Mitä ovat flavonoidit ja tärkeimmät edut

Sisältö

• Flavonoidien edut
• Flavonoidipitoiset elintarvikkeet

Flavonoidit, joita kutsutaan myös bioflavonoideiksi, ovat bioaktiivisia yhdisteitä, joilla on antioksidantteja ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja joita löytyy suuria määriä joistakin elintarvikkeista, kuten esimerkiksi mustasta teestä, appelsiinimehusta, punaviinistä, mansikasta ja tummasta suklaasta.

Keho ei syntetisoi flavonoideja, ja niiden kulutus on tärkeää terveellisen ja tasapainoisen ruokavalion avulla, jotta siitä voi olla hyötyä, kuten esimerkiksi kolesterolitason säätäminen, vaihdevuosioireiden väheneminen ja infektioiden torjunta.

Flavonoidien edut

Flavonoideja on useissa elintarvikkeissa, ja niillä on antioksidantteja, anti-inflammatorisia, hormonaalisia, antimikrobisia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia, ja niillä on useita terveysvaikutuksia, joista tärkeimmät ovat:

• Se taistelee infektioita vastaan, koska sillä on antimikrobista vaikutusta;
• Hidastaa ikääntymistä ja pitää ihon terveenä, koska ne ovat antioksidantteja;
• Säätelee kolesterolitasoja estäen sydän- ja verisuonisairaudet;
• Lisää luun tiheyttä ja vähentää osteoporoosin riskiä;
• Lievittää vaihdevuosien oireita;
• Auttaa C-vitamiinin imeytymisessä;
• Se auttaa painonhallinnassa, koska se vähentää tulehdusprosesseja ja leptiinin määrää, jota pidetään nälänhormonina, hallitsemaan ruokahalua.

Lisäksi flavonoideja sisältävien elintarvikkeiden säännöllinen käyttö auttaa estämään neurodegeneratiivisia sairauksia, koska antioksidanttisen aktiivisuutensa ansiosta se estää hermosolujen vaurioitumisen.

Flavonoidipitoiset elintarvikkeet

Flavonoidien määrä elintarvikkeissa vaihtelee hedelmissä, vihanneksissa, kahvissa ja teessä, tärkeimmissä elintarvikkeissa, joista löytyy suuria määriä flavonoideja:

• Kuivatut hedelmät;
• Vihreä tee;
• Musta tee;
• Punaviini;
• Rypäle;
• Açaí;
• Appelsiinimehu;
• Sipulit;
• Tomaatit;
• Mansikka;
• Omena;
• Kaali;
• Parsakaali;
• Vadelma;
• Kahvi;
• Katkera suklaa.

Ihanteellisesta flavonoidimäärästä, jota tulisi suositella kaikkien etujen saamiseksi, ei ole yksimielisyyttä, mutta yleensä on suositeltavaa kuluttaa vähintään 31 g päivässä. Lisäksi on tärkeää harjoittaa fyysistä toimintaa säännöllisesti ja noudattaa terveellistä ruokavaliota, jotta flavonoidien edistämillä eduilla on pitkäaikainen vaikutus.