Ruokavalio rasvassa maksassa

Sisältö

• Ruokavalion neuvot rasvaiselle maksalle
• Sallitut elintarvikkeet
• Vältettävät elintarvikkeet
• Näyte-valikko rasvaiselle maksalle
• Muut suositukset
• Tietotesti
• Rasvainen maksa: testaa tietosi!

Maksan rasvassa, joka tunnetaan myös nimellä rasvamaksa, on tärkeää tehdä joitain muutoksia ruokailutottumuksiin, koska tämä on yksi parhaista tavoista hoitaa ja parantaa tilan oireita, erityisesti ruokahaluttomuutta, vatsakipua oikealla puolella ja vatsa turvonnut.

Rasvainen maksa on seurausta huonoista ruokailutottumuksista, jotka liittyvät painonnousuun ja liikalihavuuteen, kuten esim. Diabetes, diabetes, korkea kolesteroli, korkea triglyseridiarvo ja kohonnut verenpaine. Siksi tämän ruokavalion tarkoituksena on poistaa kertynyt rasva vatsan tasolla, jotta yritetään vähentää asteittain maksan rasvaa.

Ruokavalion neuvot rasvaiselle maksalle

Yksi tärkeimmistä suosituksista maksan kertyneen rasvan poistamiseksi vähitellen on laihdutus, jos olet ylipainoinen. Tämä johtuu siitä, että kun vähintään 10% nykyisestä painosta menetetään, maksan entsyymitasot nousevat ja suosivat kertyneen rasvan poistumista.

Seuraavat ilmoitetaan mitkä elintarvikkeet ovat sallittuja ja joita tulisi välttää:

Sallitut elintarvikkeet

• Käytä 4-5 annosta hedelmiä ja vihanneksia päivässä, kuten kesäkurpitsa, munakoiso, salaatti, tomaatti, sipuli, porkkana, omena, päärynä, persikka, papaija, mansikat, karhunvatukat, vadelmat, appelsiini, sitruuna, luumut;
• Lisätä päivittäin kuitupitoisten elintarvikkeiden, kuten ruskean riisin, ruskean leivän tai täysjyväpastan, kulutusta;
• Munat;
• Valkoista lihaa (vähän rasvaa), kuten kalkkuna, kana tai kala;
• Rasvaton maito ja jogurtti;
• Valkoiset juustot;
• 1 lusikka (jälkiruoka) raakaa oliiviöljyä.

Rasvan tyyppi, jota voidaan käyttää, mutta pieninä määrinä, ovat monityydyttymättömiä, kertityydyttymättömiä rasvoja ja runsaasti omega 3 -ruokia. Joitakin esimerkkejä tällaisista rasvatyypeistä ovat: oliiviöljy, avokado, pähkinät, kuten maapähkinät, pähkinät, mantelit; ja kalat kuten lohi, taimen, sardiini tai makrilli. Katso lisää esimerkkejä elintarvikkeista, joissa on runsaasti omega 3: ta.

Katso lisää tärkeitä vinkkejä videosta osoitteesta:

Vältettävät elintarvikkeet

Elintarvikkeita, joita tulisi välttää rasvan kertymisen estämiseksi maksassa, ovat:

• Ruoat, joissa on tyydyttyneitä rasvoja: keltainen juusto, tuorejuusto, juustoaine, suklaa, keksejä, kakkuja, makkaroita, kastikkeita, voita, kookospähkinää, margariinia, pizzaa tai hampurilaista;
• Sokeripitoiset tuotteet, erityisesti teolliset ja jalostetut, kuten evästeet tai mehut;
• Nopeat, valmiit tai pakastetut elintarvikkeet;
• Alkoholijuomat.

Joillakin ihmisillä maksan rasva voi aiheuttaa vatsakipuja, ja siksi kaasuja tuottavien elintarvikkeiden, kuten pavujen, käyttö voi aiheuttaa pahoinvointia, joten niitä tulisi myös välttää. Tutustu luetteloon elintarvikkeista, jotka aiheuttavat kaasua.

