Miksi kahvi on sinulle hyvää? Tässä on 7 syytä

Sisältö

• 1. Kahvi voi tehdä sinusta älykkäämpiä
• 2. Kahvi voi auttaa sinua polttamaan rasvaa ja parantamaan fyysistä suorituskykyä
• 3. Kahvi voi vähentää merkittävästi tyypin 2 diabeteksen riskiä
• 4. Kahvi voi pienentää riskiäsi Alzheimerin ja Parkinsonin tauteihin
• 5. Kahvi voi olla erittäin hyvä maksallesi
• 6. Kahvi voi vähentää ennenaikaisen kuoleman riskiä
• 7. Kahvi on täynnä ravinteita ja antioksidantteja
• Bottom Line

Kahvi ei ole vain maukasta ja energistä - se voi olla myös erittäin hyvä sinulle.

Viime vuosina ja vuosikymmeninä tutkijat ovat tutkineet kahvin vaikutuksia terveyteen. Niiden tulokset eivät ole olleet uskomattomia.

Tässä on 7 syytä, miksi kahvi voi todella olla yksi terveellisimmistä juomista planeetalla.

1. Kahvi voi tehdä sinusta älykkäämpiä

Kahvi ei vain pidä sinua hereillä - se voi myös tehdä sinusta älykkäämpiä.

Kahvin vaikuttava aine on kofeiini, joka on piriste ja yleisimmin käytetty psykoaktiivinen aine maailmassa.

Kofeiini toimii aivoissa estämällä adenosiiniksi kutsutun estävän välittäjäaineen vaikutukset.

Estämällä adenosiinin estovaikutukset, kofeiini lisää tosiasiallisesti hermosolujen ampumista aivoissa ja muiden hermovälittäjäaineiden, kuten dopamiinin ja noradrenaliinin, vapautumista (1,).

Monissa kontrolloiduissa tutkimuksissa on tutkittu kofeiinin vaikutuksia aivoihin osoittaen, että kofeiini voi väliaikaisesti parantaa mielialaa, reaktioaikaa, muistia, valppautta ja yleistä aivotoimintaa (3).

Lisätietoja kahvin mahdollisista eduista aivojen terveydelle on tässä artikkelissa.

Kofeiini estää aivoissa estävän välittäjäaineen, jolla on stimuloiva vaikutus. Kontrolloidut tutkimukset osoittavat, että kofeiini parantaa sekä mielialaa että aivotoimintaa.

2. Kahvi voi auttaa sinua polttamaan rasvaa ja parantamaan fyysistä suorituskykyä

On hyvä syy, miksi kofeiinia löytyy useimmista kaupallisista rasvaa polttavista lisäravinteista.

Kofeiini, osittain sen stimuloivan vaikutuksen vuoksi keskushermostoon, sekä nostaa aineenvaihduntaa että lisää rasvahappojen hapettumista (,,).

Se voi myös parantaa urheilullista suorituskykyä monin tavoin, mukaan lukien mobilisoimalla rasvahapot rasvakudoksista (,).

Kahdessa erillisessä meta-analyysissä kofeiinin havaittiin lisäävän liikunnan suorituskykyä keskimäärin 11–12% (, 10).

Kofeiini nostaa aineenvaihduntaa ja auttaa mobilisoimaan rasvahappoja rasvakudoksista. Se voi myös parantaa fyysistä suorituskykyä.

3. Kahvi voi vähentää merkittävästi tyypin 2 diabeteksen riskiä

Tyypin 2 diabetes on elämäntapaan liittyvä sairaus, joka on saavuttanut epidemian mittasuhteet. Se on kasvanut kymmeninkertaiseksi muutaman vuosikymmenen aikana ja kärsii nyt noin 300 miljoonasta ihmisestä.

Tälle taudille on ominaista korkea verensokeritaso, joka johtuu insuliiniresistenssistä tai kyvyttömyydestä tuottaa insuliinia.

Havainnointitutkimuksissa kahviin on toistuvasti liittynyt pienempi riski tyypin 2 diabeteksesta. Riskin pieneneminen vaihtelee 23 prosentista 67 prosenttiin (,, 13,).

Massiivisessa katsausartikkelissa tarkasteltiin 18 tutkimusta, joihin osallistui 457 922 osallistujaa. Jokainen uusi kahvikuppi päivässä alensi tyypin 2 diabeteksen riskiä 7%. Mitä enemmän kahvia ihmiset joivat, sitä pienempi riski oli ().

Kahvin juomiseen liittyy huomattavasti pienempi riski tyypin 2 diabeteksesta. Ihmiset, jotka juovat useita kuppeja päivässä, kehittävät vähiten diabetesta.

