7 vehnäpihan todisteisiin perustuvat edut

Sisältö

• 1. Runsaasti ravinteita ja antioksidantteja
• 2. Voi vähentää kolesterolia
• 3. Voisi auttaa tappamaan syöpäsoluja
• 4. Voi auttaa verensokeria koskevassa asetuksessa
• 5. Voi lievittää tulehdusta
• 6. Voisi auttaa edistämään laihtumista
• 7. Helppo lisätä ruokavalioon
• Varotoimet ja sivuvaikutukset
• Bottom Line

Vehnänruoho on viimeisin ainesosa, joka on tullut parrasvaloihin luonnollisen terveyden maailmassa.

Vehnänruoho valmistetaan tavallisen vehnäkasvien vasta itävistä lehdistä, Triticum aestivum.

Sitä voidaan kasvattaa ja valmistaa kotona tai ostaa mehuna, jauheena tai ravintolisänä.

Jotkut väittävät, että se voi tehdä kaikkea maksan detoksifikaatiosta immuunitoiminnan parantamiseen. Monia sen väitettyjä etuja ei kuitenkaan ole vielä osoitettu tai tutkittu.

Tässä artikkelissa tarkastellaan lähemmin seitsemää näyttöön perustuvaa vehnänruohon juomisen hyötyä.

1. Runsaasti ravinteita ja antioksidantteja

Vehnänruoho on erinomainen lähde monille erilaisille vitamiineille ja kivennäisaineille. Se sisältää erityisen paljon A-, C- ja E-vitamiineja sekä rautaa, magnesiumia, kalsiumia ja aminohappoja.

Sen 17 aminohaposta kahdeksaa pidetään välttämättöminä, eli kehosi ei pysty tuottamaan niitä ja sinun on hankittava ne ravintolähteistä ().

Kuten kaikki vihreät kasvit, vehnänruoho koostuu myös klorofyllististä, eräänlaisesta vihreästä kasvipigmentistä, johon liittyy monia terveysvaikutuksia ().

Se sisältää myös useita tärkeitä antioksidantteja, mukaan lukien glutationi sekä C- ja E-vitamiinit ().

Antioksidantit ovat yhdisteitä, jotka taistelevat vapaita radikaaleja estääkseen soluvaurioita ja vähentäen oksidatiivista stressiä.

Joissakin tutkimuksissa on havaittu, että antioksidantit voivat auttaa suojautumaan tietyiltä sairauksilta, kuten sydänsairauksilta, syöpältä, niveltulehdukselta ja neurodegeneratiivisilta sairauksilta ().

Yhdessä tutkimuksessa vehnänaru vähensi oksidatiivista stressiä ja paransi kolesterolitasoja kaneilla, jotka ruokkivat rasvaa.

Lisäksi vehnänruoholla täydentämällä antioksidanttien glutationin ja C-vitamiinin () tasoja.

Toinen koeputkitutkimus, jossa arvioitiin vehnänruohon antioksidanttiaktiivisuutta, havaitsi sen vähentäneen solujen oksidatiivisia vaurioita ().

Ottaen huomioon, että vehnänruohoa koskeva tutkimus rajoittuu koeputki- ja eläinkokeisiin, tarvitaan lisää tutkimuksia sen määrittämiseksi, miten sen antioksidantit voivat vaikuttaa ihmisiin.

Yhteenveto Vehnänruohossa on paljon klorofylliä ja monia vitamiineja, mineraaleja ja aminohappoja. Koeputki- ja eläintutkimuksissa on havaittu, että sen antioksidanttipitoisuus voi estää oksidatiivisen stressin ja soluvauriot.

2. Voi vähentää kolesterolia

Kolesteroli on vahamainen aine, jota löytyy koko kehosta. Vaikka tarvitset kolesterolia hormonien tuottamiseksi ja sapen tuottamiseksi, liikaa kolesterolia veressäsi voi estää verenkiertoa ja lisätä sydänsairauksien riskiä.

