3 kalaa, joita jokaisen raskaana olevan naisen tulisi välttää (ja mitä hän voi syödä)

Sisältö

• Voiko raskaana oleva nainen syödä raakaa kalaa?
• Kalat, jotka soveltuvat parhaiten raskauteen
• Grillattua kalaa resepti

Kalojen liiallinen kulutus raskauden aikana voi olla haitallista terveydelle lihassasi olevan suuren elohopeapitoisuuden vuoksi. Äidin ruokinnan kautta nauttima elohopea kulkee istukan läpi vauvalle, mikä voi heikentää vauvan neurologista kehitystä, joten naisille on erityisen suositeltavaa välttää kalojen liikaa syömistä, kuten:

• Tonnikala;
• Koira;
• Miekkakala.

Näitä kolmea ei suositella, koska ne ovat kaloja, joilla on yleensä paljon elohopeaa lihassa. Raskaana olevien naisten ei kuitenkaan ole kiellettyä syödä kalaa, mutta on tarpeen olla varovainen suurten määrien kulutuksessa.

Kalan syöminen voi jopa auttaa terveellistä raskautta, sillä useimmat niistä sisältävät omega 3: ta, jodia, fosforia ja proteiineja, ja kalojen kulutusta suositellaan 2-3 kertaa viikossa, mutta vältetään pääasiassa rasvaisia ​​kaloja, jotka syövät muita pienempiä kaloja virtalähteenä.

Voiko raskaana oleva nainen syödä raakaa kalaa?

Raskaana olevia raakakaloja ja äyriäisiä tulisi välttää, koska nämä elintarvikkeet voivat sisältää bakteereja ja viruksia ja siten aiheuttaa ruokamyrkytyksiä helpommin. Siksi on suositeltavaa kuluttaa kaloja ja äyriäisiä raskauden aikana vain kypsennettynä, koska kypsennettäessä mahdollisuus myrkytyksen vähentämiseen vähenee.

Jos raskaana oleva nainen tykkää sushista tai harvoista kalaruokista, on parasta odottaa vähän, kunnes vauva on syntynyt, ja mieluummin suositella hyvin tehtyjä kaloja.

Kalat, jotka soveltuvat parhaiten raskauteen

Jotkut kalat, jotka soveltuvat parhaiten kulutukseen raskauden aikana, ovat:

• Lohi;
• Sardiini;
• Pohja;
• Silli;
• Hake.

Nämä kalat tulisi syödä 2-3 kertaa viikossa, mieluiten grillattua tai paahdettua. Ne ovat hyviä fosforin, proteiinin ja omega 3: n lähteitä, mikä on hyvä kehon rasvatyyppi, joka auttaa lapsen neurologisessa kehitysprosessissa. Katso, mitkä ovat omega 3: n edut.

Grillattua kalaa resepti

Grillattu kala on loistava vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi, ja sen mukana voi olla hiilihydraattilähde, kuten ruskea riisi, ja salaatti vihannesten kanssa.

Ainekset

• 1 annos pohjaa
• Oliiviöljy
• Sitruuna
• Suolaa maun mukaan

Valmistelutila

Sinun tulisi laittaa tippua öljyä paistinpannuun ja odottaa, että se lämpenee, ennen kuin laitat kalan, jo maustettu sitruunalla ja pienellä suolalla. Odota noin 5 minuuttia ja käännä kala grillataksesi toisen puolen. Grillattuaan molemmin puolin, se voidaan syödä.