Kirjoittaja: Mike Robinson
Luomispäivä: 10 Syyskuu 2021
Päivityspäivä: 12 Marraskuu 2024
Anonim
6 asiaa, jotka tapahtuivat, kun luovuin meijeristä - Elämäntapa
6 asiaa, jotka tapahtuivat, kun luovuin meijeristä - Elämäntapa

Sisältö

20-vuotiaana olin ranskalainen, soijajäätelö, pasta ja leipä rakastava vegaani. Päädyin lihoamaan 40 kiloa ja yllätys, yllätys-aina tuntui väsyneeltä, sumuiselta päältä ja toisen kylmän partaalla. Kuuden vuoden jälkeen aloin syödä munia ja maitotuotteita ja tunsin oloni hieman paremmaksi, mutta se johtuu luultavasti siitä, että söin vihdoin terveellisemmin yrittäen laihtua saamani painon.

Nopeasti eteenpäin 12 vuotta tästä kesästä. Istuin sohvallani, selailin Netflixiä ja törmäsin dokumenttiin Vegucated. Se ottaa kantaa siihen, että vegaanisuus on parempi planeetalle ja ystävällisempi eläimille, ja nähtyäni sydäntäsärkeviä videoita, tunsin pakkoa syödä myötätuntoisemmin ja luopua meijerituotteista paikan päällä. Minulla ei ollut aavistustakaan siitä, kuinka dramaattisesti elämäni parani.


Odota, ovatko nämä minun laihat farkut?

Pukeutuessani eräänä viileänä syyskuun aamuna otin pari suosikki laihaa farkkuani ja ne liukastuivat heti! Koska minulla on tapana lihoa hieman kesällä, odotin joutuvani painimaan heidän kanssaan jonkin aikaa, mutta ne eivät tuntuneet mitenkään kireiltä. Jopa löysin ne pois tarkistamaan tarran ja varmistamaan, että ne olivat oikea pari. Joo, voit veikata, että hymyilin ja tunsin oloni mahtavalta. Kahden lapsen syntymästä lähtien minulla oli ollut mukana muutamia ylimääräisiä kiloja, jotka pitivät rakkaan elämän (todellakin, nuorin on nyt kaksi!), ja meijeristä luopuminen onnistui kahdessa kuukaudessa ilman muuta muutosta.

Hei hei Bloat

Tiedätkö mikä oli yksi syy Costco -jäsenyydelleni? Lactaid-pillerit. Joo, löin yhden joka kerta, kun söin, koska pienin voipisara krakkauksessa voisi saada minut pois. En aina ollut laktoosi-intoleranssi, mutta se iski minuun kovasti, kun lähdin yliopistoon, mikä oli yksi syistä, miksi aloin vegaaniksi tuolloin. En voinut lähteä kotoani ilman luotettavia pillereitä taskussa, ja hyppäsin vähintään viisi päivässä. Kehoni kehotti minua olemaan syömättä maitotuotteita, ja täällä söin sitä jokaisen tilaisuuden tullen. Ja poika, maksoinko hinnan. Vatsa oli jatkuvasti turvonnut ja minulla oli enemmän kuin kohtuullinen osuus hätäkylpyhuoneista. Kaikille näyttää itsestään selvältä, että sinun pitäisi lopettaa sen yhden asian syöminen, joka saa sinut tuntemaan olosi kauhealta, mutta luulisin, etten tajunnut, kuinka huono olo minulla oli, ennen kuin aloin tuntea oloni hämmästyttäväksi.


Mikä tuo hämmästyttävä haju on?

Poskiontelon leikkaus. Tämä oli suositus vuosia kestäneiden kroonisten ja kivuliaita poskiontelotulehdusten, laajojen allergiatestien, kahden TT-kuvauksen, päivittäisten nenäsumutteiden ja antihistamiinien, kahdesti päivässä tapahtuvien Neti Potin kanssa, kuukausien raskaiden antibioottien ja sydäntäsärkevän uuden etsimisen jälkeen. kotiin kahdelle kissalleni. Korva-, nenä- ja kurkkulääkäri sanoi, että se oli yksi pahimmista tapauksista, joita hän oli nähnyt, ja sanoi, että leikkauksen tulisi olla tukkoisuuden poistamiseksi ja poskionteloideni laajentamiseksi. Puhu pelokkaasta. Piti olla toinen ratkaisu.

Olin kuullut, että maitotuotteet voivat edistää ruuhkautumista, mutta ajattelin, etten pysty hengittämään tai haistamaan reilua juustokauppaa. Siitä on kaksi kuukautta, kun olen ollut maidoton, ja nyt, kun syksy on täydessä vauhdissa, minun pitäisi olla kurja allergisen tukkoisuuden ja poskiontelon paineen kanssa. Mutta en ole. Lääkärini ei voi uskoa, että minun ei tarvitse täyttää lääkkeitäni. Kävin jopa poimimassa omenoita ja saatoin itse asiassa haistaa siiderimunkkien kypsennyksen (ei sillä, että voisin syödä niitä!). Itkin. Minulla oli hetki siellä omenatarhassa. Ja ajatellakseni melkein kävin läpi leikkauksen, kun tarvitsin vain sanoa ei juustolle.


