Mitä on puhdas syöminen? 5 tekemättä ja kieltämättä parhaalle vartalollesi

Sisältö

• Arvostelu kohteelle

"Puhdas syöminen" on kuuma, ja termi on kaikkien aikojen korkein Google-haussa. Vaikka puhdas syöminen ei viittaa elintarvikkeiden puhtauteen turvallisuuden kannalta, se viittaa ravintoon kaikkein luonnollisimmassa tilassaan ilman lisättyjä epämiellyttävyyksiä. Se on elämäntapa, ei lyhytaikainen ruokavalio, ja jota olen noudattanut vuosia. Auta sinua matkalla terveimpään ja onnellisimpaan kehoosi tähän mennessä noudattamalla näitä yksinkertaisia ​​puhtaita syömisohjeita ja -varoituksia.

Tehdä: Valitse elintarvikkeet puhtaimmassa tilassaan, kuten appelsiini.

Älä: Valitse elintarvikkeita, joita manipuloidaan ja käsitellään tunnistamattomasti, kuten ruokavalion appelsiinimehujuoma.

Mitä vähemmän jalostettuja elintarvikkeita, sitä enemmän luonnossa esiintyviä elintärkeitä ravintoaineita ja vähemmän haitallisia ainesosia. Jos et voi lausua ainesosaa etiketissä, sinun ei todennäköisesti pitäisi syödä ruokaa. Laboratoriokokeista kuultavien komponenttien sijaan valitse ruokia, joiden ainesosat löydät kotikeittiöistä.

Tehdä: Nauti ruoista sesongin aikana, kuten vadelmista kesäkuussa.

Älä: Osta kaukaisista maista tulleita ruokia – ajattele mansikoita joulukuussa.

Useimmat ruoat maistuvat paremmilta ja sisältävät enemmän ravintoaineita, kun niitä syödään sesonkiaikana, eivätkä ne ole olleet varastossa kuukausiin. Mitä paremmalta ruoka maistuu luonnollisesti, sitä vähemmän sinun täytyy käsitellä niitä lisätyn sokerin, rasvan ja suolan kanssa, mikä tarkoittaa vähemmän kaloreita ja vähemmän turvotusta. Aloita lukemalla tuotteen vieressä olevat kyltit ja pakkausten takana olevat etiketit. Valitse mieluiten ruoat omasta maastasi eikä muualta maailmasta. Vielä parempi, valitse elintarvikkeita alueeltasi.

Tehdä: Nauti värikkäästä valikoimasta ruokia.

Älä: Rajoita itsesi mukavuusalueellesi.

Tummanvihreät, siniset, punaiset, keltaiset, oranssit, violetit ja jopa valkoiset vihannekset tarjoavat erilaisia ​​kasvikemikaaleja tulehduksen torjumiseksi ja hyökkääjien kuolleiden pysäyttämiseksi pitämään sinut terveenä. Mitä paremmin tunnet olosi ja sinulla on enemmän energiaa, sitä enemmän voit sitoutua peppua potkiviin harjoituksiin. Bonus: Mitä paremmin ravitset ihoasi, sitä hehkuvampi ja joustavampi (lue: vähemmän ryppyjä) se tulee olemaan.

Tehdä: Ole ilkeä, puhdas ostoskone.

Älä: Oletetaan, että sinulla ei ole tarpeeksi aikaa ruoanlaittoon.

Sinä aikana, jolloin tekisit noutotilauksesi, ajoit liikenteessä, odotit jonossa ja ajoit takaisin, olisit voinut valmistaa tuoreen aterian, jos sinulla oli tarvittavat tarvikkeet valmiina. Käytän viikoittaisia, kuukausittaisia ​​ja neljännesvuosittaisia ​​ostolistoja ja jaan päivittäistavaroiden ostamisen hallittaviksi paloiksi terveellisten aterioiden tarjoamiseksi. Pidä paperi pala kiinni jääkaapissa, johon voit kirjoittaa muistiin tarvitsemasi tavarat kaupasta, jotta luettelosi on valmis, kun olet. Harkittu päivittäistavarakaupan luettelo tuottaa ravitsevia aterioita ja välipaloja, joten sinun ei tarvitse turvautua läpikulkumatkalle, myyntiautomaatille tai huoltoaseman keittiölle.

Tehdä: Nauti jokaisesta puremasta.

Älä: Tuntea syyllisyyttä.

Ruoka ei vain ravitse ja ruokkii kehoamme ja mieltämme, vaan se tarjoaa myös viihdettä, kutsuu yhteen ja nuorentaa sielua. Ruoan tulee maistua ensin hyvältä ja vasta sitten olla hyvää myös meille. Erilaiset maut, mukaan lukien suolainen, makea, hapan, pistävä ja katkera, yhdistettynä erilaisiin tekstuureihin tekevät tyydyttävimmistä aterioista. Meidän tulisi vapaasti maistella maukkaita ruokia, kunnes olemme tyytyväisiä, sen sijaan, että syömme himoineen ja kaipaamme jotain muuta minuuttia myöhemmin. Nauti ruoasta pöydän ääressä niin usein kuin mahdollista.

Osia tästä viestistä on muokattu Puhdasta ruokaa kiireisille perheille: Hanki ateriat pöydälle muutamassa minuutissa yksinkertaisilla ja tyydyttävillä kokonaisruokaresepteillä, joita sinä ja lapsesi rakastatte (Fair Winds Press, 2012), kirjoittanut Michelle Dudash, R.D.

Michelle Dudash on rekisteröity ravitsemusterapeutti, Cordon Bleu -sertifioitu kokki ja keittokirjojen kirjoittaja. Ruokakirjailijana, terveellisten reseptien kehittäjänä, tv -persoonallisuutena ja syömisvalmentajana hän on levittänyt sanomansa miljoonille ihmisille. Seuraa häntä Twitterissä ja Facebookja lukea hänen blogiaan puhtaiden syömisreseptien ja -vinkkien saamiseksi.

Arvostelu kohteelle