkärisi kanssa ennen tiamiinilisäaineiden käyttöä. On ensisijaisen tärkeää varmistaa, että elimistössäsi on oikea tasapaino B-vitamiineja.