Hashimoton sairauden ruokavalio
Sisältö
- Mikä on Hashimoton sairaus?
- Kilpirauhasen vajaatoiminta ja Hashimoto
- Hashimoto-taudin oireet
- Ruokavalion käyttäminen Hashimoton taudin hoitoon
- Paras ruokavalio Hashimoto-taudille
- Jodi
- Seleeni
- Sinkki
- Paleo-ruokavalio
- Gluteeniton ruokavalio
- Kasvisruokavaliot
- Pahin ruokavalio Hashimoto-taudille
- gluteenia
- goitrogeenit
- Näkymät
Mikä on Hashimoton sairaus?
Hashimoto-tauti (tunnetaan myös nimellä Hashimoto tai autoimmuuninen kilpirauhastulehdus) on autoimmuunisairaus, joka vaikuttaa kilpirauhasen toimintaan. Minkä tahansa autoimmuunisairauden yhteydessä immuunijärjestelmäsi, joka on suunniteltu hyökätäkseen bakteereihin ja parantamaan vartaloa hyvin, hyökkää vahingossa itseensä.
Hashimoto-tauti esiintyy, kun kehosi hyökkää kilpirauhanen ikään kuin se olisi virus. Tämä johtaa kilpirauhasen toiminnan ja hormonien tuotannon laskuun.
Kilpirauhasen on perhonen muotoinen rauhanen kiinnitettynä tuuletusputken etuosaan. Se on osa endokriinisestä järjestelmästä, joka vastaa hormonien tuotannosta, varastoinnista ja käytöstä.
Kilpirauhas säätelee:
- aineenvaihdunta
- kasvu
- lämpötila
- energia
On uskomattoman tärkeää pitää kilpirauhashormonit tasapainossa.
Mahdolliset kilpirauhasen häiriöt voivat vaikuttaa:
- aineenvaihdunta
- ruumiinlämpö
- verenpaine ja sydämen toiminta
- lihasvoima
- kuukautiskierrot
- kolesterolitasot
- paino
- keskushermosto
Kun kilpirauhasesi ei tuota tarpeeksi hormonia, se on kilpirauhasen vajaatoiminnan tilassa. Kilpirauhasen vajaatoiminta vaikuttaa kehon aineenvaihduntaan. Siksi painon muutokset liittyvät usein kilpirauhasen ongelmiin.
Kilpirauhasen vajaatoiminta ja Hashimoto
Kaikilla Hashimoton taudilla ei ole kilpirauhasen vajaatoiminta. Hashimoto-tauti on kuitenkin tyypillisesti kilpirauhasen vajaatoiminnan syy.
Kuinka voit erottaa Hashimoton taudin ja kilpirauhasen vajaatoiminnan välillä?
- Yleisesti ottaen Hashimoto-tyreoidiitti on sairaus. Hypotyreoosi on tila, joka tapahtuu sairauden seurauksena.
- Hashimoto-tauti esiintyy, kun valkosolut hyökkäävät kilpirauhanen ja hidastavat sitä. Kilpirauhasen vajaatoiminta kehittyy, kun kilpirauhasesi ei pysty tuottamaan tarpeeksi kilpirauhashormonia.
Monet ihmiset, joilla on Hashimoto-tauti, kehittävät kilpirauhasen vajaatoiminnan. Tämä voi viedä hetken, koska tauti on etenevä, eli se pahenee hitaasti ajan myötä.
Hashimoto-taudin oireet
Monilla Hashimoton taudin kanssa elävillä ihmisillä ei ole aluksi mitään oireita. Ajan myötä yksi selkeimmistä Hashimoto-taudin merkkeistä on struuma.
Struuma on tulehtunut ja laajentunut kilpirauhasen, joka tekee kaulan etuosa näyttää turvonnut.
Hashimoton ja kilpirauhasen vajaatoiminnan yleisimpiä ja helposti tunnistettavia oireita ovat seuraavat:
- struumat
- väsymys
- painonnousu
- masennus
- ummetus
- hiustenlähtö
Ruokavalion käyttäminen Hashimoton taudin hoitoon
Hyvä uutinen, jos sinulla on Hashimoto-tauti, on, että tilaa voidaan hoitaa oikealla annoksella reseptilääkettä levotyroksiinia ja huolellisella ruokavaliolla.
Vaikka lääkityksen annostelu ja ajoitus ovat erilaiset kaikille, levotyroksiini on ensimmäinen puolustuslinja kilpirauhasen vajaatoimintaa vastaan. Se jäljittelee kilpirauhanen tuottamaa hormonia (tyroksiini).
