Kuinka käyttää neitsyt kookosöljyä
Sisältö
Erittäin neitsyt kookosöljy on tyyppi, joka tuo eniten terveydellisiä hyötyjä, koska se ei käy läpi jalostamisprosesseja, jotka lopulta aiheuttavat elintarvikkeille muutoksia ja menettävät ravinteita sen lisäksi, että se ei sisällä lisäaineita, kuten keinotekoisia aromeja ja säilöntäaineita.
Paras kookosöljy on kylmäpuristettu ekstra-neitsyt, koska se varmistaa, että kookospähkinää ei ole asetettu korkeisiin lämpötiloihin öljyn uuttamiseksi, mikä vähentäisi sen ravintoarvoja.
Lisäksi lasiastioihin varastoitavat öljyt, jotka ovat vähemmän vuorovaikutuksessa rasvan kuin muoviastioiden kanssa, olisi suositeltava. Näin valmistat kookosöljyä kotona.
Kookosöljyn ravintokoostumus
Seuraavassa taulukossa esitetään 100 g: n ja 1 rkl kookosöljyn ravintokoostumus:
| Määrä: | 100 g | 14 g (1 col keittoa) |
| Energia: | 929 kcal | 130 kcal |
| Hiilihydraatti: | - | - |
| Proteiini: | - | - |
| Rasva: | 100 g | 14 g |
| Tyydyttynyt rasva: | 85,71 g | 12 g |
| Tyydyttymättömät rasvat: | 3,57 g | 0,5 g |
| Monityydyttymättömät rasvat: | - | - |
| Kuidut: | - | - |
| Kolesteroli: | - | - |
Kuinka käyttää kookosöljyä
Kookosöljyä voidaan käyttää keittiössä muhennosten, kakkujen, piirakoiden, grillilihojen ja kauden salaattien valmistamiseen. Suositeltu määrä on noin 1 rkl päivässä, jos henkilö ei aio käyttää muun tyyppistä rasvaa, kuten oliiviöljyä tai voita.
Lisäksi sitä voidaan käyttää naamioissa kosteuttamaan hiuksia ja ihoa, koska se toimii vahvana luonnollisena kosteusvoiteena ja taistelee sieniä ja bakteereja vastaan. Katso 4 eri sovellusta kookosöljylle.
Tarkista nämä ja muut kookosöljyn terveyshyödyt:
Muista Katsoa
Puuttuuko keittiöstäsi meren vihanneksia?