Tarina siitä, kuinka LaRayia Gaston perusti lounaan minulle, saa sinut toimimaan

Sisältö

• Aloita aikaisin ja aloita pienestä
• Yhteistyötä suuremman vaikutuksen saavuttamiseksi
• Nälkäongelman ratkaiseminen
• Pysy uskollisena järjestömaailmassa
• Arvostelu kohteelle

LaRayia Gaston työskenteli ravintolassa 14-vuotiaana ja heitti roskiin nippu täysin hyvää ruokaa (ruokahävikki on väistämättä yleistä teollisuudessa), kun hän näki kodittoman miehen kaivamassa roskakoriin ruokaa, joten hän antoi hänelle sen sijaan. "tähteet". Hän oli ensimmäinen koditon, jota hän ruokki – ja hän ei tiennytkään, että tämä pieni nöyryys muovaisi hänen loppuelämänsä.

"Sillä hetkellä se oli yksinkertaista: mies on nälkäinen, ja minulla on ruokaa, joka menee hukkaan", sanoo Gaston. "Tuolloin en välttämättä tiennyt, että se johtaa minut siihen paikkaan, jossa olen nyt, mutta se on ehdottomasti ratkaiseva hetki, joka sai minut tietoiseksi muiden yksinkertaisista, välittömistä tarpeista, jotka voitaisiin tyydyttää päivittäin . "

Gaston on nyt Los Angelesissa toimivan voittoa tavoittelemattoman Lunch On Me:n perustaja ja johtaja, joka jakaa uudelleen luomuruokaa (joka muuten menisi hukkaan) ja ruokkii joka kuukausi 10 000 ihmistä Skid Rowssa. Heidän työnsä ylittää paljon elintarvikkeiden asettamisen ihmisten käsiin; Lunch On Me on omistettu nälänhädän lopettamiselle ja tarjoaa samalla tilaisuuksia rikastaa LA:n kodittomien yhteisön mieltä, kehoa ja henkeä joogatuntien, yhteisön juhlien ja parantavien tapaamisten kautta naisille.

Lue kuinka hän sai alkunsa, miksi sinun on pidettävä enemmän huolta nälästä ja kodittomuudesta ja miten voit auttaa.

Aloita aikaisin ja aloita pienestä

"Kasvoin kirkossa, jossa" vuorovesi "oli todella suuri. (Tiding on, kun annat 10 prosenttia kaikesta, mitä sinulla on, ja se menee hyväntekeväisyyteen tai voit antaa sen seurakunnalle.) Niin, kasvoin, olin aina opetti, että 10 prosenttia kaikesta omistamastasi on jaettava; se ei ole sinun. Ja minulle en todellakaan resonoinut välttämättä kirkon kanssa. Olin noin 15-vuotias ja kysyin äidiltäni, olisiko okei, jos sen sijaan Lupaan kirkossa vain ruokitsin ihmisiä – ja siitä se alkoi, koska äitini sanoi: 'En välitä mitä teet, sinun on vain tehtävä oma osasi'.

Sitten kun muutin Los Angelesiin, näin asunnottomien ongelman ja jatkoin normaalia tapaani juosta ja auttaa ruokkimaan ihmisiä. En tehnyt vain yhtä asiaa; Auttaisin kaikin mahdollisin tavoin. Joten jos olisin Starbucksissa, ostaisin maitoa kaikille ympärillä oleville. Jos se oli loma, tein ylimääräisiä aterioita jaettavaksi. Jos olin ruokakaupassa, ostin ylimääräistä ruokaa. Jos söisin yksin, kutsuisin jonkun, joka saattaa olla koditon ja joka seisoi ravintolan ulkopuolella. Ja minä rakastin sitä. Se vaikutti minuun enemmän kuin sekin kirjoittaminen kirkolle. Koska pidin siitä, se teki minusta iloisen antajan." (Aiheeseen liittyvä: Käytä ruokajäämiä pommicocktailien valmistamiseen)

Yhteistyötä suuremman vaikutuksen saavuttamiseksi

"Annoin takaisin noin 10 vuotta ennen kuin kukaan tiesi. Se oli yksityinen tapani antaa takaisin; se oli minulle todella intiimi asia. Eräänä päivänä ystäväni osallistui ruoanlaittoon kanssani ennen lomaa ja nautti todella paljon se - ja se oli ensimmäinen kerta, kun todella ajattelin, että voisin ottaa yhteyttä joihinkin hyväntekeväisyysjärjestöihin tai että tämä voisi olla suurempi asia kuin vain minä.