Vaihdoitko kosteusvoiteita?

Vakavasti, joku kysyi minulta tätä, ja olin innoissani. Ihoni ei ole koskaan ollut kirkkaampi. Minulla ei ollut pahaa akneongelmaa, mutta näppylä näytti aina nousevan esiin, mikä oli melko noloa jollekin 30-vuotiaalle. Ihoni on tasaisempi, pehmeämpi ja siinä on enemmän luonnollista hehkua. Se on järkevää, koska lehmänmaito sisältää kasvuhormonia, rasvoja ja sokereita (kyllä, myös luomumaitoa), mikä voi pahentaa ihoa. Maidon ja aknen välisestä korrelaatiosta on varmasti vahvoja tietoja, ja vaikka ihon paraneminen voi kestää jopa kuusi kuukautta, huomasin eron kuukauden sisällä.

Smoothiet, salaatit ja bataatit

Kuten useimmat ihmiset, yritin syödä terveellisesti, mutta kun olet kiireinen tai väsynyt pitkän päivän jälkeen, tartut nopeimpaan. Kasvissyöjänä juusto oli kuin oma ruokaryhmä minulle, ja tosiaan, juustopesto paninis, kermainen pasta ja pizza olivat aina valikossa. Minun piti miettiä aterioitani täysin uudelleen ja huomasin, että pienellä valmistelulla söin niin paljon terveellisemmin. Tein vihreitä smoothieita aamiaiseksi, salaatteja lounaaksi ja olen todella luova käyttämällä tempehiä, tofua, linssejä, papuja, täysjyväviljaa ja kaikenlaisia ​​kasviksia. Meijeristä luopuminen merkitsi sitä, että tein tilaa elintarvikkeille, jotka olivat paljon ravinteikkaampia, enkä enää tuntenut raskautta aterioiden jälkeen.

Vielä kolme mailia? Varma!

Terveellisempi syöminen tarkoitti myös sitä, että minulla oli enemmän energiaa. Olipa kyseessä juoksu, pyöräretki, vaellus tai joogatunnin opettaminen, tunsin itseni niin pirteäksi ja kiihkeäksi. Minulla oli viimeisen kahden kuukauden aikana enemmän päiviä, jolloin minusta tuntui, että voisin jatkaa ja mennä kuin koskaan, kun söin maitotuotteita. Ehkä siksi monet urheilijat menevät vegaaniksi.

Lopulliset ajatukset

Tiedän mitä ajattelet. "En voisi koskaan elää ilman __________." Joten älä. Jos haluat välttää maitotuotteita, mutta et voi koskaan luopua pizzasta, luovu meijerituotteista pizzaa lukuun ottamatta. Sanon, että useimmille suosikkiruokillesi on joitain melko erinomaisia ​​vaihtoehtoja. Keittiössäni on jatkuvasti täynnä soijamaitoa, soijajogurttia, Earth Balance -voilevitettä ja suosikkimantelimaitojäätelöä. Henkilökohtaisesti en ollut vegaanisten juustojen ystävä, joten jätän sen pois pizzastani tai voileipistäni tai valmistan itse raa'ista cashewpähkinöistä. Älä surra keksejä ja pannukakkuja, joita et voi syödä. On niin monia maidottomia reseptejä, jotka maistuvat yhtä mahtavilta kuin maito- ja voita sisältävät reseptit. Kun olet tottunut ruoanlaittoon ja syömiseen tällä uudella tavalla, se tuntuu yhtä helpolta kuin ruokavaliosi tuntuu nyt. Jos et voi mennä kylmään kalkkunaan, tee mitä voit ja poista maitosi vähitellen ruokavaliosta. Jos kokemuksesi on jotain minun kaltaistani, hyödyt puhuvat puolestaan, ja saat inspiraatiota lopettaa maitotuotteet kokonaan.

Arvostelu kohteelle

Mainos

Lue Tänään

Juvederm Ultra XC: Käyttö ja edut

Juvederm Ultra XC: Käyttö ja edut

Noin:Juvéderm Ultra XC on ihon täyteaine, joka iältää hyaluronihappoa, vettä ja lidokaiinia.itä käytetään pääaiaa huullinjojen ja ohenevien ...
Radiculopathy (tarttui hermo)

Radiculopathy (tarttui hermo)

Radikulopatia on purituvainen elkärangan hermo. e tapahtuu muutokia ympäröiviä luia ja rutoia kulumieta tai loukkaantumieta. Nämä muutoket voivat aiheuttaa painetta hermo...