Nämä rapeat ruusukaalit Pancettan ja saksanpähkinöiden kanssa ovat pakollisia kiitospäivänä

Sisältö

• Ruusukaali pancettalla, saksanpähkinöillä ja appelsiinin kuorella
• Arvostelu kohteelle

Ruusukaalit saattoivat alkaa mysteerinä (joskus jopa haisevalta) kasvikselta, jonka isoäitisi saisi sinut syömään, mutta sitten heistä tuli viileitä-tai pitäisikö sanoa rapea. Heti kun ihmiset ymmärsivät ruusukaalireseptien olevan miljoona kertaa parempia, kun niiden päät ja lehdet olivat hiiltyneet (jopa paistamalla niitä arkkipannuilla tai kuumalla pannulla keto-kiitospäiväreseptiä varten, kuten näet täältä), se oli kuin ruusukaalista tuli taas ~ asia.

Saat tämän mukavan rapean tekstuurin kolme kertaa tällä maukkaalla keto -kiitospäivän reseptillä, joka sisältää rapeita pancettan palasia sekä lisättyä rapeutta ja terveellisiä rasvoja saksanpähkinöistä. (Tiesitkö, että saksanpähkinät ovat yksi terveellisimmistä pähkinöistä, joita voit syödä terveellisen ja monityydyttymättömän rasvapitoisuuden ansiosta?)

Vaikka saattaa olla houkuttelevaa saada koko kulho vain näitä herkullisia ituja, sinun kannattaa pitää annoskoko mahdollisimman pienenä, jotta päivittäinen hiilihydraattien kokonaismäärä ei ylitä yleisiä keto -ruokavalion ohjeita (yhteensä 40-50 grammaa) ). (BTW, onko mahdollista noudattaa kasvissyöjäketoa?)

Hanki vielä enemmän keto-kiitospäiväreseptiideoita Täydellisellä Keto-kiitospäivämenulla.

Ruusukaali pancettalla, saksanpähkinöillä ja appelsiinin kuorella

Tekee 8 annosta

Annoskoko: 1/2 kuppia

Ainesosat

• 1 rkl avokadoöljyä
• 1 1/2 kiloa ruusukaaleja, leikattu ja puolitettu
• 1/3 kuppia pancetta kuutioiksi
• 1/2 tl Himalajan vaaleanpunaista suolaa
• 1/4 tl mustapippuria
• 1 Granny Smith -omena, karkeasti pilkottuna
• 3/4 dl karkeasti pilkottua saksanpähkinää
• 1/2 tl kardemummaa
• 2 tl appelsiinin kuorta

Ohjeet

1. Kuumenna öljy 12 tuuman paistinpannussa keskilämpötilalla. Lisää ruusukaalit, pancetta, suola ja pippuri. Paista 8–10 minuuttia tai kunnes se on vain kypsää.
2. Sekoita joukkoon omena, saksanpähkinät ja kardemumma. Keitä vielä 5 minuuttia, välillä sekoittaen, tai kunnes omenat ovat juuri kypsiä ja ruusukaalit ovat kullanruskeita. Sekoita appelsiininkuorella juuri ennen tarjoilua.

Ravitsemustiedot (annosta kohti): 158 kaloria, 11 g kokonaisrasvaa (2 g kylläistä rasvaa), 4 mg kolesterolia, 267 mg natriumia, 12 g hiilihydraatteja, 5 g kuitua, 4 g sokeria, 6 g proteiinia

Arvostelu kohteelle