Joten aloitin vapaaehtoistyön, ja olin pettynyt joka paikkaan. En pitänyt siitä, mitä näin voittoa tavoittelemattomassa maailmassa. Tämä vakava yhteys katkesi - enemmän kuin minä kutsuin satunnaisia ​​vieraita syömään kanssani. Kyse oli rahasta ja numeroista eikä ihmisistä. Yhdessä vaiheessa ryhdyin keräämään rahaa siellä, missä organisaatio oli epäonnistumassa, ja silloin tein radikaalin päätöksen perustaa oman voittoa tavoittelemattoman järjestöni. En tiedä mitään järjestöistä tai niiden toiminnasta; Tiedän vain kuinka rakastaa ihmisiä. Ja tajusin sillä hetkellä, kuinka arvokasta se, mitä minulla oli, oli, että pystyin tavoittamaan ihmisiä eri tavalla. Luulen, että se alkoi siitä, että itse asiassa katsoin ihmisiä ihmisinä.

Joten näin Lunch On Me alkoi. Minulla ei ollut aavistustakaan, mitä tehdä, joten soitin juuri 20 tai 25 ystävääni-pohjimmiltaan kaikille, jotka tiesin LA: ssa-ja sanoin, tehdään kylmäpuristettua mehua ja vegaanista pizzaa ja viedään se Skid Rowille. Menemme kaduille. Ja sitten 120 ihmistä ilmestyi, koska jokainen ystäväni oli tuonut ystäviä. Ruokimme 500 ihmistä sinä ensimmäisenä päivänä." (Aiheeseen liittyvä: The Upcycled Food Trend Is Rooted In Trash)

Nälkäongelman ratkaiseminen

"Tuo ensimmäinen päivä tuntui valtavalta saavutukselta. Mutta sitten joku kysyi:" milloin aiomme tehdä tämän uudelleen? " ja tajusin, etten olisi koskaan ajatellut sitä: Nämä 500 ihmistä olivat huomenna nälkäisiä. Tämä oli ensimmäinen kerta, kun tajusin, että ennen kuin se oli ratkaistu, työtä ei koskaan tehty.

Päätin juuri, että tehdään kerran kuukaudessa. Puolentoista vuoden aikana nousimme 500 ateriasta kuukaudessa 10 000 ateriaan. Mutta tajusin, että tämän tekeminen tässä mittakaavassa ottaisi toisenlaisen lähestymistavan. Aloin siis tutkia ruokahävikkiä ja tajusin, että sitä onniin paljon. Aloin tavoittaa ruokakauppoja ja kysyä, "minne jäte menee?" Pohjimmiltaan esittelin näitä ruokajätteen uudelleenjakamisen ideoita Skid Row'lle, ja kohdistan erityisesti luomu-, kasvipohjaisiin ruokiin. Se ei ollut tarkoituksellista; En yrittänyt tehdä tästä terveyttä ja hyvinvointia. Halusin vain jakaa, mitä minulla oli, ja sillä tavalla syön.

Suurin haaste on se, että ihmiset eivät kunnioita kodittomia ihmisiä. He näkevät heidät sellaisina vähemmän kuin. Ei ole helppoa käskeä ihmisiä nousemaan seisomaan ja puolustamaan jotakuta, jonka he näkevät allaan. Joten se on paljon koulutusta siitä, miten ihmiset tulevat kodittomiksi. Ihmiset eivät näe kivun määrää ja tuen puutetta sekä ydinkysymyksiä siitä, miksi ja miten ihmiset pääsevät sinne. He eivät näe, että 50 prosenttia kasvatuslapsista tulee kodittomiksi kuuden kuukauden kuluessa 18 vuoden täyttämisestä. He eivät näe, että sotaveteraaneilla ei ole tarpeeksi emotionaalista tukea sodan jälkeen ja he ovat lääkittyjä, eikä kukaan ole puhunut heidän parantumisestaan. He eivät näe eläkeläisiä, jotka ovat vuokrahallinnassa ja joilla ei ole varaa 5 prosentin korotukseen eläkkeelle jäämisen vuoksi. He eivät näe ketään, joka on työskennellyt koko elämänsä talonmiehenä, luullen tehneensä kaiken oikein, ja heidät potkaistaan ​​pois paikaltaan, koska alue gentrified ja heillä ei ole minne mennä. He eivät näe tuskaa ihmisten perille pääsyn takana, eivätkä tunnista sitä. Se on asia, jota käsittelemme paljon: etuoikeus ja tietämättömyys asunnottomuuden ympärillä. Ihmiset ajattelevat ajattelevansa, että pelkkä työpaikan saaminen seuraa ongelmaa. "

Pysy uskollisena järjestömaailmassa

"Jos pysyt tarkistettuna omaan sydämeesi, omaan ihmisyyteesi, kun navigoit haasteita, siitä tulee helpompaa, koska kuuntelet sydäntäsi. Älä katkaise siitä yhteyttä. Älä totu järjestelmiin niin paljon ja säännöt, että menetät kosketuksen siihen."

Inspiroitu? Siirry Lunch On Me -verkkosivustolle ja CrowdRise -sivulle lahjoittamaan tai löytämään muita tapoja auttaa.

Arvostelu kohteelle