Rintasyöpä ja ravitsemus: Vinkkejä terveellisen ruokavalion ylläpitämiseen

Sisältö

• Yleiskatsaus
• Syötävät ruoat
• Vältettävät ruoat
• Keto-ruokavalio
• Kasvipohjainen ruokavalio
• Terveydenhuollon edut
• Vinkkejä terveelliseen syömiseen
• Lisää lisää nesteitä
• Ottaa mukaan

Yleiskatsaus

Pahoinvointi, oksentelu ja suunhaavat ovat kaikki rintasyövän hoidon yleisiä sivuvaikutuksia. Kun tunnet sairastuneesi vatsasi ja suusi sattuu, saatat alkaa pelätä aterioita.

Tasapainoisen ruokavalion syöminen on kuitenkin erityisen tärkeää, kun sinulla on rintasyöpä. Oikea ravitsemus auttaa kehoasi parantumaan hoidosta. Oikein syöminen pitää sinut terveellisessä painossa ja auttaa säilyttämään lihasvoimasi.

Jos sinulla on vaikeuksia syödä tarpeeksi, käytä näitä vinkkejä saadaksesi lisää ravitsemusta päivittäiseen ruokavalioon.

Syötävät ruoat

Tietyt ruokavalinnat ovat parempia kuin toiset rintasyöpään sairastuneille. Tässä on lyhyt opas.

• Hedelmiä ja kasviksia. Kirkkaanvärisissä hedelmissä ja vihanneksissa on runsaasti kasviravinteita, joita kutsutaan fytokemikaaleiksi. Ristiristikkäiset vihannekset, kuten parsakaali, kukkakaali, lehtikaali ja ruusukaali, voivat olla erityisen hyviä valintoja, koska niillä on antiestrogeenisiä ominaisuuksia. Marjat, omenat, valkosipuli, tomaatit ja porkkanat ovat myös hyödyllisiä valintoja. Yritä syödä vähintään viisi annosta hedelmiä ja vihanneksia päivittäin.
• Kokojyvät. Täysjyväleipä, kaurajauho, quinoa ja muut täysjyvät sisältävät runsaasti kuitua. Lisäkuidun syöminen voi auttaa välttämään ummetusta, jonka tietyt syöpälääkkeet voivat aiheuttaa. Yritä syödä vähintään 25–30 grammaa kuitua päivittäin.
• Linssit ja pavut. Nämä palkokasvit ovat runsaasti proteiineja ja vähän rasvaa.
• Proteiinia. Valitse terveellisiä proteiinilähteitä, jotka auttavat pitämään kehosi vahvana. Esimerkkejä ovat ihottomat kana- ja kalkkunarinnat sekä rasvaiset kalat, kuten tonnikala ja lohi. Voit saada proteiinia myös muista kuin eläimistä lähteistä, kuten tofusta ja pähkinöistä.

Vältettävät ruoat

Toisaalta, on tietyntyyppisiä ruokia, jotka sinun tulee harkita rajoittamista tai välttämistä kokonaan. Tämä sisältää:

• Rasvainen liha ja maitotuotteet. Nämä elintarvikkeet sisältävät paljon epäterveellisiä tyydyttyneitä rasvoja. Rajoita rasvaista punaista lihaa (hampurilaisia, elinlihaa), täysmaitoa, voita ja kermaa.
• Alkoholia. Olut, viini ja viina voivat olla vuorovaikutuksessa käyttämiesi syöpälääkkeiden kanssa. Alkoholin käyttö on myös riskitekijä rintasyövän kehittymisessä.
• Makeisia. Evästeet, kakku, karkit, virvoitusjuomat ja muut sokeriruoat aiheuttavat painonnousua. He myös jättävät vähemmän tilaa ruokavaliossasi terveellisille ruuille.
• Alikeitetyt ruuat. Syöpähoito voi saada valkoisten verisolujen määrän putoamaan. Ilman tarpeeksi näitä immuunijärjestelmää taistelevia soluja kehosi jää alttiimmaksi infektioille. Vältä raa'ita ruokia, kuten sushia ja ostereita hoidon aikana. Kypsennä kaikki lihat, kalat ja siipikarja turvallisessa lämpötilassa ennen niiden syömistä.

