Tämä kotitekoinen Matcha Latte on yhtä hyvä kuin kahvilaversio

Sisältö

• Kotitekoinen Matcha Latte kanelilla ja vaniljalla
• Arvostelu kohteelle

On todennäköistä, että olet nähnyt tai maistanut matcha -juomaa tai jälkiruokaa viime aikoina. Vihreän teen jauhe nauttii jonkinlaisesta noususta, mutta älä anna sen hämätä sinua-matcha-jauhetta noin vuosisatojen ajan. Sydämen terveillä antioksidanteilla täynnä oleva matcha on valmistettu klorofyllipitoisista vihreän teen lehdistä, jotka jauhetaan hienoksi jauheeksi. Se sisältää jonkin verran kofeiinia, mutta siinä on hieman vähemmän kuin tavallisessa kupissasi, joten se on mukava valinta niille, jotka ovat jo juoneet yhden tai kaksi kupillista kahvia (myönnä se!) tai kaikille, jotka yrittävät vähentää kofeiinin saantia yleinen. (Aiheeseen liittyviä: 11 faktaa kahvista, joita emme koskaan tienneet.)

Joten jos olet koskaan miettinyt, kuinka tehdä matcha latte, älä huoli enää: Tämä yksinkertainen kotitekoinen matcha latte -resepti käyttää mantelimaitoa (vaikka mikä tahansa meijeri tai muu kuin maitomainen maito toimii hienosti) ja sekoittuu toiseen antioksidanttipitoiseen ainesosaan-kaneliin . Jos ruohoinen ei ole juuri sinun valitsemasi juoman maku, voit makeuttaa asioita hieman hunajalla tai lisäämällä tipan tai kaksi vaniljauutetta.

Matcha latten valmistamiseksi lämmitä vain maito kattilassa ja sekoita tarvittavia ainesosia voimakkaasti saadaksesi vaahtoavan lattevaikutelman. Kaada sitten mukiisi ja nauti! Jos pidät jäisestä matcha lattesta, anna seoksen jäähtyä ja ravista se sitten tehosekoitinpullossa vaahdon muodostamiseksi ennen kuin kaada se jäällä täytettyyn lasiin. (Bonus: Voit kuljettaa tehosekoitinpulloa tien päällä!) Jos mikään muu ei auta ja sinulla on sellainen keittiössä, voit aina käyttää maidonvaahdotinta saadaksesi saman vaikutuksen. (Seuraavaksi: Kokeile tätä Lavender Iced Matcha Lattea.)

Kotitekoinen Matcha Latte kanelilla ja vaniljalla

Tekee 1 latteen

Ainesosat

• 1 tl matchajauhetta
• 1 kuppi makeuttamatonta vanilja -mantelimaitoa (tai valintamaitoa)
• 1 rkl kuumaa vettä
• 1/2 rkl hunajaa tai agave -nektaria
• 1/4 tl vaniljauutetta
• 1/4 tl kanelia

Ohjeet

1. Laita kuumaa vettä mukiin. Lisää matchajauhe ja vatkaa hyvin, kunnes matcha on täysin liuennut.
2. Lisää vanilja, kaneli ja hunaja ja sekoita uudelleen, kunnes se on liuennut.
3. Kuumenna mantelimaitoa kattilassa, kunnes se alkaa kiehua. Sekoita maitoa voimakkaasti noin 30 sekuntia, kunnes se muuttuu hyvin vaahtoavaksi, ja kaada se matcha -mukiin.
4. Valinnainen: Ripottele päälle hieman kanelia ja matchajauhetta.
5. Nauti heti, kun se on mukavaa ja lämmintä, tai anna seoksen jäähtyä ennen kuin kaadat jään päälle jääkylmää matcha lattea varten.

Ravitsemustiedot per annos: 68 kaloria, 2,5 g rasvaa, 10 g hiilihydraatteja, 8 g sokeria, 1 g proteiinia

Arvostelu kohteelle