8 tärkeintä granola-terveydellistä hyötyä ja miten valmistautua

Sisältö

• Granolan edut
• Granola lihottaa?
• Kuinka valmistaa granola?

Granolan kulutus takaa useita terveyshyötyjä, lähinnä suoliston kulkeutumisen kannalta, ummetuksen torjumiseksi, koska se on kuitupitoinen ruoka. Sen lisäksi, kuinka se kulutetaan, se voi myös auttaa lihasmassan kasvussa, parantamaan ihon ulkonäköä ja lisäämään energiaa ja taipumusta päivittäiseen toimintaan.

Granola on ruoka, joka koostuu uunissa paahdetuista rapeaista kaurista, kuivatuista hedelmistä, kuivatuista hedelmistä, siemenistä ja hunajasta. Mukana voi olla myös muita ainesosia, kuten kuivattua tai raastettua kookospähkinää, tummaa suklaata, maapähkinävoita ja mausteita. Granola on helppo valmistaa kotona, ja sitä syödään yleensä aamiaiseksi ja välipaloiksi.

Kotitekoinen granola on terveellisempää kuin teollistettu granola, koska se sisältää sokereita, suolaa, rasvoja ja muita komponentteja, jotka eivät välttämättä ole yhtä terveellisiä terveydellesi.

Granolan edut

Granola tarjoaa kaloreiden lisäksi runsaasti proteiineja, kuituja, vitamiineja ja mineraaleja, kuten rautaa, kalsiumia, kaliumia, sinkkiä ja magnesiumia. Granolan ravintoarvo riippuu sen valmistuksessa käytetyistä ainesosista.

Granolan kulutuksen tärkeimmät terveyshyödyt ovat:

1. Ummetusoireiden torjunta ja lievittäminen, koska siinä on runsaasti kuituja, jotka suosivat ulosteiden määrän ja suoliston kulkemisen lisääntymistä, mikä tekee ulosteesta helpomman.
2. Painonpudotuksen suosiminen, koska kuidut lisäävät kylläisyyden tunnetta;
3. Auttaa ehkäisemään sydän- ja verisuonitauteja, koska ne alentavat kolesterolia johtuen siitä, että kaurassa on runsaasti beeta-glukaania, erään tyyppistä kuitua, joka auttaa alentamaan LDL-kolesterolia, jota kutsutaan myös huonoksi kolesteroliksi, mikä vähentää sydän- ja verisuoniriskiä;
4. Edistää ihon nuorentamista ja vähentää syövän kehittymisen riskiä, koska jotkut ainesosat, kuten kookos, pähkinät, chia-siemenet tai pellavansiemenet, sisältävät runsaasti seleeniä, E-vitamiinia ja omega-3: ta, jotka ovat antioksidantteja estäen vapaiden radikaalien aiheuttamia soluvaurioita;
5. Parantaa hiusten ulkonäköäkoska se sisältää runsaasti proteiineja, sinkkiä, seleeniä ja muita mineraaleja, jotka edistävät hiuskuitujen kasvua ja terveyttä;
6. Auttaa parantamaan verenpainetta, tämä johtuu siitä, että jotkut tutkimukset osoittavat, että kuidut sekä jotkut ainesosat, kuten chia-siemenet ja kaura, auttavat verenpaineen säätelyssä;
7. Auttaa säätelemään verensokeria granolan muodostavista ainesosista riippuen siemenet, kaura ja kuivatut hedelmät on kuitenkin varmistettu useissa tutkimuksissa, jotka kykenevät suosimaan verensokerin hallintaa ja joista voi olla hyötyä ylipainoisille ja diabeetikoille;
8. Tarjoaa energiaa ja suosii lihasmassan kasvuakoska se sisältää runsaasti hiilihydraatteja, proteiineja ja hyviä rasvoja, jotka tarjoavat energiaa ja jotka yhdessä oikean liikunnan kanssa suosivat lihasmassaa.

On tärkeää pitää mielessä, että jos teollistettua granolaa kulutetaan, hyödyt eivät välttämättä ole samat eikä edes voi olla hyötyä. Tästä syystä on tärkeää lukea etiketti ja ravintotiedot huolellisesti valitaksesi terveellisin, välttäen sokereita tai makeutusaineita sisältäviä granoloita. Näin voit lukea tarran oikein.

Granola lihottaa?

Granola valmistetaan yleensä ruskealla sokerilla tai hunajalla sen lisäksi, että se sisältää ainesosia, joilla on terveellisestä huolimatta paljon kaloreita, ja siksi niiden kulutus suurina määrinä voi edistää painonnousua.

Granolaa on kuitenkin mahdollista kuluttaa laihtumatta, suosimalla kotona valmistettua granolaa luonnollisilla ainesosilla sekä säätämällä kulutettua määrää käyttämällä 2 lusikkaa tai 30 grammaa granolaa kulutukseen rasvattoman maidon tai jogurtin kanssa tai sekoittaa hienonnettuihin hedelmiin.

Kuinka valmistaa granola?

Joitakin ainesosia, joita voidaan käyttää granolan valmistuksessa, ovat:

• Chia, pellavansiemen, seesamin, auringonkukan ja kurpitsa siemenet;
• Kuivatut hedelmät, kuten kookos, omena, karpaloita, goji-marjat ja rusinat;
• Kuivatut hedelmät, kuten maapähkinät, saksanpähkinät, kastanjat, mantelit ja hasselpähkinät;
• Mausteet, kuten kaneli ja muskottipähkinä;
• Vilja, kuten riisihiutaleet, kaura, vehnäleseet tai pellavansiemenet;
• Kookosöljy;
• Maapähkinävoi.

Granolan valmistus on hyvin yksinkertaista, on vain tarpeen valita ainesosat ja sijoittaa ne astiaan niin, että ne sekoittuvat. On ilmoitettu, että kuivatut hedelmät murskataan ennen sekoittamista granolan muiden ainesosien kanssa. Sitten seos on asetettava leivinpaperille ja asetettava uuniin 150 ° C: seen noin 50-60 minuutiksi. Sitten sinun tulee säilyttää seos ilmatiiviissä astiassa.