Voiko kuitu vähentää rintasyövän riskiä?

Sisältö

• Arvostelu kohteelle

Lupaavin tapa ehkäistä rintasyöpää voi olla ruokavaliossasi: kuitu voi auttaa vähentämään riskiäsi sairastua tappavaan sairauteen, sanoo uusi tutkimus, joka julkaistiin Pediatria.

Käyttämällä 44 000 naista koskevan pitkäaikaistutkimuksen tietoja Harvardin yliopiston tutkijat havaitsivat, että naisilla, jotka söivät noin 28 grammaa kuitua päivässä, erityisesti teini-ikäisillä ja nuorilla aikuisilla, oli 12-16 prosenttia pienempi riski saada rintasyöpä elämänsä aikana. Jokainen ylimääräinen 10 grammaa kuitua syödään päivittäin-erityisesti hedelmien, vihannesten ja palkokasvien kuitu-näytti vähentävän riskiä vielä 13 prosenttia.

Tämä linkki on tärkeä, kuten Maryam Farvid, Ph.D., vieraileva tutkija Harvardin yliopistossa ja johtava kirjailija toteaa tutkimuksessa. Mitä tulee rintasyövän ehkäisyyn ja riskiin, syömäsi on yksi harvoista muuttujista, joihin voit suoraan vaikuttaa. (Meillä on muita tapoja vähentää rintasyöpäriskiäsi.)

Mutta älä epätoivo, jos et enää kuulu teini -ikäisten tai nuorten aikuisten luokkaan. Maailman syöpätutkimusrahaston tutkimuksessa, johon osallistui lähes miljoona aikuista naista, todettiin rintasyövän väheneminen viiden prosentin välein jokaista 10 grammaa kuitua kohti päivässä.

"Analyysimme viittaa siihen, että ravintokuitujen saannin lisääminen voi olla lupaava tapa vähentää rintasyöpäriskiä", sanoo Dagfinn Aune, ravitsemusepidemiologi Imperial College Londonista ja WCRF -tutkimuksen johtava tutkija. "Rintasyöpä on niin yleinen syöpä, ja kaikki syövät, joten kuidun saannin lisääminen voisi estää monia tapauksia."

Kirjoittajat Pediatria paperin mielestä kuitu voi auttaa vähentämään veren korkeita estrogeenipitoisuuksia, jotka liittyvät vahvasti rintasyövän kehittymiseen. "Kuitu voi lisätä estrogeenien erittymistä", Aune lisää. Toinen teoria on, että kuitu alentaa verensokeria ja korkea verensokeri liittyy lisääntyneeseen rintasyövän riskiin. (Vaikka Aunen tutkimus ei löytänyt korrelaatiota kehon rasvan kanssa, joten selitys näyttää vähemmän todennäköiseltä.)

Riippumatta siitä, miksi se toimii, täysruokakasveista peräisin oleva kuitu näyttää varmasti auttavan estämään muutakin kuin vain rintasyöpää. Muut tutkimukset ovat osoittaneet, että kuitu voi vähentää keuhkosyövän, paksusuolen syövän sekä suun ja kurkun syövän riskiä. Lisäksi kuidut voivat auttaa sinua nukkumaan paremmin, välttämään ummetusta ja laihtumaan.

Optimaalinen saanti syövän ehkäisyyn on tutkijoiden mukaan vähintään 30-35 grammaa päivässä. Se on täysin toteutettavissa oleva määrä, kun sisällytät maukkaita runsaasti kuitua sisältäviä elintarvikkeita, kuten ilmapippuria, linssejä, kukkakaalia, omenoita, papuja, kaurapuuroa, parsakaalia ja marjoja. Kokeile näitä terveellisiä reseptejä, joissa on runsaasti kuitua sisältäviä ruokia.

Arvostelu kohteelle