Kuinka voittaa ruokariippuvuus

Sisältö

• Mikä on ruokariippuvuus?
• Vaikutukset aivoihin
• 8 ruokariippuvuuden oiretta
• Se on vakava ongelma
• Kuinka tietää, onko roskaruoan välttäminen uhrauksen arvoinen
• Ensimmäiset vaiheet ruokariippuvuuden voittamisessa
• Harkitse apun etsimistä
• Lopullinen rivi

Tiettyjen elintarvikkeiden vaikutukset aivoihin vaikeuttavat jotakin ihmisiä välttämästä niitä.

Ruokariippuvuus toimii samalla tavalla kuin muut riippuvuudet, mikä selittää miksi jotkut ihmiset eivät pysty hallitsemaan itseään tiettyjen ruokien ympärillä - riippumatta siitä, kuinka kovaa he yrittävät.

Vaikka he eivät halua, he voivat toistuvasti joutua syömään suuria määriä epäterveellisiä ruokia - tietäen, että niin tekeminen voi aiheuttaa haittaa.

Tässä artikkelissa tarkastellaan ruokariippuvuutta ja annetaan vinkkejä sen ratkaisemiseksi.

Mikä on ruokariippuvuus?

Ruokariippuvuus on roskaruoan riippuvuus ja verrattavissa huumeriippuvuuteen.

Se on suhteellisen uusi ja kiistanalainen termi, ja sen yleisyydestä puuttuvat korkealaatuiset tilastot (1).

Ruokariippuvuus on samanlainen kuin monet muut häiriöt, mukaan lukien ruuansulatushäiriöt, bulimia, pakonomainen ylensyö ja muut ruokinta- ja syömishäiriöt.

YHTEENVETO Ruokariippuvuus on erittäin kiistanalainen käsite, vaikka useimpien tutkimusten mukaan sen olemassaolo on olemassa. Se toimii samalla tavalla kuin huumeriippuvuus.

Vaikutukset aivoihin

Ruokariippuvuus käsittää samat aivoalueet kuin huumeriippuvuus. Myös samat välittäjäaineet ovat mukana, ja monet oireista ovat identtisiä (2).

Käsitellyillä roskaruodoilla on voimakas vaikutus aivojen palkkiokeskuksiin. Nämä vaikutukset johtuvat aivojen välittäjäaineista, kuten dopamiinista (3).

Ongelmallisimpia ruokia ovat tyypilliset roskaruoat, kuten karkit, sokerinen sooda ja rasvaton paistettu ruoka.

Ruokariippuvuus ei johdu tahdonvoiman puutteesta, mutta sen uskotaan aiheuttavan dopamiinisignaalin, joka vaikuttaa aivojen biokemiaan (4).

YHTEENVETO Ruokariippuvuuden ajatellaan sisältävän samat välittäjät ja aivoalueet kuin huumeriippuvuuden.

8 ruokariippuvuuden oiretta

Ei ole verikokeita ruokariippuvuuden diagnosoimiseksi. Kuten muutkin riippuvuudet, se perustuu käyttäytymisoireisiin.

Tässä on 8 yleistä oiretta:

1. usein haluta tiettyjä ruokia, huolimatta siitä, että olet täynnä ja olet juuri päättänyt ravitsevan aterian
2. alkaa syödä haluttua ruokaa ja syö usein usein suunniteltua enemmän
3. syödä haluttua ruokaa ja joskus syödä siihen pisteeseen, että tunnet olevani liian täynnä
4. usein syyllisyyttä tiettyjen ruokien syömisen jälkeen - mutta syö heti pian sen jälkeen uudelleen
5. joskus antaa tekosyitä siihen, miksi ruokahalun vastaaminen on hyvä idea
6. toistuvasti - mutta epäonnistuneesti - yrittäminen lopettaa tiettyjen ruokien syöminen tai asettaa sääntöjä niiden syömiseen on sallittua, kuten huijareissa tai tiettyinä päivinä
7. piilottaa usein epäterveellisten ruokien kulutuksen muilta
8. tunne, joka ei pysty hallitsemaan epäterveellisten ruokien kulutusta - vaikka tiedätkin, että ne aiheuttavat fyysisiä haittoja tai painonnousua

Jos yli neljästä viiteen luettelon oireista ilmenee, se voi tarkoittaa syvempää ongelmaa. Jos kyseessä on kuusi tai enemmän, se on todennäköisesti ruokariippuvuus.