Näyte-valikko rasvaiselle maksalle

Seuraavassa taulukossa on esimerkki 3 päivän ruokavaliosta maksarasva-ruokavalioon:

Ateriat	Päivä 1	Päivä 2	Päivä 3
Aamiainen	2 viipaletta täysjyväleipää + 2 viipaletta valkoista juustoa + 1 lasillinen makeuttamatonta appelsiinimehua	1 purkki jogurttia + ½ kuppi täysjyvätuotetta + 1 päärynä	2 munakokkelia + 1 viipale valkojuustoa + 1 viipale täysjyväleipää + 1 lasillinen makeuttamatonta mansikkamehua
Aamu välipala	1 keskikokoinen persikka	2 kokonaista paahtoleipää ricotta-juustolusikoilla	1 banaani
Lounas päivällinen	90 g grillattua kananrintaa + ½ kuppia riisiä + 1 kuppi salaattia, porkkanaa ja maissisalaattia, maustettuna tipalla sitruunaa ja suolaa + 1 päärynä	1 filee kummeliturskaa uunissa kurpitsasoseella + 1 kuppi punajuurisalaattia keitetyillä porkkanoilla, maustettuna muutamalla tipalla sitruunaa ja Oreganoa + 1 banaani	1 keskikokoinen vehnätortilla + 90 g kalkkunanrintaa leikattu nauhoiksi + tomaatti-, salaatti- ja sipulisalaatti, maustettu sitruunapisaroilla ja lusikalla oliiviöljyä (jälkiruoka) + 1 persikka
Iltapäivän välipala	1 purkki sokeritonta gelatiinia	1 omena	1 vähärasvainen jogurtti ½ kupin granolaa

Muut suositukset

On tärkeää juoda runsaasti vettä koko päivän ajan, on suositeltavaa juoda vähintään 2 litraa päivässä. On myös mahdollista syödä maksan puhdistusta suosivia teetä kertyvien myrkkyjen, kuten maitohohdetta, siankärsämää tai artisokkaa, eliminoimiseksi. Katso muita esimerkkejä maksarasvan kotona käytetyistä korjaustoimenpiteistä.

Jos henkilö ei juo paljon vettä, on mahdollista lisätä sitruunaa, koska sen lisäksi, että veteen lisätään hieman makua, se sisältää myös C-vitamiinia, joka auttaa puhdistamaan maksan. Lisäksi sinulla on aina oltava vähintään 3 pääateriaa ja 2 välipalaa koko päivän ajan, välttäen liian kauan syömättä.

Tässä ruokavaliossa on myös tärkeää, että ruoka valmistetaan yksinkertaisella tavalla, ilman monia mausteita tai rasvaa, ja se tulisi mieluiten keittää grillattuna, höyrytettynä tai uunissa.

Noudattamalla näitä ohjeita oikein on mahdollista poistaa vähitellen vatsan tasolla kertynyt rasva samoin kuin maksassa kertynyt rasva, ja tulokset voidaan nähdä noin kahdessa kuukaudessa. Ihanteellinen on kuitenkin aina ottaa yhteyttä ravitsemusterapeuttiin, jotta valikko voidaan mukauttaa kunkin henkilön yksilöllisiin tarpeisiin.

Tietotesti

Tämän pikatestin avulla voit arvioida tietosi rasvamaksa kunnollisesta hoidosta:

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Rasvainen maksa: testaa tietosi!

Aloita testi Terveellisempi maksan ruokavalio tarkoittaa:

• Syö paljon riisiä tai valkoista leipää ja täytettyjä keksejä.
• Syö pääasiassa tuoreita vihanneksia ja hedelmiä, koska niissä on paljon kuitua ja vähän rasvaa, mikä vähentää jalostettujen elintarvikkeiden kulutusta.

Voit kertoa, että maksa paranee, kun:

• Kolesteroli, triglyseridit, verenpaine ja painon lasku;
• Anemiaa ei ole.
• Iho kaunistuu.

Oluen, viinin tai minkä tahansa alkoholijuoman kulutus on:

• Sallittu, mutta vain juhlapäivinä.
• Kielletty. Rasvan maksan tapauksessa alkoholin käyttöä tulisi välttää kokonaan.

Yksi parhaista tavoista auttaa maksasi toipumiseen on:

• Vähärasvainen ruokavalio laihduttamiseksi alentaa myös kolesterolia, triglyseridejä ja insuliiniresistenssiä.
• Hanki veri- ja ultraäänitestejä säännöllisesti.
• Juo paljon kuohuviiniä.

Ruoat, joita ei pidä syödä maksan palautumisen helpottamiseksi, ovat:

• Rasvaiset elintarvikkeet, kuten makkara, makkara, kastikkeet, voi, rasvainen liha, erittäin keltaiset juustot ja jalostetut elintarvikkeet.
• Sitrushedelmät tai punainen kuori.
• Salaatit ja keitot.

Edellinen Seuraava