10 terveellistä kurpitsa-maustettua välipalaa
Sisältö
- 1. Pumpkin spice suklaalastun energiapallot
- 2. Kurpitsa-piirakka-proteiini-smoothie
- 3. Pumpkin pie chia -pudding
- 4. Paleo-kurpitsa-maustomuffinit
- 5. Kermainen paahdettu kurpitsakeitto
- 6. Vegaaninen kurpitsa-kaakao
- 7. Pumpkin pie maustetut kurpitsa siemenet
- 8. Pumpkin pie yön yli kauraa
- 9. Paahdettua valkosipulia ja rosmariinipumpun hummusta
- 10. Kurpitsa-maustemantelivoi
- Alarivi
Kun otetaan huomioon kurpitsan hieman makea, pähkinäinen maku, ei ole ihme, että se on yksi suosituimmista kausimakuista.
Vaikka ei ole epäilystäkään siitä, että kurpitsa-maustetut herkut ovat herkullisia, monet ovat täynnä lisättyä sokeria ja muita epäterveellisiä ainesosia.
Onneksi monet kurpitsaan pakatut välipalat ovat paitsi maukkaita myös ravitsevia.
Tässä on 10 terveellistä välipalaa, jotka ovat täynnä kurpitsa-makua.
1. Pumpkin spice suklaalastun energiapallot
Kun kaipaat makeaa noutoa saadaksesi läpi keskipäivän laskun, nämä kurpitsa-mausteen energiapallot ovat täydellinen valinta herättää sinut.
Toisin kuin energiapalkit, jotka voidaan pakata lisättyihin sokereihin ja keinotekoisiin ainesosiin, nämä energiapallot makeutetaan luonnollisesti päivämäärillä ja täynnä kurpitsan siemenistä, kaurasta ja jauhetusta pellavasta saatavaa kuitua ja proteiinia.
Kurpitsa-sose tarjoaa erinomaisen C-vitamiini-, kalium- ja magnesiumlähteen ja yhdistyy täydellisesti kurpitsa-piirakka-mausteen ja minisuklaalastujen kanssa, joita käytetään tämän erittäin tyydyttävän välipalan makuprofiilin pyöristämiseen ().
Napsauta tätä saadaksesi täydellisen reseptin.
2. Kurpitsa-piirakka-proteiini-smoothie
Smoothiet ovat yksi parhaista tavoista pakata ravintetiheät ainesosat yhdeksi välipalaksi.
Proteiinilähteiden lisääminen smoothieesi auttaa pitämään sinut kylläisenä ja tyytyväisenä aterioiden välillä, koska proteiini auttaa hidastamaan ruoansulatusta ja tukahduttamaan tiettyjä nälän tunteita ajavia hormoneja (,).
Tämä herkullinen smoothie-resepti yhdistää jäädytetyn banaanin, kurpitsa-soseen ja lämmittävät mausteet, kuten kaneli ja muskottipähkinä, luoden kermaisen yhdistelmän, joka varmasti voittaa kaikki kurpitsa-piirakan rakastajat.
Lisäksi pähkinävoi ja proteiinijauhe lisäävät energiaa voimistamaan sinua koko päivän. Jos kaipaat ylimääräistä ravintoa, heitä kourallinen valinnaista pinaattia lisäämään folaatin, C-vitamiinin ja karotenoidien antioksidanttien saantia (,).
Napsauta tätä saadaksesi täydellisen reseptin.
3. Pumpkin pie chia -pudding
Jos etsit kurpitsanmakuista jälkiruokaa, joka ei aiheuta sokerishokkia, kokeile tätä kurpitsa-piirakka-chia-vanukasreseptiä, joka on täynnä terveellisiä ainesosia.
Chia-siemenet - tämän ruokalajin tähti - tarjoavat paitsi erinomaisen kuidun lähteen myös terveellisiä rasvoja, proteiineja, vitamiineja ja mineraaleja ().
Lisäksi jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että chia-siementen syöminen voi auttaa vähentämään tulehdusta ja korkeaa verenpainetta ja verensokeria (,).
Lisäksi tämä resepti ei voi olla yksinkertaisempi valmistaa. Tämän makean herkun tekemiseen tarvitset vain ainesosat, tehosekoittimen ja säilytysastiat, jotta chia-vanukas pysyy tuoreena jääkaapissa, kunnes se on valmis nautittavaksi.
Napsauta tätä saadaksesi täydellisen reseptin.