YHTEENVETO Ruokariippuvuuden tärkeimpiä oireita ovat epäterveellisten ruokien himo ja pahoinpitely ilman nälkää ja kyvyttömyys vastustaa tarvetta syödä näitä ruokia.

Se on vakava ongelma

Vaikka termiä riippuvuus heitetään usein kevyesti, todellinen riippuvuus on vakava tila, joka yleensä vaatii hoidon voittamista.

Ruokariippuvuuteen liittyvät oireet ja ajatusprosessit ovat samankaltaiset kuin huumeiden väärinkäyttö. Se on vain erilainen aine, ja sosiaaliset seuraukset voivat olla lievempiä.

Ruokariippuvuus voi aiheuttaa fyysisiä haittoja ja johtaa kroonisiin sairauksiin, kuten liikalihavuuteen ja tyypin 2 diabetekseen (5).

Lisäksi se voi vaikuttaa negatiivisesti ihmisen itsetuntoon ja omakuvaan, mikä tekee hänestä tyytymättömän ruumiinsa kanssa.

Kuten muutkin riippuvuudet, ruokariippuvuus voi viedä tunnepitoisuuden ja lisätä henkilön ennenaikaisen kuoleman riskiä.

YHTEENVETO Ruokariippuvuus lisää liikalihavuuden ja tyypin 2 diabeteksen riskiä. Liiallinen paino voi myös vaikuttaa ihmisen itsetuntoon.

Kuinka tietää, onko roskaruoan välttäminen uhrauksen arvoinen

Roskaruuan välttäminen kokonaan voi tuntua mahdottomalta. He ovat kaikkialla ja merkittävä osa modernia kulttuuria.

Joissakin tapauksissa voi kuitenkin olla tarpeen tietyistä käynnistävistä ruuista kokonaan pidättäytyminen.

Kun on tehty vakaa päätös enää koskaan syödä näitä ruokia, niiden välttäminen voi tulla helpommaksi, koska tarve perustella syöminen - tai syömättä jättäminen - poistuu. Himo voi myös kadota tai vähentyä merkittävästi.

Harkitse päätöksen luomista hyviä ja huonoja puolia koskevan luettelon kirjoittamista.

• Plussat. Näihin voi kuulua laihtua, elää pidempään, saada enemmän energiaa ja tuntea olosi paremmaksi joka päivä.
• Haittoja. Näihin voi kuulua ei voida syödä jäätelöä perheen kanssa, ei evästeitä lomakaudella ja joudutaan selittämään ruuan valinnat.

Kirjoita kaikki muistiin - riippumatta siitä, kuinka erikoinen tai turhaa se näyttää. Vertaa sitten kahta luetteloa ja kysy, onko se sen arvoista.

Jos vastaus on kuuluva "kyllä", voit olla varma, että se on oikea päätös.

Muista myös, että monet huijausluettelossa mahdollisesti esiintyvistä sosiaalisista ongelmista voidaan usein helposti ratkaista.

YHTEENVETO Ruokariippuvuuden voittamiseksi ihmisen tulisi olla varma, että tiettyjen ruokien poistaminen on oikea asia. Jos on epävarmuutta, etujen ja haittojen kirjoittaminen voi auttaa päätöksenteossa.

