Et usko, mistä nämä suussa sulavat kakut on tehty
Sisältö
Voit vapaasti syödä kaksi tai jopa kolme viipaletta näitä upeita, värikkäitä kakkuja. Miksi? Koska ne koostuvat kokonaan hedelmistä ja vihanneksista. Joo-"salaattikakut" ovat todellinen asia, ja ne ovat erittäin suosittuja Japanissa.
Pian avautuvan VegieDeco Cafe -ravintolan japanilainen stylisti Mitsuki Moriyasu muuttaa hedelmät ja vihannekset visuaalisesti kiehtoviksi jälkiruokiksi yrittääkseen tehdä terveellisestä syömisestä houkuttelevampaa. Emme todellakaan usko, että sinun tarvitsee naamioida terveellistä ruokaa jälkiruoaksi voidaksesi nauttia siitä, mutta kun se johtaa näin kauniisiin tuloksiin, ketä meidän on kiistettävä? Jokainen yksittäinen kakku on taideteos, joka on luotu huolellisesti yksityiskohtiin. Vakavasti, ne näyttävät melkein liian hyviltä syötäväksi. Moriyasu esitteli nämä hienot kakut Bistro La Porte Marseillessa, joka on suosittu ravintola Nagoyassa, Japanissa. Asiakkaat olivat niin innostuneet konseptista, että VegieDeco Cafe avataan huhtikuun alussa ja esittelee uusia salaattikakkuja joka kausi. Nam!
Mukaan Daily Mail, Mariyaso maksimoi näiden salaattikakkujen terveyshyödyt käyttämällä kokonaisia hedelmiä ja vihanneksia, mukaan lukien juuret ja kuoret. Kuorrutus näyttää itse asiassa tofulta, joka on sekoitettu vihannesten kanssa luomaan kuorrutteen kaltaista koostumusta. Kakun sienimäinen osa on valmistettu soijakukasta, joka muuten on käytännössä sokeriton. On mahdollista, että nämä kakut voivat itse asiassa olla terveellisempiä kuin keskimääräinen salaatti. Hämmästyttävä.
Katso, rakastamme kaikkea, mikä voisi piristää #saddeskssalaattejamme, vaikka olemmekin suuria kannattajia todellinen terveellinen jälkiruoka (munakoisobronnit ovat erityisen herkullisia). Mutta hei, tämä saattaa olla vain kirjaimellisin tulkinta, jonka olemme koskaan nähneet kakkuasi syömästä. Joten kiitos siitä!