Juo, koska viinin tuoksuminen voi estää Alzheimerin taudin ja dementian

Sisältö

• Arvostelu kohteelle

Olemme kaikki kuulleet viinin juomisen terveyshyödyistä: se auttaa laihtumaan, vähentää stressiä ja voi jopa pysäyttää rintasyöpäsolujen kasvun. Mutta tiesitkö, että pelkällä viinin tuoksulla on myös etunsa?

Viinin ystävät voivat todistaa tämän, mutta viinin tuoksu on olennainen osa maistelua, JA se voi myös tehdä ihmeitä aivoillesi. Uusi tutkimus julkaistiin Ihmisen neurotieteen rajat osoittaa, että "viinin ja siten hajuasiantuntijat"-AKA-sommelierit-eivät todennäköisesti kehitä Alzheimerin tautia ja dementiaa verrattuna muihin ammatteihin. (Aah, ehkä on aika lopettaa työmme.)

Cleveland Clinic Lou Ruvon aivoterveyskeskuksen tutkijat Las Vegasissa tutkivat 13 sommelier-ryhmää ja 13 muuta kuin viiniasiantuntijaa (eli ihmisiä, joilla on vähemmän viileitä töitä. Vitsit!). He havaitsivat, että viiniasiantuntijoilla oli "parantunut äänenvoimakkuus" tietyissä aivojen osissa, mikä tarkoittaa: tietyt aivojen alueet olivat paksumpia-erityisesti hajuun ja muistiin liittyvät.

He tutkivat, että "alueellisia aktivaatioeroja oli laajalla alueella, joka sisälsi oikeat haju- ja muistialueet, ja aktivoituminen lisääntyi erityisesti sommeliereille hajutehtävän aikana."

"Tämä on erityisen tärkeää, kun otetaan huomioon kyseiset alueet, joihin monet neurodegeneratiiviset sairaudet vaikuttavat ensimmäisenä", tutkijat sanoivat. "Kaiken kaikkiaan nämä erot viittaavat siihen, että erikoistunut asiantuntemus ja koulutus voivat parantaa aivoja aikuisuuteen asti."

Nyt voimme kaikki nostaa lasimme siihen. Mutta oikeasti, seuraavalla kerralla, kun kaadat itsellesi suuren lasin viiniä, muista haistaa ennen kuin siemaat.

Arvostelu kohteelle