Diabeettiset elintarvikkeet
Sisältö
- Ruoat kielletty diabeteksessa
- Ruoka diabeetikoille ja hypertensiivisille potilaille
- Katso video ja lue lisää vinkkejä:
- Hyödyllisiä linkkejä:
Diabeetikoiden parhaat elintarvikkeet ovat elintarvikkeita, jotka sisältävät runsaasti monimutkaisia hiilihydraatteja, kuten täysjyvätuotteet, hedelmät ja vihannekset, joissa on myös runsaasti kuitua, ja proteiinilähde-elintarvikkeita, kuten Minas-juustoa, vähärasvaista lihaa tai kalaa. Siten luettelo diabeetikoille tarkoitetuista elintarvikkeista voi koostua elintarvikkeista, kuten:
- nuudelit, riisi, leipä, sokeriton myslivilja, mieluiten täysversioina;
- mangardi, endiivi, manteli, parsakaali, kesäkurpitsa, vihreät pavut, chayote, porkkana;
- omena, päärynä, oranssi, papaija, meloni, vesimeloni;
- rasvaton maito, Minas-juusto, margariini, jogurtti mieluiten kevyinä versioina;
- vähärasvaista lihaa, kuten kanaa ja kalkkunaa, kalaa, äyriäisiä.
Tämä luettelo diabeteksessa sallitut elintarvikkeet tulisi sisällyttää ruokavalioon annoksina, jotka lääkäri tai ravitsemusterapeutti mukauttaa jokaiselle diabeetikolle. Seuranta ja valvonta tyypin 2 diabeettinen ruoka tulisi ohjata lääkäri sekä tyypin 1 diabeettinen ruoka aikojen ja ruokamäärän säätäminen potilaan käyttämän lääkityksen tai insuliinin mukaan.
Ruoat kielletty diabeteksessa
Diabeteksessa kielletyt elintarvikkeet ovat:
- sokeri, hunaja, hillo, hillo, marmeladi,
- makeiset ja leivonnaiset
- suklaata, karkkeja, jäätelöä,
- siirappihedelmät, kuivatut hedelmät ja erittäin makeat hedelmät, kuten banaani, viikuna, rypäle ja kaki,
- virvoitusjuomat ja muut sokerijuomat.
Diabeetikoiden tulisi aina lukea teollisuustuotteiden etiketit, koska sokeri voi esiintyä glukoosin, ksylitolin, fruktoosin, maltoosin tai inverttisokerin nimellä, jolloin ruoka ei sovi diabetekselle.
Ruoka diabeetikoille ja hypertensiivisille potilaille
Diabeetikoiden ja verenpainepotilaiden ruokavaliossa heidän tulee välttää sokerin ja sokeripitoisten tuotteiden lisäksi myös suolaisia tai kofeiinipitoisia ruokia, kuten:
- keksejä, keksejä, suolaisia välipaloja,
- suolattu voi, juusto, suolaiset rasvaiset hedelmät, oliivit, lupiinit,
- purkitettu, täytetty, savustettu, suolattu liha, suolattu kala,
- kastikkeet, tiivistetyt liemet, valmiit elintarvikkeet,
- kahvia, mustaa teetä ja vihreää teetä.
Kun on olemassa kahta ruokaa hoitavaa tautia, kuten keliakia ja diabetes tai esimerkiksi korkea kolesteroli, on välttämätöntä seurata ravitsemusterapeuttia.
Sinä kolesterolia sairastaville diabeetikoille tarkoitetut elintarvikkeet Alto ovat luonnollisia ja tuoreita elintarvikkeita, kuten raaka tai keitetyt hedelmät ja vihannekset sekä valmisteet, jotka välttävät öljyä, voita, kastikkeita hapankerma tai jopa tomaattikastiketta. Kuluttaminen mahdollisimman pienestä määrästä tai ei esivalmistettua ruokaa.
Katso video ja lue lisää vinkkejä:
Hyödyllisiä linkkejä:
- Hedelmät, joita suositellaan diabetekselle
- Tyypin 1 diabetes
- Tyypin 2 diabetes
- Diabetes-ruokavalio