Ensimmäiset vaiheet ruokariippuvuuden voittamisessa

Muutamat asiat voivat auttaa valmistautumaan roskaruokista luopumiseen ja helpottamaan siirtymistä:

• Käynnistä ruokia. Kirjoita luettelo elintarvikkeista, jotka aiheuttavat herkullisuutta ja / tai sideaineita. Nämä ovat käynnistysruoat, jotka vältetään kokonaan.
• Pikaruokapaikat. Tee luettelo pikaruokapaikoista, joissa tarjoillaan terveellisiä ruokia, ja muista niiden terveelliset vaihtoehdot. Tämä voi estää uusiutumisen, kun nälkäinen ja ei ole kokkeja.
• Mitä syödä. Ajattele mitä ruokia syödä - mieluiten terveellisiä ruokia, joista pidetään ja jotka syödään jo säännöllisesti.
• Hyvät ja huonot puolet. Harkitse useiden kopioiden tekemistä pro-ja-con-luettelosta. Säilytä kopio keittiössä, hansikaslokerossa ja kukkarossa tai lompakossa.

Älä myöskään mene ruokavalioon. Aseta painonpudotus odottamaan vähintään 1–3 kuukautta.

Ruokariippuvuuden voittaminen on tarpeeksi vaikeaa. Nälän ja rajoitusten lisääminen sekoitukseen todennäköisesti vaikeuttaa asioita.

Kun olet suorittanut nämä valmisteluvaiheet, aseta päivämäärä lähitulevaisuudessa - kuten tulevana viikonloppuna -, josta lähtien riippuvuutta aiheuttavia ruokia ei enää kosketa.

YHTEENVETO Ruokariippuvuuden poistamiseksi on tärkeää suunnitella. Tee luettelo käynnistysruoista ja tiedä mitä sijasta syödään.

Harkitse apun etsimistä

Suurin osa riippuvuudesta kärsivistä yrittää lopettaa useita kertoja ennen kuin he menestyvät pitkällä aikavälillä.

Vaikka riippuvuus on mahdollista voittaa ilman apua - vaikka se viekin useita yrityksiä - voi usein olla hyödyllistä hakea apua.

Monet terveydenhuollon ammattilaiset ja tukiryhmät voivat auttaa riippuvuutesi voittamisessa.

Löydä psykologi tai psykiatri, jolla on kokemusta ruokariippuvuuden hoidosta, voi tarjota yksitellen tukea, mutta tarjolla on myös useita ilmaisia ​​ryhmävaihtoehtoja.

Näitä ovat 12-vaiheiset ohjelmat, kuten Overeaters Anonymous (OA), GreySheeters Anonymous (GSA), Anonyymi ruoka Addicts (FAA) ja Food Addicts in Anonymous (FA).

Nämä ryhmät tapaavat säännöllisesti - jotkut jopa videopuhelun kautta - ja voivat tarjota tukea riippuvuuden voittamiseksi.

YHTEENVETO Harkitse apua ruokariippuvuuteen. Kokeile tukiryhmiä, kuten Anonymous Anvereaters, tai varaa tapaaminen psykologin tai psykiatrin kanssa, joka on erikoistunut ruokariippuvuuteen.

Lopullinen rivi

Ruokariippuvuus on ongelma, joka ratkaistaan ​​harvoin yksinään. Ellei tietoisesti päätetä käsitellä sitä, mahdollisuudet siihen pahenevat ajan myötä.

Ensimmäisiä vaiheita riippuvuuden voittamiseksi ovat luettelon ruokailutilojen lopettamisen hyvät ja huonot puolet, terveellisten ruokavaihtoehtojen löytäminen ja kiinteän päivämäärän asettaminen matkan alkamiselle kohti terveyttä.

Harkitse apun hakemista terveydenhuollon ammattilaiselta tai ilmaiselta tukiryhmältä. Muista aina, että et ole yksin.

Toimittajan huomautus: Tämä pala ilmoitettiin alun perin 30. heinäkuuta 2017. Sen nykyinen julkaisupäivä heijastaa päivitystä, joka sisältää lääketieteellisen katsauksen Timothy J. Leggiltä, ​​PhD, PsyD.