4. Paleo-kurpitsa-maustomuffinit
Perinteisissä kurpitsa-muffineissa on tyypillisesti paljon sokeria ja vähän proteiineja ja kuituja. Voit kuitenkin tehdä herkullisia ja terveellisiä kurpitsamuffineja vaihtamalla muutamia ainesosia.
Muffinien kuitu- ja proteiinipitoisuuden lisääminen tekee niistä tyydyttävämpiä ja voi auttaa vähentämään nälän määrää koko päivän ajan ().
Tämä kurpitsa-muffinssi-resepti käyttää kookospähkinäjauhoa kuitupitoisuuden ja kokonaisten munien pakkaamiseen proteiinia ja terveellisiä rasvoja näihin maukkaisiin mutta terveellisiin leivonnaisiin.
Nämä muffinit tekevät ravitsevasta välipalasta, kun kaipaat hieman makeaa kurpitsaherkkua.
Napsauta tätä saadaksesi täydellisen reseptin.
5. Kermainen paahdettu kurpitsakeitto
Runsas kurpitsakeitto on erinomainen valinta tyydyttää suolainen välipala.
Plus, valitsemalla välipala keittoon kaloreiden sisältävien ruokien, kuten sirujen tai evästeiden, sijasta, voi olla fiksu valinta saada sinut syömään vähemmän myöhemmissä aterioissa.
Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että keiton syöminen ennen ateriaa voi auttaa vähentämään kalorien saantia, mikä voi auttaa niitä, jotka haluavat kuluttaa vähemmän kokonaiskaloreita (,).
Tämä resepti yhdistää ravitsevat ainesosat, kuten paahdettu kurpitsa, valkosipuli, sipuli, oliiviöljy, mausteet ja täysrasvainen kookosmaito, jolloin saadaan kermainen, tyydyttävä keitto.
Säilytä keittoa annosteltuihin lasipurkkeihin kotona tai töissä, jotta sinulla on ravitseva välipala käsillä, kun nälkä iskee.
Napsauta tätä saadaksesi täydellisen reseptin.
6. Vegaaninen kurpitsa-kaakao
Vaikka kuppi kaakaota voi olla yksi lohduttavimmista juomista, useimmat valmiiksi valmistetut kaakaoseokset ovat tyypillisesti täynnä epäterveellisiä ainesosia, kuten korkean fruktoosin maissisiirappia.
Onneksi terveellisen version valmistaminen kuumasta suklaasta on nopeaa ja yksinkertaista. Lisäksi kotitekoisen kaakaon valmistaminen antaa sinun lisätä erilaisia makuja seokseen - kuten kurpitsa.
Tämä vegaaninen kuuma suklaaresepti käyttää aitoa kurpitsa-sosea, mantelimaitoa, kaakaojauhetta, kanelia, muskottipähkinää, neilikkaa ja vaahterasiirappia luomaan unelmoivan kurpitsa-maustetun kaakaon, joka sopii täydellisesti makeanmakuiseen välipalaan.
Kurpitsa-sose lisää ylimääräistä vitamiineja ja kivennäisaineita, kun taas kaakao tarjoaa erinomaisen lähteen voimakkaita flavonoidien antioksidantteja, jotka voivat auttaa parantamaan henkistä toimintaa joidenkin tutkimusten mukaan ().
Napsauta tätä saadaksesi täydellisen reseptin.
7. Pumpkin pie maustetut kurpitsa siemenet
Kurpitsansiemenet ovat ravintetiheitä, monipuolisia ja kannettavia, joten ne ovat täydellinen valinta terveelliseen, tien päällä olevaan välipalaan.
Kurpitsansiemenissä on runsaasti mineraalimagnesiumia, jota tarvitaan moniin tärkeisiin kehon toimintoihin, kuten lihasten supistumiseen, verensokerin ja verenpaineen säätelyyn, energiantuotantoon ja luuston terveyden ylläpitoon (,).
Vaikka kurpitsansiemenet ovat maukkaita, kun niitä syödään tavallisina, tämä resepti piristää niiden makua lisäämällä vaahterasiirapista makeutta ja lämmittävän maun kurpitsa-piirakka-mausteesta.
Kokeile näitä kurpitsansiemeniä tavallisina tai yhdistä ne kuivattuihin omenoihin, makeuttamattomaan kookospähkinään ja saksanpähkinöihin, jotta saat runsas reittiyhdistelmä.
Napsauta tätä saadaksesi täydellisen reseptin.
8. Pumpkin pie yön yli kauraa
Vaikka yön yli kauraa kulutetaan tyypillisesti aamiaiseksi, ne tekevät myös huippuluokan välipalavalinnan.