Sairaanhoidon ulkopuolella on kuitenkin ruokavalioon liittyviä elämäntavan muutoksia, joilla voi olla positiivinen ja syvällinen vaikutus sairautesi hallintaan. Yksi esimerkki on muiden autoimmuunisairauksien, kuten:
- keliakia
- tyypin 1 diabetes
- lupus
Paras ruokavalio Hashimoto-taudille
On tiettyjä ravintoaineita, joita sinun tulee säännöllisesti kuluttaa terveellisen ja toiminnallisen kilpirauhasen ylläpitämiseksi. Suosituimmat ravintoaineet ovat:
- jodi
- seleeni
- sinkki
Ruokavalio, joka optimoi nämä ravintoaineet, on elintärkeä yleisen elvytyssuunnitelman kannalta. Paras tapa saada näiden mineraalien ja ravintoaineiden päivittäinen tarve on syödä tasapainoista ruokavaliota. Jos tämä ei ole mahdollista, lisäravinteita on saatavana.
Vältä syömästä ruokaa 1-2 tunnin sisällä kilpirauhasen lääkityksen ottamisesta, koska se vaikuttaa lääkkeen imeytymiseen elimistöön. Keskustele aina ruokavalion tai lääkityksen muutoksista lääkärisi kanssa.
Joidenkin ruokavalioiden ajatellaan olevan hyödyllisiä Hashimoto-tautia sairastaville:
- paleo-ruokavalio
- gluteeniton ruokavalio
- kasvisruokavalio tai vegaani ruokavalio
Jodi
Mineraalijodi on yleistä länsimaisessa ruokavaliossa, koska se on sellaisissa elintarvikkeissa kuin suola ja leipä. Tästä syystä on harvinaista, että kehittyneiden maiden ihmisillä on jodivaje.
Silti on tärkeää olla tietoinen ruokavalion jodista. Liian vähän jodia voi aiheuttaa struumareita joillekin ihmisille. Liian paljon jodia voi pahentaa kilpirauhasen vajaatoimintaa. Jodi on elintärkeä kilpirauhashormonin tuotannolle.
Lääkärin valvonnassa voit lisätä luonnollisesti jodia ruokavalioosi syömällä jodipitoisia ruokia, kuten:
- merenelävät
- pöytäsuola
- maitotuotteet
- munat
- kuivatut luumut
Ole varovainen, jos päätät syödä jodilla täytettyjä ruokia, kuten merilevää, merilevää tai jodipisaroita, koska voit kuluttaa liikaa.
Seleeni
Kilpirauhasen seleenipitoisuus on korkein koko kehossa.
Yhden tutkimuksen mukaan seleenihoito oli tehokasta Hashimoto-kilpirauhastulehduksella kärsiville joko yksinään tai yhdessä levotyroksiinin kanssa. Cochrane-kirjaston mukaan seleenin avulla tapahtuvan kliinisen hoidon ohjaamiseksi tarvitaan kuitenkin lisää tutkimusta.
Toinen tutkimus osoitti, että taudin kanssa elävät ihmiset, jotka käyttävät seleenilisäaineita, ovat osoittaneet laskua kilpirauhasta hyökkäävien vasta-aineiden määrässä.
Seleenirikkaita ruokia ovat:
- munat
- sianliha
- brasilialaiset pähkinät
- tonnikala ja sardiinit
- naudanliha
- kana
Vaikka keho erittää pieniä määriä seleeniä, krooniset suuret annokset voivat kerääntyä kehon kudoksiin ja voivat johtaa toksisuuteen.
Brasiliapähkinät ovat rikkain seleenin ravintolähde. Koska seleeni vaihtelee Brasilian pähkinöissä suuresti, 55–550 milligrammista, suositellaan usein kuluttavan enintään seitsemää Brasilian pähkinää viikossa.
Kilpirauhasentulehduksen saaneita voidaan neuvoa luottamaan luotettavampaan seleenin saanniin pikemminkin seleeniin kuin ruoan lähteisiin.
Sinkki
Sinkki on tärkeä tekijä, jota käytetään kilpirauhashormonin tuottamiseen. Vuoden 2009 tutkimus osoitti, että sinkkilisäaineiden käyttö lisäsi kilpirauhashormonitasoja ihmisillä, joilla on struuma.
Sinkin alijäämät, kuten jodi, ovat erittäin harvinaisia kehittyneessä maailmassa. Jos haluat lisätä enemmän sinkkiä ruokavalioon, seuraavat elintarvikkeet ovat erinomaisia lähteitä:
- osterit ja äyriäiset
- naudanliha
- kana
- palkokasvit, kuten linssit ja pavut
- lehmänmaito
Paleo-ruokavalio
Paleo-ruokavalio (jota joskus kutsutaan luolamiehen ruokavalioksi) keskittyy syömään sitä, mitä ihmiset söivät paleoliittisen evoluutiokauden aikana. Painopiste on ”metsästäjä ja keräilijä” -tyylisessä ruoassa.
