10 minuutin (enintään!) Ateriat säilykkeistä ja kuivista/pakatuista elintarvikkeista
Sisältö
Onko sinulla tölkinavaaja? Sinulla on käytännössä kaikki mitä tarvitset nopean ja terveellisen aterian luomiseen! Vastoin yleistä käsitystä, säilötyt vihannekset voivat helposti olla yhtä ravitsevia kuin (jos ei enemmän kuin) niiden tuoreet vastineet. Lisäksi säilykkeet käsitellään heti sadonkorjuun jälkeen, joten hyvin vähän ravintoaineita häviää. Toisaalta tuoretuotteet, jotka seisovat supermarkettien hyllyillä jonkin aikaa, voivat menettää huomattavan määrän ravintoaineita.
Jos katselet natriumin saantiasi, huuhtele kaikki säilykkeet (pavut, vihannekset) ennen käyttöä - voit helposti pestä ylimääräisen suolan pois. Vielä parempi, aloita vähänatriumisista säilykkeistä.
Kuivat, pakatut tavarat, kuten valmiiksi pakatut jyvät, pastat, leivät ja pitat, tekevät aterian valmistamisesta nopeaa ja helppoa, kun taas eksoottiset mausteet ja maustetut öljyt tekevät tavallisista ruuista maukkaita etnisiä ruokia.
Vaikka monet säilykkeet ja kuivat, pakatut tavarat ovat aterioita itsessään, voit käyttää niitä myös maun, ravinteiden ja tekstuurin lisäämiseen kaikkeen omeletista ja voileipistä keittoihin ja patoihin. Tässä on kaksi runsasta, täyttävää ja vähärasvaista reseptiä, jotka valmistuvat tölkistä lautaselle enintään 10 minuutissa, sekä ostoslista kaikesta, mitä tarvitset niiden valmistamiseen.
Ostoslista säilyke- ja kuivatuoteresepteille
Super nopea pasta ja papukeitto
Säilykkeet/pikapakattu kuivapakattu käytävä
-5 (14,5 unssia) tölkkiä, joissa on vähän natriumia, rasvaton kananliemi
- 15 unssia voi leikata vihreitä papuja
- 11 unssin tölkki valkoista maissia
- 15 unssia voi mustia tai valkoisia papuja
- 2 (6 unssia) tölkkiä kanaa (tehosterokotus)
- 2 (6 unssia) tölkkiä pieniä katkarapuja (Booster)
- 16 unssin laatikollinen aakkospasta (tai mikä tahansa pieni pasta)
Mandariini- ja ananasparfait
Pakasteiden käytävä
- 7 unssin tölkin rasvaton kuohutettu täyte
- 8 unssin vähärasvainen hedelmäjogurtti- mikä tahansa maku (tehoste)
Säilykkeet/pikapakattu kuivapakattu käytävä
- 2 (11 unssia) tölkkiä mandariinia
- 2 (8 unssia) tölkkiä ananaspaloja mehussa
- 8 unssia maapähkinöitä
- 12 unssia purkki vehnänalkioita * (tehosterokotus)
(Huomaa: Koska ruokakaupat vaihtelevat suuresti ulkoasun ja tuotteiden osalta, tässä jutussa olevat ostoslistat on tarkoitettu vain yleisohjeeksi.)