Aiheuttaako keittiön tiskilläsi oleva painosi nousua?

Sisältö

• Arvostelu kohteelle

Kaupungissa on uusi laihtumistemppu ja (spoilerihälytys!) Sillä ei ole mitään tekemistä sen kanssa, kuinka vähän syöt tai kuinka paljon käytät. Osoittautuu, että mitä meillä on keittiöpöydillämme, se voi johtaa painonnousuun, tuoreen tutkimuksen mukaan Terveyskasvatus ja -käyttäytyminen.

Cornell Food and Brand Labin tutkijat kuvasivat yli 200 keittiötä ja kun he vertasivat näkemäänsä kodin omistajien painoon, tulokset olivat silmiinpistäviä. Naiset, jotka söivät aamiaismuroja silmänräpäyksessä, painoivat 20 kiloa enemmän kuin naapurit, jotka säilyttivät niitä ruokakomeroissa tai kaapeissa, ja naiset, joilla oli virvoitusjuomia tiskillään, painoivat noin 26 kiloa enemmän – niin, että terve ihminen on kliinisesti ylipainoinen. . (Lisätietoja on kohdassa Kun painosi vaihtelee: mikä on normaalia ja mikä ei.)

Kääntöpuolella naiset, joilla oli juuri hedelmäkulho niiden tiskillä, painoivat yhteensä 13 kiloa vähemmän kuin naapurit, jotka pitivät nämä sinulle sopivat välipalat piilossa. (Tarvitsetko toisen syyn syödä enemmän hedelmiä? Lue, miksi enemmän hedelmiä ja vihanneksia voi ehkäistä aivohalvaus.)

Ja nämä luvut perustuvat vain siihen, mitä ruokaa oli tarjolla, vaikka virvoitusjuoma olisi "lapsille" tai hedelmä meni huonoon ennen sen nauttimista. Mitä siis antaa? Tutkimuksen tekijät ovat kutsuneet sitä "see-food-dieetiksi", joka tiivistyy ajatukseen, että syömme melkein mielettömästi mitä tahansa silmämme osuvat, mikä voi - selvästi! - olla vaarallista. Nämä havainnot perustuvat joukkoon löytöjä, jotka osoittavat, että ympäristötekijät, mukaan lukien lääkkeiden käyttö, epäpuhtaudet, ruuan nauttimisen ajoitus ja jopa yöaikainen valolle altistuminen, voivat olla syynä siihen, miksi millenialaisten on vaikeampi laihduttaa kuin aiempien sukupolvien. Ihan kuin se ei olisi jo tarpeeksi kova ...

Joten jos haluat muuttaa tapaasi syödä ja laihtua, se voi todellakin olla niin yksinkertaista kuin sokerin piilottaminen ja tuoretuotteiden laittaminen esille. Ilmeisesti kiusaus ulottuu vain niin pitkälle kuin silmä voi nähdä.

Arvostelu kohteelle