Keto-ruokavalio

Jos olet lukenut rintasyövästä, olet saattanut löytää Internetissä tarinoita, joissa väitetään, että toinen ruokavalio voi parantaa sinua. Ole varovainen näistä erittäin liioitelluista väitteistä.

Tietyt syömissuunnitelmat - kuten Välimeren ruokavalio tai vähärasvainen ruokavalio - voivat auttaa parantamaan joidenkin syöpään sairastavien ihmisten näkymiä. Yksi tutkimus yhdisti vähärasvaisen ruokavalion parempaan selviytymiskertoimeen rintasyövän diagnoosin jälkeen.

Sitä vastoin ketogeeninen ruokavalio on runsaasti rasvaa sisältävä, vähän hiilihydraatteja syövä suunnitelma, joka on saavuttanut viime aikoina suosion. Leikkaat dramaattisesti hiilihydraatteja asettaaksesi kehosi ketoositilaan, jossa sen on pakko polttaa varastoitua rasvaa energian vuoksi.

Vaikka muutama tutkimus on osoittanut, että ketogeeninen ruokavalio on lupaava tietyntyyppisille syöpille, sen rintasyövän hoidossa ei ole todistettu. Ja se voi muuttaa kehosi kemiallista tasapainoa, mikä voi olla vaarallista.

Jokaisen yrittämäsi ruokavalion tulisi sisältää terveelliset ravintoaineiden, proteiinien, kalorit ja rasvan tasapaino. Liian äärimmäinen meneminen voi olla vaarallista. Ennen kuin kokeilet uutta ruokavaliota, kysy ravintolääkäriltäsi ja lääkäriltäsi, että se on sinulle turvallista.

Kasvipohjainen ruokavalio

Kasvipohjainen ruokavalio tarkoittaa, että syöt pääasiassa ruokia, kuten hedelmiä, vihanneksia, jyviä, pähkinöitä ja siemeniä. Tämä on samanlainen kuin kasvisruokavalio tai vegaaninen ruokavalio, mutta monet kasviperäisiä ruokavalioita noudattavat ihmiset syövät silti eläintuotteita. He rajoittavat kuitenkin saantiaan.

Amerikan syöpätutkimusinstituutti suosittelee kasvipohjaisen ruokavalion noudattamista syövän ehkäisyyn. Heidän tutkimuksensa osoittaa, että syöpäpotilaat voivat hyötyä myös tästä ruokavaliosta. Tämän ruokavalion avulla saat kuitua, vitamiineja, mineraaleja ja fytokemikaaleja kasvisruoista, samaan aikaan myös proteiineja ja ravinteita eläintuotteista.

Tavoitteena on täyttää kaksi kolmasosaa lautasestasi kasvisruoilla ja yksi kolmasosa kaloilla, siipikarjalla tai lihalla tai meijerituotteilla. Yritä välttää tai rajoittaa punaista lihaa ja jalostettua lihaa.

Terveydenhuollon edut

Terveellisen ruokavalion syöminen on hyödyllistä, jos elät rintasyöpään, etenkin syöpähoidon aikana ja sen jälkeen. Hyvä ravitsemus pitää kehosi terveenä ja vahvana ja auttaa sinua tuntemaan olosi paremmaksi nopeammin.

Terveellinen ruokavalio voi auttaa sinua:

• ylläpitämään terveellistä painoa
• pitää kehon kudokset terveinä
• vähentää syövän oireita ja hoidon sivuvaikutuksia
• Pidä immuunijärjestelmäsi vahvana
• ylläpitä voimaa ja vähennä väsymystä
• parantaa elämäsi laatua

Vinkkejä terveelliseen syömiseen

Rintasyövän oireet ja hoidon sivuvaikutukset voivat jättää sinut liian pahoinpideksi kokkiin, aterioiden suunnitteluun tai syömiseen kuten normaalisti. Tässä on vinkkejä, jotka auttavat terveellisestä ruokailusta.

