Acai-lihotus? Ravintotiedot ja terveelliset reseptit
Sisältö
- Ravintosisältötaulukko
- 5 terveellistä reseptivaihtoehtoa
- 1. Açaí kulhossa granolaa
- 2. Açaí-ravistelua
- 3. Açaí jogurtilla ja granolalla
- 4. Açaí mansikalla ja smetanalla
Kun sitä käytetään sellun muodossa ja ilman sokereita, açaí ei lihota ja voi olla jopa hyvä vaihtoehto lisätä terveellistä ja tasapainoista ruokavaliota. Mutta se ei tarkoita, että sitä voidaan kuluttaa liikaa, koska jos se tapahtuu, se johtaa nautittujen kaloreiden suureen kasvuun, mikä suosii painonnousua. Lisäksi muita kaloreita sisältäviä elintarvikkeita, kuten maitojauhetta, guarana-siirappia tai tiivistettyä maitoa, ei pitäisi lisätä açaí-ruokaan.
Siksi açaía tulisi pitää terveellisenä liittolaisena laihtumisprosessissa vain oikein käytettynä. Tämä johtuu siitä, että oikeasti käytettynä açaí auttaa vähentämään nälän tunnetta, parantaa suoliston toimintaa ja antaa enemmän energiaa, mikä auttaa keskittymään ruokavalioon ja liikuntasuunnitelmaan.
Tutustu muihin açaí-kulutuksen terveysvaikutuksiin.
Ravintosisältötaulukko
Seuraava taulukko sisältää ravintokoostumuksen 100 grammassa luonnollista açaía ilman muiden ainesosien lisäämistä:
Määrä 100 g açaí: ta kohden | |||
Energia: 58 kaloria | |||
Proteiinit | 0,8 g | E-vitamiini | 14,8 mg |
Rasvat | 3,9 g | Kalsium | 35 mg |
Hiilihydraatit | 6,2 g | Rauta | 11,8 mg |
Kuidut | 2,6 g | C-vitamiini | 9 mg |
Kalium | 125 mg | Fosfori | 0,5 mg |
Magnesium | 17 mg | Mangaani | 6,16 mg |
On tärkeää muistaa, että açaín ravintokoostumus voi vaihdella, koska se riippuu olosuhteista, joissa hedelmät on kasvatettu, sekä ainesosista, joita voidaan lisätä jäädytettyyn massaan.
5 terveellistä reseptivaihtoehtoa
Joitakin terveellisiä reseptivaihtoehtoja açaín käyttämiseen ovat:
1. Açaí kulhossa granolaa
Ainekset:
- 200 g kulutukseen valmis açaí-massaa
- 100 ml guarana-siirappia
- 100 ml vettä
- 1 kääpiö banaani
- 1 lusikka granolaa
Valmistelutila:
Voita açaí, guarana ja banaani sekoittimessa, kunnes saat homogeenisen seoksen. Laita astiaan ja ota heti sen jälkeen tai pidä valmis seos pakastimessa tai pakastimessa kuluttamista varten.
Markkinoilta löytyy valmiita granoloita, mutta voit myös tehdä oman sekoituksen kotona esimerkiksi kauran, rusinoiden, seesamin, pähkinöiden ja pellavansiemenien kanssa. Katso uskomaton resepti kevyelle granolalle.
2. Açaí-ravistelua
Ainekset:
- 250 g açaí-massaa, joka on valmis kulutukseen
- 1 kuppi lehmä- tai mantelimaitoa tai 200 g kreikkalaista jogurttia
Valmistelutila:
Voita kaikki tehosekoittimessa ja ota se seuraavaksi. Tämä seos on erittäin paksu eikä liian makea, ja voit lisätä esimerkiksi 1 lusikan murskattua paçocaa.
3. Açaí jogurtilla ja granolalla
Ainekset:
- 150 g açaí-massaa, joka on valmis kulutukseen
- 45 ml guarana-siirappia
- 1 banaani
- 1 lusikka hunajaa
- 1 lusikka tavallista jogurttia
Valmistelutila:
Vatkaa kaikki sekoittimen ainesosat, kunnes saadaan homogeeninen seos.
4. Açaí mansikalla ja smetanalla
Ainekset:
- 200 g kulutukseen valmis açaí-massaa
- 60 ml guarana-siirappia
- 1 banaani
- 5 mansikkaa
- 3 rkl hapankermaa
Valmistelutila:
Vatkaa kaikki sekoittimen ainesosat, kunnes saadaan homogeeninen seos.