Useat eläintutkimukset ovat havainneet, että vehnänaru voi auttaa alentamaan kolesterolitasoja.

Yhdessä tutkimuksessa rotille, joilla oli korkea kolesteroli, annettiin vehnänruohomehua. He kokivat kokonaiskolesterolin, “huonon” LDL-kolesterolin ja triglyseridien tason laskun.

Mielenkiintoista on, että vehnänruohon vaikutukset olivat samanlaisia ​​kuin atorvastatiinin, reseptilääkkeen, jota käytetään yleisesti korkean veren kolesterolin hoitoon ().

Toisessa tutkimuksessa tarkasteltiin sen vaikutuksia kaneilla, joilla oli runsasrasvainen ruokavalio. Kymmenen viikon kuluttua vehnänruoholla täydentäminen auttoi alentamaan kokonaiskolesterolia ja lisäämään "hyvää" HDL-kolesterolia verrattuna kontrolliryhmään ().

Näistä lupaavista tuloksista huolimatta tarvitaan lisätutkimuksia sen selvittämiseksi, miten vehnänruohon lisäravinteet voivat vaikuttaa kolesterolitasoihin ihmisillä.

Yhteenveto Joissakin eläintutkimuksissa on havaittu, että vehnänaru voi auttaa alentamaan veren kolesterolitasoja, mutta tarvitaan ihmisen tutkimuksia.

3. Voisi auttaa tappamaan syöpäsoluja

Korkean antioksidanttipitoisuuden ansiosta jotkut koeputkitutkimukset ovat havainneet, että vehnänaru voi auttaa tappamaan syöpäsoluja.

Erään koeputkitutkimuksen mukaan vehnänruohiuute vähensi suun syöpäsolujen leviämistä 41% ().

Toisessa koeputkitutkimuksessa vehnänaru aiheutti solukuoleman ja vähensi leukemiasolujen määrää jopa 65% kolmen päivän kuluessa hoidosta ().

Jotkut tutkimukset osoittavat, että vehnänruohomehu voi myös auttaa yhdessä perinteisen syöpähoidon kanssa minimoimaan haitalliset vaikutukset.

Eräässä tutkimuksessa todettiin, että vehnänruohomehu vähensi luuytimen toiminnan heikentymisen riskiä, ​​joka on yleinen kemoterapian komplikaatio, 60 rintasyöpäpotilaalla ().

Vehnänruohon mahdollisista syövän vastaisista vaikutuksista ihmisiin ei kuitenkaan ole vielä näyttöä. Lisää tutkimuksia tarvitaan ymmärtämään, miten se voi vaikuttaa ihmisten syöpäkehitykseen.

Yhteenveto Koeputkitutkimukset osoittavat, että vehnänaru voi auttaa tappamaan syöpäsoluja ja vähentämään syövän kehittymistä. Eräässä ihmisen tutkimuksessa todettiin myös, että se voi vähentää kemoterapian komplikaatioita.

4. Voi auttaa verensokeria koskevassa asetuksessa

Korkea verensokeri voi aiheuttaa monenlaisia ​​oireita, kuten päänsärkyä, jano, usein virtsaamista ja väsymystä.

Ajan myötä korkealla verensokerilla voi olla vakavia seurauksia, kuten hermovauriot, ihoinfektiot ja näköongelmat.

Joissakin eläintutkimuksissa on havaittu, että vehnänaru voi auttaa pitämään verensokeritason hallinnassa.

Yhdessä tutkimuksessa vehnänruohon antaminen diabeettisille rotille muutti tiettyjen entsyymien tasoja, jotka auttavat alentamaan verensokeria ().

Toisessa tutkimuksessa havaittiin, että diabeettisten rottien hoitaminen vehnänruohouutteella 30 päivän ajan johti merkittävästi verensokeritasojen laskuun ().