Yön yli kaura on täydellinen ihmisille, jotka kyllästyvät helposti, koska tämä ruokalaji voidaan valmistaa lähes kaikilla ainesosilla, mukaan lukien kurpitsa.
Tämä herkullinen yön yli kauran resepti on valmistettu kurpitsasoseesta, kreikkalaisesta jogurtista, mantelimaidosta, kaurajauhosta, chia-siemenistä ja mausteista, kuten jauhetusta inkivääristä.
Kreikkalaisen jogurtin lisääminen lisää tämän runsaan välipalan proteiinipitoisuutta, joka pitää sinut tyytyväisenä tuntikausia. Jos kaipaat ylimääräistä täyttävää välipalaa, lisää yön yli kaurasi hienonnettuihin pähkinöihin, siemeniin, kuivattuihin hedelmiin tai makeuttamattomaan kookospähkinään ().
Napsauta tätä saadaksesi täydellisen reseptin.
9. Paahdettua valkosipulia ja rosmariinipumpun hummusta
Hummus on erittäin tyydyttävä, monipuolinen pulahdus, joka voidaan yhdistää sekä suolaisiin että makeisiin ainesosiin. Parasta hummuksen valmistuksessa on, että voit lisätä mitä tahansa ainesosia, jotka sydämesi tai vatsasi haluaa.
Tämä hummus-resepti menee naimisiin paahdetun valkosipulin, rosmariinin ja kurpitsan herkullisten makujen kanssa ja pakkaa sen yhdeksi maukkaaksi, ravinteiden tiheäksi dipiksi, josta voi nauttia milloin tahansa päivästä.
Sen lisäksi, että tämän reseptin ainesosat ovat herkullisia, ne tarjoavat vaikuttavia terveysvaikutuksia. Esimerkiksi valkosipuli sisältää voimakkaita rikkiyhdisteitä, joilla on immuunivahvistavia, syöpää ja tulehdusta estäviä ominaisuuksia ().
Lisäksi rosmariini on lääkeyrtti, jolla on myös anti-inflammatorisia ja antioksidanttisia ominaisuuksia, joten tämä makuyhdistelmä on erityisen hyödyllinen koko terveydelle ().
Lisäksi hummus on täynnä kuitua, proteiinia, terveellisiä rasvoja, kalsiumia, magnesiumia ja folaattia, mikä tekee siitä monipuolisen välipalavalinnan ().
Napsauta tätä saadaksesi täydellisen reseptin.
10. Kurpitsa-maustemantelivoi
Vaikka jotkut pähkinävoi-tuotemerkit ovat hypänneet kurpitsa-maustevaunuun ja tarjoavat kurpitsa-maustettuja tuotteita, oman kurpitsa-maustepähkinävoin valmistaminen kotona on yksinkertaista ja voi auttaa säästämään rahaa.
Mantelit ovat erittäin ravitsevia ja täynnä proteiineja ja terveellisiä rasvoja. Monet tutkimukset ovat osoittaneet, että manteleiden syöminen voi auttaa ylläpitämään terveellistä ruumiinpainoa, parantamaan sydämen terveyttä ja säätelemään verensokeritasoja (,).
Tämä kurpitsa-maustemantelivoi sopii hyvin erilaisten terveellisten välipalaruokien kanssa, mukaan lukien viipaloidut omenat, vauvan porkkanat tai plantain-sirut. Sitä voidaan käyttää myös maukkaana täytteenä kaurahiutaleille, jogurtille tai paksulle viipaleelle kotitekoista kurpitsa-leipää.
Lisäksi tämä resepti on helppoa piirakana ja vaatii vain manteleita, kurpitsa-soseita, kurpitsa-kakkumausteita, kanelia, vaahterasiirappia, suolaa ja monitoimikoneen.
Napsauta tätä saadaksesi täydellisen reseptin.
Alarivi
Vaikka monet kurpitsa-maustetut reseptit ja kaupasta ostetut välipalat sisältävät epäterveellisiä ainesosia, tässä luettelossa olevat kotitekoiset, kurpitsa-täytetyt välipalat ovat täynnä makua ja käyttävät ainesosia, jotka edistävät yleistä terveyttä.
Lisäksi yllä luetellut reseptit on valmistettu rajoitetuista ainesosista ja helppo tehdä - myös niille, joilla ei ole kokemusta keittiössä.
Seuraavan kerran, kun koet kurpitsapakatun herkun, nämä tyydyttävät mutta terveelliset kurpitsa-välipala-reseptit ovat saaneet sinut kattamaan.