Paleo-ruokavalio on erittäin tehokas ruokavalio Hashimoton tautiin. Se eliminoi ruokia, jotka voivat laukaista autoimmuunireaktion, kuten:
- jyviä
- meijeri
- erittäin jalostettu ruoka
Paleo-ruokavalioon ei kuulu myös palkokasveja.
Paleo-ruokavalion anti-inflammatoriset hyödyt voidaan saavuttaa syömällä seuraavia ruokia:
- vähärasvaista lihaa
- kalastaa
- merenelävät
- hedelmä
- vihannekset
- pähkinät
- siemenet
Gluteeniton ruokavalio
Gluteenia sisältävät ruuat eivät ole Hashimoto-taudin syy, mutta joillekin ihmisille ne voivat aiheuttaa autoimmuunivasteen. Tämä johtaa tulehdukseen ja kudosten tuhoutumiseen.
Gluteeni on osa jokaista vehnäjauhovalmistetta, sitä löytyy rukista ja ohrasta ja se voi piiloutua moniin erilaisiin ruokia. Sinun tulisi välttää:
- vehnä
- ohra
- keksit
- kakut
- pizza
- pasta
- leipä
Gluteenittomia vaihtoehtoja tavanomaisille jauhopohjaisille ruokia on saatavana, vaikka ne voivat olla kalliita. Jos asut Hashimoton taudin kanssa, voit kokeilla gluteenitonta ruokavaliota ja nähdä, parantaako se oireesi.
Kasvisruokavaliot
Kasvissyöjät eivät syö lihaa.
Vegaanit eivät syö mitään eläintuotteita, mukaan lukien:
- hunaja
- maito
- voi
- munat
Näiden ruokavalioiden sanotaan auttavan parantamaan Hashimoton tautiin liittyvää autoimmuunivastetta. Ne vähentävät myös tulehduksia ja edistävät suoliston terveyttä.
Huomaa kuitenkin, että kasvisruokavaliot ja vegaanit saattavat aiheuttaa sinulle puutetta tärkeissä vitamiineissa ja mineraaleissa, kuten:
- omega-3-rasvahapot
- rauta-
- B-12
- D-vitamiini
Lisäravinteiden pitäisi auttaa tasapainottamaan tämän tyyppisissä ruokavalioissa esiintyviä ravintopuutteita.
Jos päätät kokeilla tätä ruokavaliota parantaaksesi kilpirauhasen ja suoliston terveyttä, keskity lisäämään kokonaisia kasviperäisiä ruokia ruokavalioon, kuten:
- hedelmät
- vihannekset
- pähkinät
- siemenet
- kasviöljyt
- palkokasveja, kuten linssejä ja papuja
- vihannesten proteiinit, kuten tofu ja tempeh, maltillisesti
Pahin ruokavalio Hashimoto-taudille
Kilpirauhasta auttavien elintarvikkeiden lisäksi on olemassa tiettyjä määriä erityisiä ruokia, joilla voi olla kielteinen vaikutus kilpirauhanen. Gluteeni ja goitrogeenit ovat pahin ruokavaliosi ruoka, jos sinulla on Hashimoto-tauti.
gluteenia
Vuoden 2015 tutkimuksessa löydettiin korrelaatio Hashimoton taudin ja gluteeniherkkyyden välillä. Sama tutkimus viittaa myös siihen, että gluteeni-intoleranssin ja yleensä autoimmuunihäiriöiden välillä on yhteys.
Jos asut Hashimoton taudin kanssa ja oireesi eivät parane elintapojen muutoksilla ja lääkkeillä, yritä poistaa gluteenia ruokavaliosta ja tarkista oireesi paranevan. Yritä välttää ruokia, jotka sisältävät seuraavat:
- vehnä, joka on yleinen leipä, keksejä ja keksejä
- ohra, joka on yleistä keittoissa ja muodoissa
- ruis, joka on yleistä leivässä ja viskissä
goitrogeenit
Goitrogeenit ovat aineita, jotka estävät kilpirauhanen toimimasta oikein. Jos ne otetaan riittävän suurina annoksina, ne voivat pahentaa kilpirauhanen ja häiritä hormonien tuotantoa.
Goitrogeenit ovat yleisimpiä ristikkäisissä vihanneksissa, kuten:
- kukkakaali
- kaali
- parsakaali
- bok choy
- lehtikaali
Nämä ruokia eivät aiheuta suurta uhkaa, jos syöt pieniä määriä. Sinun tulisi olla erityisen varovainen goitrogeenien suhteen, jos sinulla on struumareita.
Suurimmalla osalla Hashimoto-tautia sairastavista ihmisistä ei kuitenkaan ole negatiivista vaikutusta oireisiinsa, elleivät he syö paljon näitä ruokia päivittäin.
Näkymät
Oikealla lääkkeiden, ravintoaineiden ja ruokavalion yhdistelmällä Hashimoto-tauti voi olla erittäin hallittavissa oleva tila.