Stroganoff-resepti vihreällä banaanibiomassalla

Stroganoff vihreällä banaanibiomassalla on hieno resepti niille, jotka haluavat laihtua, koska siinä on vähän kaloreita, se auttaa vähentämään ruokahalua ja halua syödä makeisia.

Jokaisessa tämän stroganoffin osassa on vain 222 kaloria ja 5 g kuitua, mikä on myös hyvä säätelemään suoliston kulkua ja auttamaan ummetuksen hoidossa.

Vihreän banaanin biomassaa voi ostaa supermarketeista, luontaistuotekaupoista ja valmistaa myös kotona. Opi tekemään se seuraavasta videosta:

Ainekset stroganoffille

• 1 kuppi (240 g) vihreää banaanibiomassaa;
• 500 g kananrintaa leikattu pieniksi neliöiksi;
• 250 g tomaattikastiketta;
• 1 hienonnettu sipuli;
• 1 kynsi jauhettua valkosipulia;
• 1 tl sinappia;
• 1 rkl oliiviöljyä;
• 2 kupillista vettä;
• 200 g tuoreita sieniä.

Valmistelutila

Hauduta sipuli ja valkosipuli öljyssä, lisää kana kullanväriseksi ja lisää lopuksi sinappi. Lisää sitten tomaattikastike ja keitä hetki. Lisää sienet, biomassa ja vesi. Voit maistaa suolalla ja pippurilla maun mukaan ja lisätä myös oreganoa, basilikaa tai muuta aromaattista yrttiä, joka tehostaa makua ja ei lisää kaloreita.

Tämä stroganoff-resepti antaa 6 ihmiselle ja sisältää yhteensä 1329 kaloria, 173,4 g proteiinia, 47,9 g rasvaa, 57,7 g hiilihydraattia ja 28,5 g kuitua, ja se on helppo tehdä erinomaisena vaihtoehtona esimerkiksi sunnuntai-lounaalle , ruskeaa riisiä tai quinoaa ja raketti-, porkkana- ja sipulisalaattia maustetulla balsamiviinietikalla.

Opi valmistamaan vihreän banaanin biomassa kotona.