Kutista aterioiden koko

Pahoinvointi, turvotus ja ummetus voivat vaikeuttaa kolmen suuren aterian syömistä päivässä. Tarvitsemiesi kalorien saamiseksi kasvattaa pienempiä annoksia viisi tai kuusi kertaa päivässä. Lisää välipaloja, kuten granolabaareja, jogurttia ja maapähkinävoita kekseihin tai omenoihin.

Tapaa rekisteröidyn ravitsemusterapeutin kanssa

Ravitsemusasiantuntija voi auttaa sinua suunnittelemaan terveellisen ateriasuunnitelman, joka sopii ruoka-asetuksiin ja ravintotarpeisiin. He voivat myös opettaa sinulle tapoja hallita syövän hoidon sivuvaikutuksia, kuten pahoinvointia, jotta voit syödä tasapainoisempaa ruokavaliota.

Jos mahdollista, työskentele ravitsemusterapeutin kanssa, jolla on kokemusta rintasyövän hoidosta. Pyydä onkologiasi tai sairaanhoitajasi suosittelemaan henkilöä.

Käytä erilaisia ​​ruokia

Joskus kemoterapia voi jättää suuhun huonon maun, joka antaa ruoalle epämiellyttävän maun. Tietyt ruokia - kuten liha - voivat saada metallisen maun.

Vältä metallisia ruokia ja keittotavaroita parantaaksesi ruuan makua. Käytä sen sijaan muovisia ruokailuvälineitä ja keitä lasiruukkujen ja pannujen kanssa.

Suunnittele ja valmista ateriat etukäteen

Syöpähoito voi viedä paljon päivästäsi ja antaa sinulle väsymyksen. Aterian valmistelu voi auttaa syömistä helpottamaan. Lisäksi, jos valmistat ateriasi etukäteen, pysyt todennäköisemmin terveellisestä ruokailusuunnitelmasta.

Luo ateriaohjelma koko viikolle. Pyydä ravitsemusterapeuttisi suosittelemaan terveellisiä, syöpäystävällisiä reseptejä tai etsimään ehdotuksia organisaatioiden, kuten American Cancer Society, kautta.

Keitä koko viikon ateriat viikonloppuna, kun sinulla on enemmän aikaa. Jos olet liian väsynyt keittämään tai et pysty kestämään sen hajua, pyydä ystävää tai sukulaista valmistamaan sinulle ateriat.

Lisää lisää nesteitä

Jos suusi sattuu liian paljon syömään kiinteitä ruokia, hanki ravintosi nesteistä. Juo smoothie tai ravintojuoma.

Lisäksi hoidon sivuvaikutukset, kuten oksentelu ja ripuli, voivat kuivattaa sinua. Yritä juoda vähintään 2-3 litraa vettä, hedelmämehua ja muita kofeiinittomia juomia päivittäin. Jos tunnet pahoinvointia, juo yrttitee inkiväärin tai piparmintun kanssa asettamaan vatsaasi.

Ottaa mukaan

Ravitsevan ruokavalion syömisellä, kun sinulla on rintasyöpä, on monia terveydellisiä etuja. Sen lisäksi, että se saa sinut tuntemaan olosi paremmaksi nopeammin, se voi myös parantaa immuunijärjestelmääsi ja pitää sinut vahvana. Jos harkitset uuden ruokavalion kokeilua tai sinulla on vaikeuksia noudattaa terveellisen ruokavalion suunnitelmaa, keskustele lääkärisi tai ravitsemusterapeutin kanssa.

Voi olla myös hyödyllistä tavoittaa muita tukea. Ilmainen sovelluksemme, rintasyövän terveyslinja, yhdistää sinut tuhansien muiden rintasyöpään elävien naisten kanssa. Kysy ruokavalioon liittyviä kysymyksiä ja kysy neuvoja naisilta, jotka saavat sen. Lataa sovellus iPhonelle tai Androidille.