4. Kahvi voi pienentää riskiäsi Alzheimerin ja Parkinsonin tauteihin

Paitsi että kahvi voi tehdä sinusta älykkäämpiä lyhyellä aikavälillä, se voi myös suojata aivojasi vanhuudessa.

Alzheimerin tauti on yleisin neurodegeneratiivinen häiriö maailmassa ja johtava dementian syy.

Tulevaisuuden tutkimuksissa kahvinjuojilla on jopa 60% pienempi riski Alzheimerin taudista ja dementiasta (16).

Parkinsonin tauti on toiseksi yleisin neurodegeneratiivinen häiriö, jolle on tunnusomaista dopamiinia tuottavien neuronien kuolema aivoissa. Kahvi voi alentaa Parkinsonin taudin riskiä 32–60% (17, 19, 20).

Kahviin liittyy paljon pienempi dementian riski ja Alzheimerin ja Parkinsonin taudin rappeutumishäiriöt.

5. Kahvi voi olla erittäin hyvä maksallesi

Maksa on merkittävä elin, joka suorittaa satoja elintärkeitä toimintoja kehossasi.

Se on herkkä nykyaikaisille ruokavaliovaaroille, kuten liikaa alkoholin tai fruktoosin kulutukselle.

Kirroosi on maksavaurioiden loppuvaihe, jonka aiheuttajia ovat alkoholismi ja hepatiitti, jossa maksakudos on suurelta osin korvattu arpikudoksella.

Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että kahvi voi vähentää kirroosiriskiä jopa 80%. Ne, jotka joivat vähintään 4 kuppia päivässä, kokivat voimakkaimman vaikutuksen (21, 22,).

Kahvi voi myös alentaa maksasyövän riskiäsi noin 40% (24, 25).

Kahvi näyttää suojaavan tiettyjä maksasairauksia vastaan, mikä vähentää maksasyövän riskiä 40% ja kirroosia jopa 80%.

6. Kahvi voi vähentää ennenaikaisen kuoleman riskiä

Monet ihmiset näyttävät edelleen ajattelevan, että kahvi on epäterveellistä.

Tämä ei ole yllättävää, koska on tavallista, että perinteinen viisaus on ristiriidassa tutkimusten sanojen kanssa.

Mutta kahvi voi todella auttaa sinua elämään pidempään.

Suuressa prospektiivisessa havainnointitutkimuksessa kahvin juomiseen liittyi pienempi kuolemanriski kaikista syistä ().

Tämä vaikutus on erityisen voimakas tyypin 2 diabetesta sairastavilla. Yksi tutkimus osoitti, että kahvinjuojilla oli 30% pienempi kuolemanriski 20 vuoden aikana ().

Kahvinkeittoon on liittynyt pienempi kuolemanriski tulevissa havainnointitutkimuksissa, erityisesti tyypin 2 diabetesta sairastavilla.

7. Kahvi on täynnä ravinteita ja antioksidantteja

Kahvi ei ole vain mustaa vettä.

Monet kahvipapujen ravintoaineet tekevät siitä lopullisen juoman, joka sisältää oikean määrän vitamiineja ja kivennäisaineita.

Yksi kuppi kahvia sisältää (28):

• 6% pantoteenihapon (B5-vitamiini) RDA: sta
• 11% riboflaviinin (B2-vitamiini) RDA: sta
• 2% niasiinin (B3) ja tiamiinin (B1) RDA: sta
• 3% kaliumin ja mangaanin RDA: sta

Se ei ehkä näytä kovin paljon, mutta jos juot useita kupillisia kahvia päivässä, se kasvaa nopeasti.

Mutta se ei ole kaikki. Kahvi sisältää myös valtavia määriä antioksidantteja.

Itse asiassa kahvi on yksi suurimmista antioksidanttien lähteistä länsimaisessa ruokavaliossa, jopa edistyneempi kuin monet hedelmät ja vihannekset (,, 31).

Kahvi sisältää kohtuullisen määrän useita vitamiineja ja kivennäisaineita. Se on myös yksi suurimmista antioksidanttien lähteistä nykyaikaisessa ruokavaliossa.

Bottom Line

Vaikka kohtuulliset määrät kahvia ovat sinulle hyviä, liikaa juominen voi silti olla haitallista.

Pidä myös mielessä, että jotkut todisteet eivät ole vahvoja. Monet edellä mainituista tutkimuksista olivat luonteeltaan havainnoivia. Tällaiset tutkimukset voivat osoittaa vain assosiaation, mutta eivät voi todistaa, että kahvi aiheutti etuja.

Jos haluat varmistaa kahvin mahdolliset terveysvaikutukset, vältä sokerin lisäämistä. Ja jos kahvin juominen vaikuttaa yleensä uneen, älä juo sitä kahden iltapäivän jälkeen.

Mutta lopulta yksi asia pitää paikkansa: kahvi voi olla vain terveellisin juoma planeetalla.