Vehnänruohon vaikutuksia verensokeriin koskevat tutkimukset rajoittuvat eläimiin. Lisää tutkimuksia tarvitaan ymmärtämään, miten se voi vaikuttaa verensokeriin ihmisillä.

Yhteenveto Joissakin eläintutkimuksissa on havaittu, että vehnänaru voi auttaa vähentämään verensokeritasoja, vaikka tarvitaan lisää tutkimuksia ihmisistä.

5. Voi lievittää tulehdusta

Tulehdus on normaali vaste, jonka immuunijärjestelmä laukaisee kehon suojaamiseksi loukkaantumisilta ja infektioilta.

Kroonisen tulehduksen uskotaan kuitenkin vaikuttavan syöpään, sydänsairauksiin ja autoimmuunisairauksiin ().

Jotkut tutkimukset osoittavat, että vehnänaru ja sen komponentit voivat auttaa vähentämään tulehdusta.

Yksi pieni tutkimus 23 ihmisellä tarkasteli vehnänruohomehun vaikutuksia haavaiseen paksusuolitulehdukseen, sairauteen, jolle on tunnusomaista paksusuolen tulehdus.

Juominen vajaan 1/2 kupin (100 ml) vehnänruohomehua yhden kuukauden ajan vähensi taudin vakavuutta ja peräsuolen verenvuotoa potilailla, joilla oli haavainen paksusuolitulehdus ().

Vehnänruohossa on myös runsaasti klorofylliä, kasvipigmenttiä, jolla on voimakkaita anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Yksi koeputkitutkimus osoitti, että klorofylli inhiboi tulehduksen laukaisevan spesifisen proteiinin aktiivisuutta ().

Lisäksi toisessa koeputkitutkimuksessa havaittiin, että klorofylliyhdisteet pienensivät valtimoista uutettujen solujen tulehdusta ().

Suurin osa tutkimuksista keskittyy tiettyihin vehnän ruohon yhdisteisiin tai vehnän ruohon vaikutuksiin tiettyyn tilaan. Lisää tutkimuksia tarvitaan sen mahdollisten tulehdusta estävien vaikutusten mittaamiseksi väestölle.

Yhteenveto Eräässä tutkimuksessa todettiin, että vehnänaru voi auttaa hoitamaan haavaista paksusuolentulehdusta, tulehduksellista suolistosairautta. Koeputkitutkimuksissa on lisäksi havaittu, että klorofylli, vehnänruohossa esiintyvä yhdiste, voi myös vähentää tulehdusta.

6. Voisi auttaa edistämään laihtumista

Monet ihmiset ovat alkaneet lisätä vehnänruohomehua ruokavalioonsa nopeana ja kätevänä tapana lisätä laihtumista.

Vehnänruoho sisältää tylakoideja, jotka ovat pieniä osastoja, joita löytyy kasveista, jotka sisältävät klorofylliä ja absorboivat auringonvaloa fotosynteesiin.

Vaikka ei ole todisteita siitä, että vehnänaru voisi itse lisätä laihtumista, useissa tutkimuksissa on havaittu, että täydentäminen tyliakidoideilla voi lisätä kylläisyyttä ja lisätä laihtumista.

Eräässä pienessä tutkimuksessa runsashiilisen aterian täydentäminen tyloidilla lisäsi kylläisyyden tunteita verrattuna lumelääkkeeseen ().

Vastaavasti rotilla tehty tutkimus osoitti, että täydentäminen tyliakidoideilla lisäsi kylläisyyttä hidastamalla mahalaukun tyhjenemistä ja lisäämällä nälkää vähentävien hormonien vapautumista ().

Toisessa tutkimuksessa havaittiin, että tylakoidien antaminen rotille rasvaa sisältävällä ruokavaliolla johti vähentyneeseen ruoan saantiin ja ruumiinpainoon verrattuna kontrolliryhmään ().

