Voitko syödä katkarapuja raskaana?

Sisältö

• Mitkä ovat suositukset katkarapujen syömiseen raskauden aikana?
• Katkarapujen syömisen edut raskauden aikana
• Varotoimet, kun syöt katkarapuja raskauden aikana
• Nouto

Olet ulkona erikoisillallisella ja katsot surffausta ja turpeita. Tiedät, että sinun on tilattava pihvi hyvin tehdyksi, mutta entä katkarapu? Voitteko edes syödä sitä?

Kyllä, raskaana olevat naiset voivat itse asiassa syödä katkarapuja. Tämä ei tarkoita, että siitä tulisi tulla päivittäinen ateriasi, mutta se tarkoittaa, että sinä ja vauva voitte hyötyä katkaravun suurista ravintoaineista.

Tarkastellaan vähän tarkemmin joitain suosituksia katkarapujen ja muiden merenelävien syömiseen raskauden aikana sekä muutamia turvallisuustoimenpiteitä.

Mitkä ovat suositukset katkarapujen syömiseen raskauden aikana?

Katkarapujen syöminen raskauden aikana jotkut naiset välttävät sitä kuin rutto, koska heille on kerrottu niin kaikki äyriäiset ovat kiellettyjä. Mutta vaikka onkin totta, että sinun tulisi välttää tiettyjä mereneläviä raskauden aikana, katkaravut eivät ole luettelossa.

Itse asiassa merenelävät voivat tarjota raskaana oleville ja imettäville naisille ravinteita, jotka auttavat vauvan kasvua ja kehitystä. Silti on tärkeää saada selkeä käsitys siitä, mitkä äyriäiset ovat turvallisia ja mitkä äyriäiset tulisi välttää.

Pohjimmiltaan sinun on vältettävä mereneläviä, joissa on paljon elohopeaa. Tämä on tärkeää, koska liikaa elohopeaa syöminen voi vahingoittaa kasvavan vauvan hermostoa. Mereneläviä, joissa on korkea elohopeapitoisuus, ovat:

• miekkakala
• Hai
• makrilli
• tilefish
• tuoretta tonnikalaa
• oranssi karkea

Vähän elohopeaa sisältävät merenelävät ovat sen sijaan täysin turvallisia syödä raskauden aikana. Tämä sisältää katkaravut - mutta ei vain katkarapuja. Jos makuhermosi huutavat mereneläviä yleensä, voit vaihtaa sen ja syödä jotain seuraavista:

• katkarapu
• pollakki
• monni
• lohi
• taimen
• tölkkitonnikala
• turska
• tilapia

Älä unohda, että nämä sisältävät edelleen elohopeaa - vain ei niin paljon. Yleisenä ohjeena raskaana olevien naisten tulisi syödä enintään (kaksi tai kolme annosta) äyriäisiä viikossa.

Katkarapujen syömisen edut raskauden aikana

Terveellinen ruokavalio raskauden aikana voi auttaa takaamaan terveellisen vauvan.

Katkaravut ja muut merenelävät ovat erittäin terveellisiä, koska ne sisältävät monia tarvitsemiasi vitamiineja ja ravinteita. Esimerkiksi äyriäiset ovat hyvä omega-3-rasvahappojen lähde.

Tutkimuksen mukaan omega-3-rasvahapot, kuten meren antimissa esiintyvät, voivat vähentää raskauden aikana nautittavan ennenaikaisen syntymän riskiä. Lisäksi äideillä, joilla on riittävä omega-3-saanti, syntyneillä vauvoilla ei todennäköisesti ollut alhaista syntymäpainoa.

Omega-3: n uskotaan myös olevan ratkaisevan tärkeitä. Siksi niin monet synnytystä edeltävät vitamiinit sisältävät ne - mutta jos saat nämä rasvahapot ruokavaliosta, se on lisäetu.

Merenelävien syöminen raskauden aikana tarjoaa kehollesi myös proteiinia, B-2-vitamiinia ja D-vitamiinia. Lisäksi äyriäiset ja katkaravut ovat raudan, magnesiumin ja kaliumin lähde. Rautarikkaiden ruokien syöminen raskauden aikana auttaa kehoasi tuottamaan ylimääräistä verta sinulle ja vauvalle. Tämä voi torjua raudanpuuteanemiaa ja antaa sinulle enemmän energiaa raskauden aikana.

Varotoimet, kun syöt katkarapuja raskauden aikana

Se, että katkarapuja on turvallista syödä raskauden aikana, ei tarkoita, että ei ole olemassa muutamia varotoimia.

Välttääksesi turvallisuutta raaka äyriäiset kokonaan raskauden aikana. Raskaus voi tuhota immuunijärjestelmän. Joten kun syöt alikypsytettyjä äyriäisiä, on olemassa riski saada ruokaa aiheuttava sairaus - ja olkaamme rehellisiä, se on viimeinen asia, jonka haluat käsitellä raskauden aikana. Lisäksi se voi olla vaarallisempi vauvalle.

Siksi vältä raakaa sushia, sashimia, ostereita, cevicheä ja muita keittämättömiä äyriäisiä. Pidä mielessä, että tämä ei välttämättä tarkoita sitä, että sinun on sanottava hyvästit sushilta kokonaan näiden 9 kuukauden ajan - useimmissa sushi-ravintoloissa on keitettyjä vaihtoehtoja, joihin kuuluu paistettuja katkarapuja tai muita turvallisia äyriäisvalmisteita.

Tämä vie meidät seuraavaan kohtaamme: Kun tilaat äyriäisiä ravintolasta, vahvista aina, että astiat ovat täysin kypsiä. Kun valmistat äyriäisiä kotona, varmista, että ne ovat kypsät perusteellisesti ja että niiden sisälämpötila on 62,8 ° C. Harkitse sijoittamista ruokalämpömittariin.

Osta myös kalaa, katkarapuja ja muita mereneläviä ruokakaupoista ja kalamarkkinoilta, joilla on hyvä maine yhteisössä. Jos haet äyriäisiäsi paikallisilta vesiltä, ​​ole ajan tasalla alueellisista kalaneuvonnoista, jotta vältät kalastuksen saastuneilla vesillä.

Nouto

Kyllä, katkarapuja on turvallista syödä raskauden aikana. Mutta älä liioittele sitä.

Pidä kiinni kahdesta kolmeen annokseen äyriäisiä (mukaan lukien vaihtoehdot, kuten katkaravut) viikossa ja vältä syömästä niitä raakana. Noudata näitä suosituksia ja tyydytät makuhermosi - ja mielihalusi - sairastamatta itseäsi tai vauvaa.