Uusi tutkimus: Välimeren ruokavalio vähentää sydänsairauksien riskiä, plus 3 sydämen terveellistä reseptiä
Sisältö
Nyt on vielä enemmän syitä kokeilla Välimeren ruokavaliota. Uusi kreikkalainen tutkimus viittaa siihen, että Välimeren ruokavalio auttaa parantamaan useita diabetekseen, liikalihavuuteen ja sydänsairauksiin liittyviä riskitekijöitä. Journal of the American College of Cardiology -lehden maanantaina julkaisemassa uudessa tutkimuksessa todettiin, että Välimeren ruokavalio voi tarjota hyödyllisiä vaikutuksia viiteen osatekijään prediabeettisessa tilassa, jota kutsutaan metaboliseksi oireyhtymäksi - itse asiassa ruokavalio on niin tehokas, että se liittyy 31 prosentin pienenemiseen oireyhtymän kehittymisen riskissä.
Jos et noudata välimerellistä ruokavaliota tällä hetkellä, Amy Hendel, terveysvalmentaja ja kirjan 4 Habits of Healthy Families kirjoittaja, ehdottaa aluksi seuraavaa:
• Täytä pähkinöitä, joissa on sydämen terveitä rasvahappoja. Pieni kourallinen on hyvä välipalakoko tai ripottele niitä salaatin päälle
• Siirry kreikkalaiseksi ja lisää päivittäiseen ruokalistaasi vähärasvainen tai rasvaton kermainen paksu jogurtti. Heitä päälle marjoja, jotta saat enemmän välipalaa
•Mene kalastamaan ja valitse vähäelohopeapitoinen rasvainen kala, kuten lohi ja sardiinit. Lihajauhon korvaaminen kalalla vähentää dramaattisesti sydäntä tukkevaa tyydyttynyttä rasvaa ruokavaliossasi.
Voit myös kokeilla näitä terveellisiä Välimeren ruokavalion reseptejä Shape.com -sivustolta.
Runsas Välimeren ruokavaliosalaatti balsamikanaa
Kokeile tätä herkullista Välimeren salaattia sydämesi terveyden parantamiseksi
Palvelee: 4
Valmistusaika: yhteensä 20 minuuttia
Kypsennysaika: yhteensä 20 minuuttia
Hanki resepti
Välimeren valkoisten papujen salaatti
Suojaa sydäntäsi tällä runsaasti omega-3-rasvahappoja sisältävällä lisukkeella
Annokset: 10
Valmistusaika: yhteensä 5 minuuttia
Kypsennysaika: yhteensä 5 minuuttia
Hanki resepti
Välimeren yrttikatkarapu Pennen kanssa
Tämä yhden ruokalajin pasta-ateria on maustettu täydelliseksi
Tarjoilu: 6
Valmistusaika: 10 minuuttia
Kypsennysaika: 15 minuuttia
Hanki resepti