Pidä kuitenkin mielessä, että tylakoidit löytyvät myös monista muista elintarvikelähteistä, mukaan lukien vihreät vihannekset ja lehtivihannekset, kuten pinaatti, lehtikaali ja salaatti.

Lisäksi näissä tutkimuksissa käytettiin tyloidien pitoisuuksia, jotka olivat paljon suurempia kuin vehnänruohossa tyypillisesti olevat pitoisuudet.

Ei ole myöskään tutkimusta vehnänruohon vaikutuksista painonlaskuun. Lisätutkimuksia tarvitaan tarkastelemaan sen vaikutuksia laihtumiseen ihmisillä.

Yhteenveto Ihmisten ja eläinten tutkimuksissa on havaittu, että vehnänruohossa ja muissa vihreissä vihanneksissa esiintyvät tyloidit voivat lisätä kylläisyyttä ja laihtumista.

7. Helppo lisätä ruokavalioon

Vehnänruohoa on laajalti saatavana jauheena, mehuna ja kapselina, ja se löytyy helposti luontaistuotekaupoista ja erikoisruokakaupoista.

Lisäksi, jos pystyt kasvattamaan vehnänruohoa kotona, voit käyttää mehulinkoasi oman vehnänruohomehun valmistamiseen.

Vehnänruohomehun juomisen lisäksi voit käyttää mehua tai jauhetta lisäämään suosikkivihreiden smoothieesi ravintosisältöä.

Voit myös sekoittaa vehnänruohomehua salaattikastikkeisiin, teisiin tai muihin juomiin.

Yhteenveto Vehnänruohoa on saatavana mehuna, jauheena tai ravintolisänä, ja sitä voidaan käyttää monin eri tavoin. Se on melko helppo lisätä ruokavalioon.

Varotoimet ja sivuvaikutukset

Vehnäjuuria pidetään yleensä turvallisena keliakiaa sairastaville tai herkkyydelle gluteenille. Tämä johtuu siitä, että vain vehnäytimen siemenet sisältävät gluteenia - ei ruohoa.

Jos sinulla on kuitenkin herkkyys gluteenille, on parasta keskustella lääkärisi kanssa ennen vehnänruohon nauttimista tai pitää kiinni tuotteista, jotka ovat sertifioituja gluteenittomiksi.

Vehnänruoho on myös hyvin herkkä homeelle, jos kasvatat sitä kotona. Jos se on karvasmakuinen tai siinä on pilaantumisen merkkejä, erehdy varovasti ja hävitä se.

Lopuksi jotkut ihmiset ilmoittavat oireista, kuten pahoinvoinnista, päänsärkyistä tai ripulista, kun he ovat kuluttaneet vehnänruohoa mehuna tai ravintolisänä. Jos koet näitä tai muita haittavaikutuksia, on parasta vähentää saantiasi.

Jos negatiiviset oireet jatkuvat, harkitse terveydenhuollon ammattilaisen kanssa puhumista tai vehnänruohon poistamista ruokavaliosta kokonaan.

Yhteenveto Vehnänruohoa pidetään gluteenittomana, mutta erityisiä varotoimia on noudatettava, jos sinulla on gluteeniherkkyys. Se on myös herkkä homeen kasvulle ja voi aiheuttaa joillekin ihmisille negatiivisia oireita.

Bottom Line

Vehnänruohoon ja sen komponentteihin on liittynyt monia terveysvaikutuksia, kuten laihtuminen, vähentynyt tulehdus, alempi kolesteroli ja parempi verensokerin hallinta.

Tutkimukset sen vaikutuksista ihmisiin puuttuvat, ja monet tutkimukset keskittyvät yksinomaan sen spesifisiin yhdisteisiin.

Vaikka vehnän ruohon hyötyjen vahvistamiseksi tarvitaan lisää tutkimuksia, sen juominen osana tasapainoista ruokavaliota voi auttaa tarjoamaan ylimääräisiä ravintoaineita ja useita terveyshyötyjä.