10 hyötyä granaattiomenasta ja kuinka valmistaa teetä
Sisältö
- Kuinka tehdä granaattiomenateetä
- Ravitsemustietoa
- Vihreä granaattiomenasalaatti resepti
- Liiallisen kulutuksen sivuvaikutukset
Granaattiomena on hedelmä, jota käytetään laajalti lääkekasvina, ja sen aktiivinen ja toiminnallinen ainesosa on ellagihappo, joka toimii voimakkaana antioksidanttina, joka liittyy esimerkiksi Alzheimerin taudin ehkäisyyn, vähentää painetta ja vähentää tulehdusta esimerkiksi kurkkukipua. Granaattiomena on makea hedelmä, jota voidaan syödä tuoreena tai käyttää mehujen, teiden, salaattien ja jogurttien valmistamiseen, mikä auttaa myös laihtuminen.
Sen tieteellinen nimi on Punica granatumja sen tärkeimmät terveysominaisuudet ovat:
- Estää syöpä, etenkin eturauhanen ja rinta, koska se sisältää ellagihappoa, ainetta, joka estää kasvainsolujen hallitsemattoman lisääntymisen;
- Estä Alzheimerin tauti, lähinnä kuoriuute, jossa on enemmän antioksidantteja kuin massassa;
- Estä anemia, koska siinä on runsaasti rautaa;
- Taistelee ripulia vastaankoska se sisältää runsaasti tanniineja, yhdisteitä, jotka lisäävät veden imeytymistä suolistossa;
- Paranna ihon terveyttä, kynnet ja hiukset, koska niissä on runsaasti C-vitamiinia, A-vitamiinia ja ellagiinihappoa, jotka ovat voimakkaita antioksidantteja;
- Estää sydänsairaudet, jolla on korkea anti-inflammatorinen vaikutus;
- Estä ontelot, sammas ja ientulehdusantibakteerisen vaikutuksen suussa;
- Vahvista immuunijärjestelmää, jotka sisältävät sinkkiä, magnesiumia ja C-vitamiinia, mikä auttaa myös torjumaan virtsatietulehduksia;
- Alenna verenpainetta, verisuonten rentoutumisen edistämiseksi;
- Estää ja parantaa kurkun infektioita.
Granaattiomenan hyötyjen saamiseksi voit kuluttaa sekä tuoreita hedelmiä että sen mehua, ja on myös erittäin tärkeää syödä sen kuoresta valmistettua teetä, joka on hedelmien osa, joka sisältää eniten antioksidantteja.
Kuinka tehdä granaattiomenateetä
Granaattiomenalle voidaan käyttää sen hedelmiä, kuorta, lehtiä ja kukkia teiden, infuusioiden ja mehujen valmistamiseen.
- Granaattiomenatee: laita 10 grammaa kuorta 1 kuppiin kiehuvaa vettä, sammuttamalla lämpö ja tukahduttamalla pannua 10 minuutin ajan. Tämän ajanjakson jälkeen sinun tulisi suodattaa ja juoda lämmintä teetä toistamalla prosessi 2-3 kertaa päivässä.
Teeä voi käyttää myös granaattiomenamehulla, joka valmistetaan sekoittamalla vain 1 granaattiomenaa 1 lasilliseen vettä ja juomalla sitten, mieluiten lisäämättä sokeria. Katso myös kuinka granaattiomenaa käytetään laihdutukseen.
Ravitsemustietoa
Seuraava taulukko sisältää ravintotiedot 100 g: lle tuoretta granaattiomenaa:
Ravinteet | 100 g granaattiomenaa |
Energia | 50 kaloria |
Vesi | 83,3 g |
Proteiini | 0,4 g |
Rasva | 0,4 g |
Hiilihydraatit | 12 g |
Kuidut | 3,4 g |
A-vitamiini | 6 mcg |
Foolihappo | 10 mcg |
Kalium | 240 mg |
Fosfori | 14 mg |
On tärkeää muistaa, että huolimatta siitä, että sillä on useita terveysvaikutuksia, granaattiomenan käyttö ei saisi korvata lääkkeitä tai muita lääketieteellisiä hoitoja.
Vihreä granaattiomenasalaatti resepti
Ainekset:
- 1 nippu rucolaa
- 1 paketti friissalaattia
- 1 granaattiomena
- 1 vihreä omena
- 1 sitruuna
Valmistelutila:
Pese ja kuivaa lehdet ja repi ne sitten karkeasti. Leikkaa omena ohuiksi suikaleiksi ja liota sitruunavedessä 15 minuuttia. Poista siemenet granaattiomenista ja sekoita ne vihreisiin lehtiin ja riisuttuun omenaan. Tarjoile vinaigrette-kastikkeen tai balsamietikan kanssa.
Liiallisen kulutuksen sivuvaikutukset
Granaattiomenan kulutus suurina määrinä voi aiheuttaa ongelmia, kuten pahoinvointia ja oksentelua, sen suuren alkaloidipitoisuuden vuoksi, mikä voi tehdä siitä myrkyllisen.Infuusiota tehtäessä tätä vaaraa ei kuitenkaan ole, koska alkaloideja lisätään muihin tanniineiksi kutsuttuihin aineisiin, jotka uutetaan teestä ja jotka poistavat granaattiomenan toksisuuden.